[其他]多功能电炊具

说明书

本实用新型为一种有蒸、煮、炸、炒、闷、烤、烙等多种功能的电炊具，属于家用电器。

目前市场所售的电炊具，有电饭锅、电炒锅、电烤箱、电热杯、电咖啡壶等，各自有其单一的功能，使用时需按煮、闷、炒、等不同用途选用。这些电炊具的加热装置结构通常是在电热丝周围包覆镁粉或其它绝缘物，放在金属管内，再把金属管嵌入铝合金电热盘内。加热时，电热丝的热能首先通过周围的绝缘物，使金属管发热，再由金属管传递至具有相当厚度的铝合金盘，最后传到锅底。这种加热装置的缺点是，热传导慢、电热盘的下端存在热量向空间散发的问题，此外，鉴于我国普通家用电表的功率有限，不能同时使用二种以上的上述电炊具。

本实用新型的目的是，提供一种热效率高，使用方便、体积小、设计合理的多功能电炊具，克服现有电炊具的不足，填补市场空白。以下是对本实用新型的具体描述。

多功能电炊具的外观如图一所示，主要由电加热装置、电咖啡壶、电烤箱等主要部分组成，由一组电路控制，电路图如图二所示。电加热装置的结构如图三所示：炉盘为敞开的通孔炉盘（2），用陶瓷或人造云母板制成；（3）是炉盘的透孔，在通孔炉盘（2）下的凹槽内装有电炉丝（4），通孔炉盘（2）的下部有一层绝缘托板（5），绝缘托板选用硅酸铝；在绝缘托板（5）的下部是下炉盘（9），下炉盘（9）上还有一出线孔（6），通孔炉盘（2）上部有一与通孔炉盘相吻合的金属罩（1），在该金属罩上装有恒温器（7），此处选用蝶式恒温器，为获得炒、煮等不同功能，金属罩上应至少装有两个恒温器。考虑到使用方便，整个电加热装置可以拆下单独使用，也可以把安有电加热装置的共用底座设计为可拉出的抽屉式，当拉出底座上安装电加热装置的支撑物时，可在电炊具的外侧进行烹调操作，同时电烤箱也可以工作。此外，电烤箱的箱体也可以平移、翻转、或拆下。

本实用新型功能齐全，可用于进行蒸、煮、炒、烙、烤等多项烹饪，外观设计合理、美观，操作简便、制造成本低，最大功率为1100W，适合于普通家庭使用。

以下是本实用新型的几个实例。

实施例一、

图四是拆下后的电加热装置图，（10）是组件接线插座、（11）是安装腿、（12）是接于不锈钢金属盘上的闪动式恒温器，（13）是安装腿螺丝孔，当需要把电加热装置从整体上取下时，拔下组件接线插座（10）、拧去安装螺丝即可移下电加热装置单独使用。

实施例二、

图五为可拉出抽屉式底座的多功能电炊具，（14）是电加热装置，（15）是拉出抽屉，（16）是导轨、（17）是电咖啡壶部分，按使用需要，只要将拉出抽屉向外侧拉出，即可同时使用电加热装置和电烤箱。

实施例三、

图六为可翻转式电烤箱，不使用电烤箱时，只要将其翻转，即可使用电加热装置进行其它操作。

实施例四、

图七为与本实用新型当中实施例六电加热装置相配套使用的凸形底炊具，（18）是凸形底双层锅，（19）是凸形底奶锅。

实施例五、

图八为本实用新型的可掀开顶盖烤箱的示意图，（20）是可掀开的烤箱上顶盖，盛食品用的方圆烤盘（21）与烤箱的内壁相固定，内壁的下部是烤箱上部的电热管（22），在内壁侧部靠近电加热管的部位固定着反射板支架（23），在该支架上水平放置一金属反射板（24）。

实施例六、

图三是凹形的电加热装置结构图，金属罩（1）、敞开的通孔炉盘（2）、绝缘托板（5）、下炉盘（9）的上部均为凹形。