[发明专利]一株植物乳杆菌及其用途

说明书

本发明公开了一株植物乳杆菌及其用途。本发明所提供的植物乳杆菌(Lactobacillusplantarum)BFC22091在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心的保藏编号为CGMCCNo.26513。实验证明，植物乳杆菌(Lactobacillusplantarum)BFC22091CGMCCNo.26513可以抑菌、抗氧化、抗炎和抗过敏。本发明具有重要的应用价值。

技术领域

本发明属于生物医药领域，具体涉及一株植物乳杆菌及其用途。

背景技术

植物乳杆菌(Lactobacillusplantarum)是一种同型发酵乳酸菌，为革兰氏阳性，厌氧或兼性厌氧，最适生长温度为30～35℃，最适pH为6.5左右，菌株为直或弯的杆状。

植物乳杆菌在自然界中分布广泛，是一种典型的益生菌，能够产生有机酸、细菌素、脂肪酸、双乙酰和过氧化氢等天然抑菌物质，这些物质可以改变菌体细胞膜的通透性或流动性针对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌、单核细胞增生李斯特菌、志贺氏菌和表皮葡萄球菌等达到抑菌效果。在食品保鲜、动物饲料、工业生产、医疗保健等领域被广泛应用。

发明内容

本发明的目的是抑菌(如大肠杆菌或葡萄球菌)、抗氧化、抗炎和抗过敏。

本发明首先保护一株植物乳杆菌，名为植物乳杆菌(Lactobacillusplantarum)BFC22091，该菌株已于2023年2月7日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(简称CGMCC，地址为：北京市朝阳区北辰西路1号院3号)，保藏编号为CGMCC No.26513。植物乳杆菌(Lactobacillusplantarum)BFC22091 CGMCCNo.26513简称为植物乳杆菌BFC22091。

本发明还保护一种菌剂，其可含有植物乳杆菌(Lactobacillusplantarum)BFC22091CGMCC No.26513。所述菌剂的用途可为B1)-B4)中的至少一种：

B1)抑菌；

B2)抗氧化；

B3)抗炎；

B4)抗过敏。

上述任一所述的菌剂中，所述抑菌可为抑制细菌。所述细菌可为大肠杆菌或葡萄球菌。

上述任一所述的菌剂中，所述抗炎可表现为缓解耳肿胀。

上述任一所述的菌剂中，所述抗过敏可表现为透明质酸酶抑制能力提高。

上述任一所述的菌剂中，所述抗氧化可表现为总抗氧化值提高。

上述菌剂具体可由植物乳杆菌(Lactobacillusplantarum)BFC22091CGMCCNo.26513组成。

本发明还保护上述任一所述菌剂的制备方法，可包括如下步骤：将植物乳杆菌(Lactobacillusplantarum)BFC22091 CGMCC No.26513接种至细菌培养基并进行培养，获得的菌液即为菌剂。

上述制备方法中，所述细菌培养基可为LB液体培养基。

除了活性成分，所述菌剂还可以包括载体。所述载体可为固体载体或液体载体。所述固体载体可为矿物材料、植物材料或高分子化合物。所述矿物材料可为粘土、滑石、高岭土、蒙脱石、白碳、沸石、硅石和硅藻土中的至少一种。所述植物材料可为麸皮、豆粕、玉米粉、豆粉和淀粉中的至少一种。所述高分子化合物可为聚乙烯醇和/或聚二醇。所述液体载体可为有机溶剂、植物油、矿物油或水。所述有机溶剂可为癸烷和/或十二烷。所述菌剂中，所述活性成分可以以被培养的活细胞、活细胞的发酵液、细胞培养物的滤液或细胞与滤液的混合物的形式存在。所述组合物的剂型可为多种剂型，如液剂、乳剂、悬浮剂、粉剂、颗粒剂、可湿性粉剂或水分散粒剂。