[发明专利]一种蛋白质多肽生产用酶解装置

说明书

本发明涉及蛋白质酶解技术领域，尤其涉及一种蛋白质多肽生产用酶解装置。本发明能够更加均匀且充分地混合蛋白质原料和酶，使蛋白质更加充分且快速地酶解，从而更有效地提高蛋白质的酶解效率。本发明包括有安装架、固定架和反应釜等；所述安装架上设有两个固定架，两个所述固定架之间设有反应釜。本发明通过搅动叶片转动对反应釜内的蛋白质原料和酶进行初步搅动，将蛋白质原料和酶进行混合，使酶对蛋白质进行酶解，同时搅动叶片左右往复移动会进一步搅动蛋白质原料和酶，将反应釜内壁周围和反应釜中间位置的蛋白质原料和酶进行混合，能使蛋白质原料和酶混合均匀，进而提升蛋白质的酶解效率。

技术领域

本发明涉及蛋白质酶解技术领域，尤其涉及一种蛋白质多肽生产用酶解装置。

背景技术

蛋白酶解是指蛋白质在各种蛋白酶作用下降解成氨基酸的过程，多肽是蛋白质水解的中间产物，通常由三个或三个以上氨基酸分子脱水缩合而成，而酶是一种催化剂，有它参与可以有效降低活化能，提高反应速率，因此有酶参与的分解反应统称为酶解反应，目前中国的多肽的生产方式以酶解法为主。

蛋白质的酶解一般是使用专用的酶解装置进行，目前公开了一种酶解反应釜，公开号为CN107974404A，包括带有进料口和出料口的釜体，所述釜体内设有搅拌器、外设加热护套，所述釜体底部出料口内设有过滤棒，所述过滤棒为一端封闭的中空管状，所述过滤棒侧壁上设有过滤孔，所述过滤棒插入釜体内、且其端部与出料口连接。一种酶解反应釜通过在釜体底部的出料口设置过滤棒，能够实现在出料过程中对料液进行过滤，无需将料液输送至过滤罐进行过滤后再将过滤出的酶返送至釜体内，将出料、过滤工序合二为一，简化了工艺流程，减少了酶的浪费。

上述反应釜搅拌蛋白质原料和酶的方式为单向转动搅拌，并不能对蛋白质原料和酶进行充分地搅拌，会导致蛋白质原料和酶无法充分且均匀地混合，会降低蛋白质的酶解效率，从而无法有效提高蛋白质的酶解效率。

发明内容

为本发明的目的在于克服上述技术不足而提供的一种蛋白质多肽生产用酶解装置，本发明能够更加均匀且充分地混合蛋白质原料和酶，使蛋白质更加充分且快速地酶解，从而更有效地提高蛋白质的酶解效率。

技术方案：一种蛋白质多肽生产用酶解装置，包括有安装架、固定架、反应釜、搅动机构和过滤机构，所述安装架上固定连接有两个固定架，两个所述固定架之间固定连接有反应釜，所述搅动机构设在安装架上，所述过滤机构设在搅动机构上。

此外，特别优选的是，所述搅动机构包括有电机、转轴、滑杆、滑块、搅动叶片、曲形环、连杆和一号弹簧，所述电机固定连接在安装架的顶部，所述电机的输出轴与安装架转动式连接，所述转轴转动式连接在安装架的顶部，所述转轴与电机的输出轴固定连接，所述滑杆固定连接在转轴上，所述滑杆位于反应釜内，所述滑块滑动式连接在滑杆上，所述搅动叶片转动式连接在滑块底部，所述曲形环固定连接在反应釜的顶部，所述曲形环上开设有曲形槽，所述连杆固定连接在滑块顶部，所述连杆与曲形环滑动式连接，所述滑块与转轴之间连接有一号弹簧。

此外，特别优选的是，所述过滤机构包括有活塞、卡块、过滤筒和二号弹簧，所述活塞套接在转轴下部，所述活塞与反应釜滑动式连接，所述活塞底部转动式连接有两个卡块，所述反应釜底部开设有两个滑槽，所述卡块穿过滑槽，所述过滤筒固定连接在反应釜底部，所述活塞位于过滤筒正上方，所述活塞与转轴之间连接有二号弹簧。

此外，特别优选的是，还包括有翻转机构，所述翻转机构设在转轴上，所述翻转机构包括有盘架、翻转板、锥盘、传动齿条、传动齿轮和三号弹簧，所述盘架转动式连接在转轴上，所述盘架上转动式连接有若干个翻转板，所述锥盘套接在转轴上，所述锥盘位于盘架上方，所述锥盘上固定连接有若干个传动齿条，每一个所述翻转板上都固定连接有传动齿轮，所述传动齿条与传动齿轮啮合，所述盘架与锥盘之间连接有三号弹簧。