[实用新型]一种全自动防污染环保烤串机

说明书

本实用新型涉及烹调机械设备技术领域，具体公开了一种全自动防污染环保烤串机，包括筒体和筒盖，筒体的底部设有底网板，底网板中部安装有内胆，内胆的外部转动连接上转盘和下转盘，上转盘和下转盘之间竖向放置若干烤串，内胆的内部设有加热棒，加热棒安装在底座上，底座上固定在底网板上；筒盖扣在筒体的顶部，筒盖的中部设有油烟导向管；本实用新型设计的全自动防污染环保烤串机实现电加热自动烤串，并通过吸烟扇和油烟滤清器实现对烟雾的定向排放和处理，烤串机结构简单、使用方便、节能环保；根据需要尺寸可定制大小，适合烧烤饭店和家庭等多种环境使用。

技术领域

本实用新型涉及烹调机械设备技术领域，具体涉及一种全自动防污染环保烤串机。

背景技术

烧烤成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动中常见的一种快捷的饮食方式。现在，不论是在烧烤饭店还是在家庭烧烤中，环境污染都是避免不了的问题，烟雾的收集是个很大的问题。并且现有烧烤饭店的烤串人员难找，技术不一，影响顾客的口感。因此，迫切需要设计一种全自动防污染环保烤串机，以解决现有烤串人员少以及环境污染难处理的问题。

实用新型内容

针对现有技术中存在的问题，本实用新型的目的在于提供一种全自动防污染环保烤串机。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：一种全自动防污染环保烤串机，包括筒体和筒盖，所述筒体的底部设有底网板，底网板中部安装有内胆，内胆的外部转动连接上转盘和下转盘，上转盘和下转盘之间竖向放置若干烤串，内胆的内部设有加热棒，加热棒安装在底座上，底座上固定在底网板上；

筒盖扣在筒体的顶部，筒盖的中部设有油烟导向管。

具体的是，所述底网板固定在筒体的底部，底网板采用环形带孔网板，底网板的中部固定有竖向的内胆，内胆采用圆筒结构，内胆的上部和下部均设有转盘轴承，转盘轴承分别转动连接上转盘和下转盘，上转盘和下转盘之间通过多个连接杆连接固定。

具体的是，所述上转盘和下转盘均采用环形板，上转盘和下转盘上均设有串定位孔，串定位孔内穿过烤串的签子两端。

具体的是，所述下转盘的每个串定位孔内均安装有齿轮轴承，齿轮轴承的内圈通过套筒连接有从动齿轮，从动齿轮位于下转盘的下方，从动齿轮的外周传动连接在同一个链条上，链条的外周啮合连接主动齿轮，主动齿轮安装在电机的电机轴上，电机安装在底网板上，电机驱动链条带动所有的从动齿轮转动，用于电机控制每个烤串的均匀转动，电机通过电缆连接电机开关，电机开关安装在筒体的外部。

具体的是，所述从动齿轮的中部设有串固定条孔，串固定条孔对烤串签子的底部定位。

具体的是，所述加热棒的加热电极通过电缆连接温度控制器，温度控制器和电机开关均连接外部电源。

具体的是，所述油烟导向管上通过套管安装有油烟滤清器，油烟导向管上且在油烟滤清器的上方通过套管安装有吸烟扇，油烟导向管的顶部设有软管。

具体的是，所述底网板放置在底座支架上，底座支架的内侧放置有接油盒。

具体的是，所述筒体的一侧设有通孔，通孔位置与下转盘相对应，下转盘的外周设有若干销轴孔，销轴孔内通过转盘固定销定位无动力下转盘的位置。

具体的是，所述筒体一侧设有侧门。

本实用新型具有以下有益效果：

本实用新型设计的全自动防污染环保烤串机实现电加热自动烤串，并通过吸烟扇和油烟滤清器实现对烟雾的定向排放和处理，烤串机结构简单、使用方便、节能环保；根据需要尺寸可定制大小，适合烧烤饭店和家庭等多种环境使用。

附图说明

图1是全自动防污染环保烤串机的结构示意图。