[实用新型]一种多连式烤盘

说明书

本实用新型属于多连盘烤盘技术领域，具体的说是一种多连式烤盘，包括放置架；所述放置架顶部转动连接有多个转轴；所述转轴顶部安装有烤盘；所述放置架顶部转动连接有连接杆；所述烤盘与连接杆侧壁均固接有多个固定齿；所述烤盘与连接杆上套设有同步带；所述同步带与固定齿之间相互啮合，当连接杆产生转动时，与连接杆表面上固定齿相连的同步带会在连接杆带动进行转动，当同步带进行转动时，会带动与其相连的烤盘进行旋转，通过在对烤盘内的原料进行加热时，使烤盘产生持续的转动，使烤盘内部的原料能够更加均匀的受热，进而使烤盘内部原料在烘焙过程中熟化更加均匀，增加糕点成型时的质量。

技术领域

本实用新型属于多连盘烤盘技术领域，具体的说是一种多连式烤盘。

背景技术

焙烤盘又被称作烘烤盘，通常是拿来制作蛋糕、曲奇等糕点的一种金属制成的烤盘。

通过将烘焙原料倒入到烤盘内，然后将烤盘放入到烤炉内，通过烤炉对烘焙原料进行加热烘焙，使原料内的淀粉产生糊化和蛋白质变性等一系列化学变化后，使原料熟化成蛋糕和面包的形状，多连式烤盘是能够对多份原料同时进行加工的器具，能够同时对多种不同成分组成的烘焙原料进行加工。

在长时间的使用观察中，发现烤盘的烘焙过程中，会有边缘部分远离烤炉发热源，导致烤盘中原料受热不均匀，使部分原料内部熟化不够充分，降低烘焙糕点成品质量，为此，本实用新型提供一种多连式烤盘。

实用新型内容

为了弥补现有技术的不足，解决背景技术中所提出的至少一个技术问题。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：本实用新型所述的一种多连式烤盘，包括放置架；所述放置架顶部转动连接有多个转轴；所述转轴顶部安装有烤盘；所述放置架顶部转动连接有连接杆；所述烤盘与连接杆侧壁均固接有多个固定齿；所述烤盘与连接杆上套设有同步带；所述同步带与固定齿之间相互啮合。

优选的，所述转轴顶部固接有十字卡块；所述烤盘底部开设有凹槽；所述凹槽的形状与十字卡块的形状相互对应。

优选的，所述放置架顶部固接有多个支撑架；所述支撑架侧壁固接有第一限位板；所述第一限位板位于同步带上方；所述支撑架侧壁固接有第二限位板；所述第二限位板位于同步带下方。

优选的，所述支撑架侧壁固接有固定座；所述固定座端部转动连接有滚轮；所述滚轮位于第一限位板和第二限位板之间。

优选的，所述第一限位板底部侧壁固接有多个刷毛；所述第二限位板顶部侧壁固接有多个刷毛。

优选的，多个所述刷毛之间固接有连接绳；所述连接绳位于刷毛中部。

本实用新型的有益效果如下：

1.本实用新型所述的一种多连式烤盘，通过在对烤盘内的原料进行加热时，使烤盘产生持续的转动，进而使烤盘内部的原料能够更加均匀的受热，使烤盘内部原料在烘焙过程中熟化更加均匀，增加糕点成型时的质量。

2.本实用新型所述的一种多连式烤盘，通过十字卡块将烤盘与转轴之间进行连接，当烤盘受到同步带带动时，会在十字卡块和连接下与转轴同步进行转动，在不影响烤盘正常转动的情况可以对烤盘进行拆卸更换，使烤盘的使用更加便捷方便，同时能够对烤盘规格进行更换，增加了烤盘的适应性。

附图说明

下面结合附图对本实用新型作进一步说明。

图1是本实用新型中烤盘的立体图；

图2是本实用新型中十字卡块的结构示意图；

图3是图2中A处局部放大图；

图4是图2中B处局部放大图；

图5是本实用新型中防滑纹的结构示意图。