[实用新型]一种八爪鱼加工用冷鲜速冻装置有效
申请号: | 202320407853.1 | 申请日: | 2023-03-07 |
公开(公告)号: | CN219373682U | 公开(公告)日: | 2023-07-21 |
发明(设计)人: | 魏航;魏婷;薛有丽;高立整 | 申请(专利权)人: | 福州金匠鲜食品科技有限公司 |
主分类号: | A23B4/06 | 分类号: | A23B4/06 |
代理公司: | 北京中创博腾知识产权代理事务所(普通合伙) 11636 | 代理人: | 李秋波 |
地址: | 350000 福建省福州市马尾区*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 八爪鱼加 工用 速冻 装置 | ||
本实用新型公开了一种八爪鱼加工用冷鲜速冻装置,涉及八爪鱼冷鲜技术领域,包括速冻机和与速冻机铰接的密封门,速冻机的中部开设有速冻腔,速冻腔的内部设有多个承托架组件,承托架组件包括固定连接在速冻腔两侧的卡槽板,两个卡槽板之间活动插接有承托板,承托板上开设有多个开口,承托板底部与开口对应位置固定连接有用于新鲜八爪鱼放置的存储筒。该八爪鱼加工用冷鲜速冻装置,通过开口和存储筒的配合设置,能分别对新鲜的八爪鱼进行单独存放,然后通过卡槽板能使放置有鲜活八爪鱼的承托板安装在速冻腔,使捕捞上的八爪鱼能直接通过该速冻机进行冷冻保鲜,保证八爪鱼的鲜度,冷冻后取出的八爪鱼保持单体,进而方便后续的包装加工。
技术领域
本实用新型涉及八爪鱼冷鲜技术领域,具体为一种八爪鱼加工用冷鲜速冻装置。
背景技术
沿海城市中的八爪鱼在捕捞后,一般产品都进行活鲜运输,活鲜运输能保证其口感和新鲜度。但是对于非沿海城市来说,由于活鲜运输成本高,而且运输过程中失活、染病将会导致八爪鱼的新鲜度大大降低,因此对于非沿海区域现今一般使用冰鲜速冻方式满足供应需求。
由于捕捞船外出捕捞时距离码头一般距离较远,八爪鱼在捕捞后向岸边运回时容易导致八爪鱼失活的情况,影响八爪鱼鲜度,而在船上能进行冷鲜速冻的设备一般使用速冻制冷机进行,可最大限度保证捕捞的八爪鱼的新鲜程度。
但是现今的速冻制冷机并非专门用于八爪鱼的冷鲜速冻,在对八爪鱼进行冷冻时会将许多八爪鱼冻结在一起,导致上岸后八爪鱼的分离需要解冻完成,这样将会影响八爪鱼的鲜度,而且不方便八爪鱼后续的打包。
因此,提出一种八爪鱼加工用冷鲜速冻装置,专用于八爪鱼的冷鲜速冻,方便八爪鱼冷鲜速冻的同时,也方便速冻后八爪鱼的打包处理。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种八爪鱼加工用冷鲜速冻装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现以上目的,本实用新型通过以下技术方案予以实现:一种八爪鱼加工用冷鲜速冻装置,包括速冻机和与速冻机铰接的密封门,所述速冻机的中部开设有速冻腔,所述速冻腔的内部设有多个承托架组件,所述承托架组件包括固定连接在速冻腔两侧的卡槽板,两个所述卡槽板之间活动插接有承托板,所述承托板上开设有多个开口,所述承托板底部与开口对应位置固定连接有用于新鲜八爪鱼放置的存储筒,所述承托架组件的顶部固定连接有多个八爪鱼的限位组件;
所述限位组件包括固定连接在承托板上的撑板,所述撑板的顶部两端对称固定连接有限位竖板,所述限位竖板的内侧开设有限位槽,两个所述限位槽之间滑动连接有升降压板,所述升降压板的下表面固定连接有多个弹簧,所述撑板上开设有多个穿孔,多个所述弹簧的底部与撑板的上表面固定连接,所述升降压板的下表面固定连接有多个下压柱,多个所述下压柱分别贯穿多个弹簧的中部以及穿孔并与开口相对应,所述存储筒的底部开设有向下贯通的螺纹孔,所述存储筒的底部螺纹连接有螺纹封头。
可选的,多个所述承托架组件呈等间距分布。
可选的,所述卡槽板内侧的卡槽与承托板的两端相互适配。
可选的,多个所述开口呈等间距分布,多个所述存储筒分别与多个开口相匹配。
可选的,多个所述限位组件等间距设置在承托板的顶部,多个所述限位组件上的穿孔分别与多个开口一一对应。
可选的,所述存储筒的周向上开设有多个开孔。
与现有技术相比,本实用新型提供了一种八爪鱼加工用冷鲜速冻装置,具备以下有益效果:
1、该八爪鱼加工用冷鲜速冻装置,其本身规格较小,可直接应用于捕捞船,以方便对捕捞的八爪鱼进行冷鲜速冻。通过开口和存储筒的配合设置,能分别对新鲜的八爪鱼进行单独存放,然后通过卡槽板能使放置有鲜活八爪鱼的承托板安装在速冻腔,使捕捞上的八爪鱼能直接通过该速冻机进行冷冻保鲜,保证八爪鱼的鲜度,冷冻后取出的八爪鱼保持单体,进而方便后续的包装加工。
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