[发明专利]从残余物质中提取液体的方法及所用的设备

权利要求书

1、一种从残渣、大分子物质和由过滤了的残余物质中分离出来的溶胶粒子中提取液体，特别是从诸如水果、谷类、浆果、蔬菜等农产品中提取汁液后所得的残渣中提取液体的方法，其特征包括下列步骤;将至少是部分压榨过并提取了原汁液的农产品残渣再进行一次汁液提取，在一个独立的加工处理步骤中，将该残渣与汁液经澄清和净化所形成的滞留物相混合。

2、按权利要求1所述的方法，其特征是所述的澄清或净化过程包括进行超滤。

3、按权利要求1所述的方法，其特征是将残渣经过酶处理破坏其细胞壁。

4、按权利要求3所述的方法，其特征是滞留物可作为酶的载体。

5、按权利要求2所述的方法，其特征是将加工处理的残渣再进行一次汁液提取，并把从残渣中提取的汁液送回本工序或超滤步骤中。

6、按权利要求1所述的方法，其特征是使原汁液经过一个香料回收步骤，并把从残渣中提取的汁液送回香料回收步骤之后的工序中。

7、按权利要求1所述的方法，其特征是在加工处理过的残渣中加入结合剂。

8、按权利要求1所述的方法，其特征是在残渣、滞留物或加工处理过的残渣中加入澄清剂。

9、一种实施权利要求1所述方法的设备，该设备包括一压榨机，压榨机中有压榨装置，用于压榨至少是部分压榨过的农产品残渣，其特征是在压榨机内还有一个将原汁液澄清或净化后所得的处理液与至少是部分压榨过的残渣相混合的装置。

10、按权利要求10所述的设备，其特征是所述压榨机包括一个带有残渣进料口和处理液入口的外壳、在所述外壳内有一块活动压板和一块挡压板，这两块板之间的距离决定着压榨室的大小，在所述外壳内的一组排水过滤器把所述压板和挡压板互相连接，在所述压榨室内有一组卷曲的管状多孔的分配器与所述排水过滤器紧密相连，而每个分配器至少一端与所述处理液入口相通。

11、按权利要求10所述的设备，其特征是所述外壳可沿着一个轴旋转，所述液体入口与所述旋转轴同心，并与所述分配器相通。

12、一种实施权利要求1所述方法的设备，该设备包括一榨压机，压榨机中有压榨装置，用于压榨至少是部分榨压过的农产品残渣，其特征是压榨机外部有一把原汁液澄清或净化后所得的处理液与至少是部分压榨过的残渣相混合的装置，所述压榨机包括一个带有残渣进料口的外壳，所述用来混合处理液体的装置有一条管子与该进料口相连。

13、按权利要求12所述的设备，其特征是用来混合处理液体的装置包括一个带残渣进料口和液体入口的连续流动喷射混合器和一组可驱动的混合构件，以及该混合装置内用来分配液体的装置。

14、按权利要求13所述的设备，其特征是所述液体分配装置装在所述混合构件上面。

15、按权利要求12所述的设备，其特征是在所述压榨机之外的残渣储藏器有一个与浆末进料管相连的排放口，该进料管通向所述压榨机的进料口。

16、按权利要求15所述的设备，其特征是浆末供给管与所述浆末进料管相连，并且在所述浆末供给管和所述残渣的排放管上各有一个可进行选择操作的截止阀。