[发明专利]一种食品高温杀菌装置

权利要求书

1.一种食品高温杀菌装置，其特征在于，包括：

传料组件(1)；

工位组件(2)，若干工位组件(2)等距设置在所述传料组件(1)的表面，传料组件(1)驱动工位组件(2)循环间歇传导；

送料传送带(4)，送料传送带(4)置于所述传料组件(1)上部，用于向所述工位组件(2)内放置食品；

蒸汽输送装置(3)，蒸汽输送装置(3)用于向放置食品的所述工位组件(2)内输入蒸汽；

排料传送带(6)，排料传送带(6)置于所述传料组件(1)下方，用于接纳工位组件(2)内的食品。

2.根据权利要求1所述的食品高温杀菌装置，其特征在于，所述传料组件(1)包括两组链轮(11)，两组所述链轮(11)外部传导有两条链条(12)，所述工位组件(2)置于两条链条(12)之间。

3.根据权利要求2所述的食品高温杀菌装置，其特征在于，所述工位组件(2)包括料筒(21)，料筒(21)的顶部贯通，料筒(21)的底部连接两组横杆(24)，两组横杆(24)的两端分别转动连接两条所述链条(12)，料筒(21)内具有橡胶筒(22)，橡胶筒(22)顶部与底部分别密封连接料筒(21)内壁，使料筒(21)与橡胶筒(22)之间构成密闭的气腔，气腔连接有蒸汽阀门(8)。

4.根据权利要求3所述的食品高温杀菌装置，其特征在于，所述料筒(21)的底部开设两个位移槽(23)，所述横杆(24)分别贯穿两个位移槽(23)，所述料筒(21)通过弹簧连接所述横杆(24)。

5.根据权利要求3所述的食品高温杀菌装置，其特征在于，所述送料传送带(4)的端部设置有漏盘(5)，漏盘(5)的底部对位各个所经过的料筒(21)。

6.根据权利要求3所述的食品高温杀菌装置，其特征在于，所述蒸汽阀门(8)包括导管(81)，导管(81)连通所述气腔，导管(81)端部具有圆台状的阀腔(82)，阀腔(82)内设置有阀块(83)，阀块(83)通过弹簧弹力适配封堵阀腔(82)的端口。

7.根据权利要求6所述的食品高温杀菌装置，其特征在于，所述蒸汽输送装置(3)包括蒸汽发生器(31)，蒸汽发生器(31)的蒸汽输出端连接有蒸汽管(32)，所述传料组件(1)侧边设置有第一气缸(33)，第一气缸(33)的伸缩端连接所述蒸汽管(32)，第一气缸(33)伸、缩驱动蒸汽管(32)上升脱离与所述蒸汽阀门(8)脱离或下降与所述蒸汽阀门(8)闭合。

8.根据权利要求6所述的食品高温杀菌装置，其特征在于，所述传料组件(1)下部对位排料传送带(6)位置设置有排气组件(7)，排气组件(7)包括第二气缸(71)，第二气缸(71)置于所述传料组件(1)侧边，第二气缸(71)的伸缩端固定有触杆(72)，第二气缸(71)伸、缩驱动触杆(72)脱离与蒸汽阀门(8)接触或挤压阀块(83)打开阀腔(82)排气。