[实用新型]一种炒菜机

说明书

本实用新型提供一种炒菜机，包括：支座和转架，所述转架与所述支座转动连接，所述转架具有一容纳腔；滚筒锅，其设置在所述容纳腔内，所述滚筒锅内形成有顶部具有开口的翻炒腔；所述翻炒腔的壁面设有多齿炒耙和翻面板；驱动装置，其设置在所述转架上且与所述滚筒锅驱动连接，所述滚筒锅在所述驱动装置的驱动作用下环绕其中心轴作旋转运动。本实用新型利用所述驱动装置带动所述滚筒锅作旋转运动，从而带动多齿炒耙和翻面板作旋转运动，使得翻炒腔内的食物在所述多齿炒耙作用下分散，并且食物在所述翻面板的作用下进行翻面，使得食物的各部分受热均匀，有效解决了现有炒菜机对食物翻炒不均匀的问题。

技术领域

本实用新型涉及餐饮设备的技术领域，特别涉及一种炒菜机。

背景技术

家电的智能化、自动化已经成为一种趋势，而自动炒菜机的需求无疑会越来越强烈。现有技术中的自动炒菜机大多采用搅拌式，对其内食材翻炒不均匀而使得食物受热不均匀，造成炒菜机的炒菜效果不佳，用户体验较差。

实用新型内容

本实用新型的主要目的是提供一种炒菜机，旨在有效解决现有炒菜机对食材翻炒不均匀而使得食物受热不均匀的问题。

为了达到上述目的，本实用新型的技术方案有：

本实用新型提供一种炒菜机，包括：

支座和转架，所述转架与所述支座转动连接，所述转架具有一容纳腔，

滚筒锅，其设置在所述容纳腔内，所述滚筒锅内形成有顶部具有开口的翻炒腔；所述翻炒腔的壁面设有多齿炒耙和翻面板；

驱动装置，其设置在所述转架上且与所述滚筒锅驱动连接，所述滚筒锅在所述驱动装置的驱动作用下环绕其中心轴作旋转运动。

与现有技术相比，本实用新型通过在所述翻炒腔的壁面上设置所述多齿炒耙和所述翻面板，利用所述驱动装置带动所述滚筒锅环绕滚筒锅的中心轴作旋转运动，从而带动多齿炒耙和翻面板作旋转运动，使得翻炒腔内的食物在所述多齿炒耙作用下分散，有效地将扎堆的食物分散，从而使得食物的受热面积增加，并且食物在所述翻面板的作用下进行翻面，使得食物的各部分受热均匀，有效解决了现有炒菜机对食物翻炒不均匀的问题。

在一种优选实施例中，所述多齿炒耙与所述翻面板间隔设置。

在一种优选实施例中，所述多齿炒耙包括多个圆柱体；多个所述圆柱体沿所述滚筒锅的高度方向间隔和对齐设置。

在一种优选实施例中，所述翻面板为一矩形板，所述矩形板沿所述滚筒锅的高度方向延伸设置。

在一种优选实施例中，所述翻面板和所述多齿炒耙与所述滚筒锅为一体式结构。

在一种优选实施例中，所述滚筒锅相对所述支座具有第一位置和第二位置，当所述滚筒锅位于第一位置时，所述开口朝斜向上方向设置；当所述滚筒锅位于第二位置时，所述开口朝水平方向设置。

在一种优选实施例中，所述炒菜机还包括转轴和摆动杆，所述转轴与所述转架固定连接且穿设于所述支座，所述摆动杆与所述转轴固定连接，所述摆动杆位于所述支座外。

在一种优选实施例中，所述炒菜机还包括限位件，所述限位件与所述支座连接；所述限位件的外侧面设有开槽，所述摆动杆的摆杆部穿设于所述开槽；当所述摆动杆与所述开槽的上侧相抵时，所述滚筒锅位于第一位置；当所述摆动杆与所述开槽的下侧相抵时，所述滚筒锅位于第二位置。

在一种优选实施例中，所述炒菜机还包括加热装置，其用于对所述滚筒锅进行加热；所述加热装置包括电磁加热线盘，其设置于所述转架上；所述电磁加热线盘靠近所述滚筒锅的底侧面设置。

在一种优选实施例中，所述炒菜机还包括散热装置，其设置于所述转架上且正对所述电磁加热线盘设置。

为了更好地理解和实施，下图结合附图详细说明本实用新型。