[发明专利]一种提高免疫力抗衰老的植物饮品及制作配方在审

专利信息
申请号: 202310037767.0 申请日: 2023-01-10
公开(公告)号: CN116602367A 公开(公告)日: 2023-08-18
发明(设计)人: 李润卿 申请(专利权)人: 浙江荣记药栈太和堂生物医药研究有限公司
主分类号: A23L2/38 分类号: A23L2/38;A23L33/18;A23L33/15;A23L33/10;A23L2/52;A23L2/56
代理公司: 杭州易中元兆专利代理有限公司 33341 代理人: 薛亚萍
地址: 321000 浙江省金华市金东区多湖*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 提高 免疫力 衰老 植物 饮品 制作 配方
【说明书】:

发明公开了一种提高免疫力抗衰老的植物饮品及制作配方,涉及保健功能饮品技术领域。其中该植物饮品原料分量比如下:鱼胶原蛋白肽10%~15%,透明质酸钠6%~15%,果汁原液5%~10%,复合B族维生素0.35%~0.5%,益智仁浓缩原液。本发明通过将鱼胶原蛋白肽、复合B族维生素和益智仁浓缩原液混合在一起,并搭配果汁原液和其他饮品所需要的原料制成植物饮品,使得饮用者在饮用时能够将该饮品中益智仁浓缩原液内的多种微量元素吸收到体内,实现了对身体营养的补充,增强了对特异性细胞免疫功能,此外在饮用时,由于该饮品内部包含鱼胶原蛋白肽物质,使得饮用者在吸收多种微量元素的同时,还能促进身体内的血液循环。

技术领域

本发明涉及保健功能饮品技术领域,具体为一种提高免疫力抗衰老的植物饮品及制作配方。

背景技术

现代人们由于生活节奏快,工作、学习压力大,加之长时间上网、玩手机等不规律的生活习惯、以及营养失衡和缺乏锻炼等因素,导致早衰、易生病、易疲劳等问题,因而,抗衰老及增强免疫力的保健产品长期受到人们的广泛关注。

申请号“CN104997009B”的中国发明公开了“一种抗衰老增强免疫力的保健食品及其制备方法”,该申请提出了“而目前的保健品多针对中老年人,功效单一且不宜长期服用”的现有技术问题,并通过用螺旋藻、松花粉、玛咖及辣木籽等原料制成了一种具有多种功效,且可长期服用的食品。

但是在实际生活中,由于益智仁浓缩原液内含有多种微量元素,能够为身体补充营养,并且对特异性细胞免疫功能有着促进的作用,为此申请人提出一种通过将益智仁浓缩原液和鱼胶原蛋白肽为主要成分并配合一些植物原料制成的新型饮品来解决现有技术中存在的保健功能饮品功效单一的问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种提高免疫力抗衰老的植物饮品及制作配方,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种提高免疫力抗衰老的植物饮品,该植物饮品原料分量比如下:

鱼胶原蛋白肽10%~15%,透明质酸钠6%~15%,果汁原液5%~10%,复合B族维生素0.35%~0.5%,益智仁浓缩原液10.5%~14.5%,纯净水8%~12%,白砂糖1.8%~3.2%,食品添加剂11.3%~25%,食用盐0.7%~1.5%,食用香精1.2%~3.8%。

更进一步地,所述果汁原液为苹果汁原液、红枣汁原液和水蜜桃汁原液中的一种或多种组成。

更进一步地,所述食品添加剂包括柠檬酸、柠檬酸钠、甜蜜素、苯甲酸钠、山梨酸钾、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、安塞蜜、焦糖色中的一种或多种混合物。

更进一步地,所述食用香精为水溶性香精,包括薄荷香精、菠萝香精、柠檬香精中的一种或多种混合物。

为实现上述目的,本发明还提供如下技术方案:一种提高免疫力抗衰老的植物饮品的制备方法,该制作配方所用的原料适用于上述原料中的任意一项,该植物饮品的制作步骤如下:

步骤一、准备原料:鱼胶原蛋白肽、透明质酸钠、果汁原液、复合B族维生素、益智仁浓缩原液、纯净水、白砂糖、食品添加剂、食用盐和食用香精。

步骤二、将鱼胶原蛋白肽研磨成粉末状,并放置在低温环境内做备用;

步骤三、将透明质酸钠、益智仁浓缩原液、果汁原液、同时添加到一个容器中,并在其内部添加复合B族维生素,将混合液混合搅拌均匀后,放置到发酵室内进行发酵处理;

步骤四、将发酵后所得的饮品在放置到真空室进行真空脱处理;

步骤五、往真空脱气后所得到的饮品内添加纯净水、白砂糖、食品添加剂、食用盐和食用香精,并对饮品进行均匀的混合处理;

步骤六、将混合后所得的饮品放置到杀菌室内进行杀菌处理;

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