[实用新型]一种酒曲添加机有效

专利信息
申请号: 202223602480.8 申请日: 2022-12-29
公开(公告)号: CN219010245U 公开(公告)日: 2023-05-12
发明(设计)人: 肖立胜;肖立红;张晓;龚超 申请(专利权)人: 泰安市泰山泉酿酒设备有限公司
主分类号: C12G3/02 分类号: C12G3/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 271000 山东省*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 酒曲 添加
【说明书】:

一种酒曲添加机,涉及酿酒领域,包括一支撑架,所述支撑架包括底板,所述底板一侧安装有竖直杆,所述竖直杆上滑动配合有滑动套,所述滑动套上安装有调节旋钮,所述调节旋钮能够使得滑动套沿着竖直杆移动并定位于竖直杆上的一处,所述滑动套上安装有水平杆,所述水平杆上安装有搅拌机构,所述水平杆端部安装有分料箱,所述底板上安装有驱动电机,所述驱动电机连接有物料桶。本实用新型利用分料箱及可旋转的物料桶实现酒曲干粉的分散撒布,避免形成酒曲球或原料球而无法充分搅拌,搭配搅拌机构不断的进行原料与酒曲的混合,实现更好的发酵效果。

技术领域

本实用新型涉及酿酒领域,具体地说是一种酒曲添加机。

背景技术

在酒类的生产发酵过程中,对原粮进行蒸煮后,需要拌入酒曲等配料。传统的拌入过程多采用人工拌料,这样需要大量的人力来完成,增加了人力成本的支出。中国专利CN111893012A公开了一种酿酒用酒曲添加混合设备,该设备设置有料箱,料箱连接有落料管,通过落料管落入酒曲至原粮上,在搅拌时由于湿原料的作用,酒曲和原粮极易形成酒曲球或原料球而无法充分搅拌,影响发酵效果。

实用新型内容

针对现有技术中存在的问题,本实用新型提供一种酒曲添加机,可以避免上述问题的发生。

本实用新型解决其技术问题所采取的技术方案是:

一种酒曲添加机,包括一支撑架,所述支撑架包括底板,所述底板一侧安装有竖直杆,所述竖直杆上滑动配合有滑动套,所述滑动套上安装有调节旋钮,所述调节旋钮能够使得滑动套沿着竖直杆移动并定位于竖直杆上的一处,所述滑动套上安装有水平杆,所述水平杆上安装有搅拌机构,所述水平杆端部安装有分料箱,所述底板上安装有驱动电机,所述驱动电机连接有物料桶。

进一步的,所述搅拌机构包括搅拌电机,所述搅拌电机固定连接在水平杆上,所述搅拌电机的输出轴连接在下置杆中部,所述下置杆两端设有搅拌插齿。

进一步的,所述分料箱包括箱体,所述箱体底部设有若干出曲孔,所述出曲孔连接有出曲管,多个所述出曲管连接有一出曲喷头,所述出曲管上斜向下方设置有吹气管,所述吹气管连接有气泵。

进一步的,所述底板上设有环形轨道,所述环形轨道内滑动配合有滑块,所述滑块固定连接在物料桶底部。

进一步的,所述竖直杆上设有若干线性阵列的插孔,所述调节旋钮能够插入插孔内以限制滑动套与竖直杆之间的相对移动。

进一步的,所述滑动套顶部设有安装环,所述安装环与底板之间设有柔性弹簧。

进一步的,所述柔性弹簧套接在竖直杆上。

进一步的,所述竖直杆顶部设有限位块。

本实用新型的有益效果是:本实用新型利用分料箱及可旋转的物料桶实现酒曲干粉的分散撒布,避免形成酒曲球或原料球而无法充分搅拌,搭配搅拌机构不断的进行原料与酒曲的混合,实现更好的发酵效果。柔性弹簧的设计在于,当调节旋钮从插孔中脱离解决滑动套与竖直杆之间的限制时,柔性弹簧驱使滑动套竖直上移,以使得与滑动套连接有的搅拌机构与物料桶脱离。限位块的设计防止滑动套从竖直杆上滑脱。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图;

图2为分料箱的结构示意图;

图中:1支撑架,11底板,12竖直杆,13滑动套,14调节旋钮,15水平杆,16安装环,17柔性弹簧,18限位块,19插孔,2搅拌机构,21搅拌电机,22下置杆,23搅拌插齿,3分料箱,31箱体,32出曲管,33出曲喷头,34吹气管,4物料桶,41环形轨道,42滑块,5驱动电机。

具体实施方式

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