[其他]生产L-山梨糖的方法无效
| 申请号： | 87100655 | 申请日： | 1987-02-11 |
| 公开（公告）号： | CN87100655A | 公开（公告）日： | 1987-09-23 |
| 发明（设计）人： | 野上昱雄;白藤英夫;山口高正;冈正秀 | 申请（专利权）人： | 武田药品工业株式会社 |
| 主分类号： | C12R19/02 | 分类号： | C12R19/02;C12N1/20 |
| 代理公司： | 中国专利代理有限公司 | 代理人： | 王巍,魏金玺 |
| 地址： | 日本大阪*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 生产 山梨 方法 | ||
1、一种生产L-山梨糖的方法，此方法包括用微生物氧化D-山梨醇，所使用的微生物属于葡糖酸杆菌属的细菌，并降低了该菌利用D-山梨醇作单一碳源生长的能力。
2、根据权利要求1的方法，其中该微生物在含D-山梨醇为单一碳源的无机盐培养基中生长程度比它的亲株低。
3、根据权利要求2的方法，其中该微生物的生长程度较其亲株生生长程度的1/10更低。
4、根据权利要求1的方法，其中该微生物是弱氧化葡糖酸杆菌。
5、根据权利要求1的方法，其中该微生物是氧化葡糖酸杆菌。
6、根据权利要求1的方法，其中该微生物是弱氧化葡糖酸杆菌BL-9（FERM BP-1241）或弱氧化葡糖酸杆菌BL-115（FERM BP-1240）。
7、根据权利要求1的方法，其中该微生物是氧化葡糖酸杆菌GO-10（FERM BP-1169）或氧化葡糖酸杆菌GO-14（FERM BP-1170）。
8、弱氧化葡糖酸杆菌BL-9（FERM BP-1241）、弱氧化葡糖酸杆菌BL-115（FERM BP-1240）、氧化葡糖酸杆菌GO-10（FERM BP-1169）或氧化葡糖杆菌GO-14（FERM BP-1170）诸株微生物，它们都表现为降低了以D-山梨醇作单一碳源的生长能力。
9、属于葡糖酸杆菌属的微生物的生物学上纯培养物，具有与FERM BP-1241、FERM BP-1240、FERM-1169或FERMBP-1170相同的特征，此培养物在含有可同化碳源和可消化氮源的培养基中就能氧化D-山梨醇成L-山梨糖。
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