[实用新型]一种可防止结块的植脂末生产用剪切乳化罐

说明书

本实用新型涉及植脂末生产设备技术领域，尤其涉及一种可防止结块的植脂末生产用剪切乳化罐，包括罐体，罐体的顶板穿设安装有驱动轴，驱动轴的轴体外侧固定有上横板、下横板和搅拌器，下横板转动支撑有贯穿上横板的双向丝杆，双向丝杆的顶端安装有驱动齿轮，罐体的顶板内壁安装有与驱动齿轮啮合的齿圈，双向丝杆的外侧套设有侧壁刮刷组件，下横板的下侧安装有底壁刮刷组件。本实用新型结构设计合理，当双向丝杆随驱动轴进行公转时，其同时也进行自转，双向丝杆上的侧壁刮刷组件进而可以往复升降，对罐体内壁的粘壁料进行消除，底壁刮刷组件用于对罐体底壁的粘壁料进行消除，有效避免结块情况的出现，保障产品的生产效率。

技术领域

本实用新型涉及植脂末生产设备技术领域，尤其涉及一种可防止结块的植脂末生产用剪切乳化罐。

背景技术

植脂末又称奶精，是以精制植物油或氢化植物油、酪蛋白等为主要原料的新型产品。该产品在食品生产和加工中具有特殊的作用，同时也是一种现代食品。乳化是植脂末制作时的一个关键步骤，乳化的好坏影响植脂末成品最终的质量，乳化时将油脂调至合适温度，加入增稠剂、乳化剂和稳定剂，搅拌混合均匀，即可得到需要的植脂末。

传统植脂末生产用乳化罐结构存在不足之处，其物料存在粘壁情况，不及时消除会进一步导致结块现象，增加乳化搅拌的时间，进而降低产品生产的效率。

因此，需要对传统植脂末生产用乳化罐结构进行优化改进。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服传统技术中存在的上述问题，提供一种可防止结块的植脂末生产用剪切乳化罐。

为实现上述技术目的，达到上述技术效果，本实用新型是通过以下技术方案实现：

一种可防止结块的植脂末生产用剪切乳化罐，包括罐体，所述罐体的顶板穿设安装有驱动轴，所述驱动轴的轴体外侧固定有上横板、下横板和设于两者之间的搅拌器，所述上横板和下横板之间固定有竖导向板，所述下横板转动支撑有贯穿上横板的双向丝杆，所述双向丝杆的顶端安装有驱动齿轮，所述罐体的顶板内壁安装有与驱动齿轮啮合的齿圈，所述双向丝杆的外侧套设有侧壁刮刷组件，所述下横板的下侧安装有底壁刮刷组件；所述刮刷组件包括活动块和刮刷头，所述活动块中开设有与双向丝杆配合的丝杆槽，所述活动块的一端滑动限制在竖导向板内的竖向槽中，另一端安装有刮刷头。

进一步地，上述可防止结块的植脂末生产用剪切乳化罐中，所述罐体的顶板安装有进料管，底端安装有出料管，所述罐体的外侧安装温控夹套。

进一步地，上述可防止结块的植脂末生产用剪切乳化罐中，所述驱动轴的顶端经减速器与伺服电机的输出轴固连，底端由位于罐体内腔底面的凸块提供转动支撑，所述伺服电机通过电机支架固定在罐体的顶板外壁。

进一步地，上述可防止结块的植脂末生产用剪切乳化罐中，所述刮刷头包括罩体，所述罩体的内腔中滑动限制有安装底板，所述安装底板的一侧与罩体内腔底面之间连接有压缩弹簧，另一侧安装有刷体。

进一步地，上述可防止结块的植脂末生产用剪切乳化罐中，所述上横板、下横板、竖导向板各自的边部设有凸刃。

进一步地，上述可防止结块的植脂末生产用剪切乳化罐中，所述搅拌器包括上搅拌扇叶、下搅拌扇叶和设于两者之间的搅拌板，所述上搅拌扇叶能够将上部的液体向下转移，所述下搅拌扇叶能够将下部的液体向上转移，所述搅拌板的板体均布有通孔。

本实用新型的有益效果是：

本实用新型结构设计合理，其在罐体的顶板内壁增设有齿圈，在双向丝杆的顶端安装驱动齿轮，这样当双向丝杆随驱动轴进行公转时，其同时也进行自转，双向丝杆上的侧壁刮刷组件进而可以往复升降，侧壁刮刷组件用于对罐体内壁的粘壁料进行消除，底壁刮刷组件用于对罐体底壁的粘壁料进行消除，有效避免结块情况的出现，保障产品的生产效率。

当然，实施本实用新型的任一产品并不一定需要同时达到以上的所有优点。