[实用新型]一种食用菌煮锅

说明书

本实用新型涉及煮锅技术领域，且公开了一种食用菌煮锅，包括底座，所述底座的顶面固定连接有套杆，所述套杆的内部固定连接有顶升组件，所述套杆的上端固定连接有加热层，所述加热层的内部嵌设有电热网，所述加热层的顶部固定连接有锅体，所述锅体的顶面螺纹连接有锅盖，所述锅盖的顶面固定连接有电机箱，所述电机箱的内部固定连接有搅拌组件。该食用菌煮锅，通过搅拌组件的设置，将水源和食用菌投放入过滤网内，连通电热网电源，通过温度控制器控制电热网的发热温度，对锅体进行加热，连通外部电源使得伺服电机通电后，带动传动杆转动，进而带动搅拌杆转动，将食用菌和水源充分接触，使得食用菌受热均匀，提升了蒸煮效果。

技术领域

本实用新型涉及煮锅技术领域，具体为一种食用菌煮锅。

背景技术

食用菌可供人类食用的大型真菌。具体地说食用菌是可供食用的蕈菌；蕈菌，是指能形成大型的肉质(或胶质)子实体或菌核类组织并能供人们食用或药用的一类大型真菌。目前，食用菌煮熟工艺，一般是采用不锈钢煮锅进行煮熟。

但是，现有的食用菌煮锅，具有以下的缺点：一般较为简单，只具有煮熟功能，食用菌在煮熟后，需要人工将食用菌从锅内打捞出来，操作较为不便，也容易烫伤人员。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种食用菌煮锅，解决了上述背景技术中提出的食用菌在煮熟后，需要人工将食用菌从锅内打捞出来，操作较为不便，也容易烫伤人员的问题。

(二)技术方案

为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种食用菌煮锅，包括底座，所述底座的顶面固定连接有套杆，所述套杆的内部固定连接有顶升组件，所述套杆的上端固定连接有加热层，所述加热层的内部嵌设有电热网，所述加热层的顶部固定连接有锅体，所述锅体的顶面螺纹连接有锅盖，所述锅盖的顶面固定连接有电机箱，所述电机箱的内部固定连接有搅拌组件。

可选的，所述顶升组件包括固定于套杆内部的液压杆本体，所述液压杆本体的顶部贯穿锅体的底部固定连接有过滤网。

可选的，所述电热网电性连接有温度控制器，所述温度控制器的一侧固定连接于加热层的表面。

可选的，所述加热层和电热网表面的中部均开设有贯穿孔，所述贯穿孔与液压杆本体相适配。

可选的，所述搅拌组件包括固定于电机箱内部的伺服电机，所述伺服电机的输出端花键连接有传动杆，所述传动杆的底部贯穿锅盖固定连接有搅拌杆。

可选的，所述底座底部的四周呈环形阵列固定连接有四组万向轮，四组所述万向轮的内部均固定安装有刹车片。

(三)有益效果

本实用新型提供了一种食用菌煮锅，具备以下有益效果：

1、该食用菌煮锅，通过搅拌组件的设置，将水源和食用菌投放入过滤网内，连通电热网电源，通过温度控制器控制电热网的发热温度，对锅体进行加热，连通外部电源使得伺服电机通电后，带动传动杆转动，进而带动搅拌杆转动，将食用菌和水源充分接触，使得食用菌受热均匀，提升了蒸煮效果。

2、该食用菌煮锅，通过顶升组件的设置，蒸煮完成后，打开锅盖，进而打开液压杆本体，带动过滤网上升，将食用菌与热水分离，从而达到了方便人员将食用菌取出的效果，无需人员手动打捞食用菌，便于人员的使用。

附图说明

图1为本实用新型整体结构示意图；

图2为本实用新型顶升组件结构示意图；

图3为本实用新型锅体结构示意图；

图4为本实用新型搅拌组件结构示意图。