[发明专利]改善细支卷烟内在质量的香基模块配方组分及应用在审
申请号: | 202310274625.6 | 申请日: | 2023-03-21 |
公开(公告)号: | CN116103088A | 公开(公告)日: | 2023-05-12 |
发明(设计)人: | 谢寄清;廖惠云;刘琪;姬荣占;龚珍林;吴佳;郭晓东;方楠楠;李天雨;张建彭;顾永圣;赵瑞轩 | 申请(专利权)人: | 江苏中烟工业有限责任公司 |
主分类号: | C11B9/00 | 分类号: | C11B9/00;A24B3/12 |
代理公司: | 北京品源专利代理有限公司 11332 | 代理人: | 赵颖 |
地址: | 210000 江*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 改善 卷烟 内在 质量 模块 配方 组分 应用 | ||
本发明公开了能够改善细支卷烟内在质量的香基模块配方组分及应用,该组香基模块由具有苔清香韵的加料香基模块和具有奶香韵的加香香基模块构成,加料香基模块成分包括溶剂50~80%、乙酸0.1~2.5%、葡萄糖0.2~2.8%、甘油0.8~5.0%、乙基麦芽酚0.3~1.1%、树苔浸膏8~26%、橡苔浸膏5~11%;加香香基模块成分包括溶剂60~98%、2,3‑丁二酮1~16%、γ‑壬内脂0.2~3.1%。本发明还公开了所述香基模块组用于改善细支卷烟内在质量的应用及效果,通过特定的组分比例混合使用,在提升细支卷烟烟气感官品质的同时,更能有效彰显卷烟烟气的苔清香、清香、奶香、甜香特征。
技术领域
本发明属于烟用香原料技术领域,具体涉及改善细支卷烟内在质量的香基模块配方组分及应用。
背景技术
烟用香精往往需要由不同功能的香基模块组合而成,每种功能性香基模块又是由多种香料调配出的具有特征香型的混合体系,单独或调配后使用能改善或增强烟草制品的香气或吃味。烟用香料一般分为天然香料和合成香料。相比于合成香料,天然香料成分多样,与烟草香气协调性佳,且自然感强,其增强烟草本香、提升卷烟品质的作用尤其明显,因此当前大多数烟用香精配方中都需要使用天然香料。尽管如此,天然香料的生产应用常常受到气候、环境、运输、安全性等诸多因素的影响,而合成香料的限制因素较少,且成本相对较低,品质和安全性可通过控制产品纯度易于实现。近年来,通过对卷烟烟气致香成分的分析研究,研究人员发现了很多对卷烟烟气中特征香韵起到重要作用的化学成分,使用这些卷烟烟气固有的香气成分,通过配伍组合后开发出能够增强卷烟特征香韵的功能性香基,将显著提升卷烟调香的效率,有效保障卷烟产品内在质量的稳定性。
CN111394178A公开了一种烟用奶香和豆香香基模块以及香精,还涉及一种卷烟。该烟用奶香和豆香香基模块由以下重量份数的组分组成:2,3-丁二酮3~5份,γ-庚内酯0.6~0.9份,γ-壬内酯1~1.5份,乙基香兰素0.1~0.5份,香兰素1~2份,二氢香豆素2~2.5份,6-甲基香豆素3~6份。该烟用奶香和豆香香基模块中的各组分均为对奶香或豆香的加香贡献度显著的成分,通过特定的重量份数混合使用时不仅能够有效凸显卷烟的奶香和豆香,还能够提升卷烟的烟气品质。
CN111406970A公开了一种烟用焦甜香基,属于烟草制品调香技术领域。该烟用焦甜香基,由以下原料组分按重量份数混合而成:麦芽酚0.1-1.0份、乙基麦芽酚0.5-3.0份、呋喃酮0.1-2.0份、大马酮0.1-2.0份、枣子酊100-300份、麦芽提取物50-100份、(2,3,5)-三甲基吡嗪0.1-2.0份、香荚兰豆酊20-100份、丙二醇与纯度为95%乙醇1:1混合溶剂1800-2600份。该香基添加入烟丝后,可突出卷烟焦甜香韵特征,提高卷烟的香气质和香气量,烘托、协调和细柔烟气,提高烟气的焦甜感,丰富烟香。
CN106010789A公开了一种基于香料阈值的花香香型烟用香精及其调配方法,其由下述重量百分比的原料组成:香基1-50%,溶剂50-99%;其中,香基各组分的重量份组成见如下:β-大马酮0.1-10份、芳樟醇0.1-5份、橙花醇0.1-20份、苯甲醇0.03-15份、香叶醇0.1-10份、苯乙醇0.02-20份、金合欢基丙酮0.1-2份、β-环化柠檬醛0.1-3份。将该花香香型烟用香精添加到烟丝中,采用本领域常规技术制成卷烟产品,感官评价试验结果表明:和未添加该花香香型烟用香精的空白样相比,添加后的卷烟样品香气质变好,花香气息明显,且改善了余味,掩盖了杂气。
现有技术公开了一系列添加香料香基以使卷烟的香气得到提升的方法,但是在增加卷烟中香韵同时可以达到丰富香韵、细腻圆润烟气、增加厚实感,提升低焦油卷烟中烟气浓度的香基配方还未被报道,因此,开发一种在增加卷烟中香韵同时可以达到丰富香韵、细腻圆润烟气、增加厚实感,提升低焦油卷烟中烟气浓度的香基配方是本领域的研究重点。
发明内容
针对现有技术的不足,本发明的目的在于提供一种改善细支卷烟内在质量的香基模块配方组分及应用,可以改善细支卷烟香气浓度低、舒适感稍低的内在质量缺陷,提升烟气品质。
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