[实用新型]烹饪设备

说明书

本实用新型实施例提供了一种烹饪设备，烹饪设备包括：烹饪腔体；热风组件，热风组件位于烹饪腔体的内部顶部，热风组件包括发热件和位于发热件上方的导风扇叶，导风扇叶能够将发热件产生的热空气吹向烹饪腔体的内部；其中，导风扇叶为离心扇叶，导风扇叶包括周向分布的多个叶片，叶片的迎风面的至少一部分为曲面，并且曲面从靠近导风扇叶中心的一端至远离导风扇叶中心的一端，逐渐向背离导风扇叶转动的方向弯曲延伸。在导风扇叶转动过程中，该曲面可以在热空气做离心移动时起良好的导向作用，降低风阻的同时使热空气更顺畅地流动，从而与迎风面整体为平面的叶片相比，可以有效降低导风扇叶的运行噪音，提高用户体验。

技术领域

本实用新型涉及烹饪装置领域，具体涉及一种烹饪设备。

背景技术

当前的空气炸锅中通常采用离心式的导风扇叶将发热管产生的热空气吹向烹饪腔体中以加热食材，但导风扇叶的叶片呈平板状，风阻较大，运行噪音大，影响用户体验。

实用新型内容

因此，本实用新型的目的在于提供一种烹饪设备，以至少解决导风扇叶运行噪音大的问题。

本实用新型的一方面实施例提供了一种烹饪设备，烹饪设备包括：烹饪腔体；热风组件，热风组件位于烹饪腔体的内部顶部，热风组件包括发热件和位于发热件上方的导风扇叶，导风扇叶能够将发热件产生的热空气吹向烹饪腔体的内部；其中，导风扇叶为离心扇叶，导风扇叶包括周向分布的多个叶片，叶片的迎风面的至少一部分为曲面，并且曲面从靠近导风扇叶中心的一端至远离导风扇叶中心的一端，逐渐向背离导风扇叶转动的方向弯曲延伸。

本方面实施例提供的烹饪设备，导风扇叶为离心扇叶，旋转后可以引导大量热空气向外周流出，并受惯性作用向烹饪腔体的底部中心汇聚，再向上回流到导风扇叶的中心区域，实现热风循环加热。其中，设计叶片的迎风面的至少一部分为曲面，并且该曲面的弯曲方向与导风扇叶的转动方向相背，具体为从其靠近导风扇叶中心的一端至其远离导风扇叶中心的一端逐渐向背离导风扇叶转动的方向延伸，则在导风扇叶转动过程中，该曲面可以在热空气做离心移动时起良好的导向作用，降低风阻的同时使热空气更顺畅地流动，从而与迎风面整体为平面的叶片相比，可以有效降低导风扇叶的运行噪音，提高用户体验。而且，由于导风扇叶旋转风阻减小，还可以降低驱动该导风扇叶的电机功耗，从而可以选用小功率的电机来进行驱动，降低成本。

另外，本申请上述实施例提供的烹饪设备还可以具有如下附加技术特征：

在一些实施例中，多个叶片竖立设置或倾斜设置在发热件的上方。若多个叶片竖立设置，迎风面正面迎向热空气，具有一定风阻，有利于带动大量热空气做离心运动，使烹饪腔体内形成较强的热风循环，保证烹饪效率。

在一些实施例中，在垂直于导风扇叶的轴线的投影面上，过导风扇叶的中心和曲面的沿导风扇叶径向外端的第一点作第一基准线，在第一点处作曲面的第一切线，第一切线向曲面所在方向延伸的部分与第一基准线的夹角中，背离导风扇叶中心的夹角A满足：90°≤A≤180°。在垂直于导风扇叶的轴线的投影面上，过导风扇叶的中心和曲面的沿导风扇叶径向内端的第二点作第二基准线，在第二点处作曲面的第二切线，第二切线向曲面所在方向延伸的部分与第二基准线的夹角中，背离导风扇叶中心的夹角B满足：0°≤B≤90°。

A角度越小，B角度越大导风扇叶对气流的导向能力越强，则噪音越小，叶片产生的风量越小；A角度越大，B角度越小导风扇叶对气流的导向能力越弱，则噪音越大，叶片产生的风量越大。因此，使A的角度在90°至180°之间，B的角度在0°至90°之间，使导风扇叶可以产生一定的风量，使烹饪腔体内形成较强的热风循环，确保烹饪效果，而且不会产生较大的噪音，用户体验好。

在一些实施例中，叶片的迎风面包括曲面和平面，平面与曲面靠近或远离导风扇叶中心的一端相连接，在垂直于导风扇叶的轴线的投影面上，平面和曲面相切。