[实用新型]一种方便观察的果仁烘烤摇摆炉有效

专利信息
申请号: 202223361503.0 申请日: 2022-12-15
公开(公告)号: CN218635277U 公开(公告)日: 2023-03-17
发明(设计)人: 钱龙;田野;郝雨晴;吕广勋 申请(专利权)人: 青岛众创味来食品科技有限公司
主分类号: A23N12/10 分类号: A23N12/10;A23N12/12
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 266000 山东*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 方便 观察 果仁 烘烤 摇摆
【说明书】:

本实用新型涉及果仁烘烤技术领域,尤其为一种方便观察的果仁烘烤摇摆炉,包括烘烤箱体,所述烘烤箱体的内部中上方转动安装有摇摆转筒,且摇摆转筒的一侧位置设有右端盖,所述右端盖的中部位置设有观察窗本体,所述烘烤箱体的右上方位置固定连接有托板,本实用新型中,通过设置的观察窗本体、气泵、喷嘴、托板和环形管,在气泵抽取到的气体从多个喷嘴的内部正对观察窗内侧面实现喷出时,该方便观察的果仁烘烤摇摆炉能够利用这一喷出的气体,来对观察窗内侧面粘附的坚果果仁果皮起到气动清除的作用,避免这些观察窗内侧面的坚果果仁果皮因对观察窗内侧面的覆盖遮挡,造成不便于操作员对处于烘制状态的坚果果仁的现状进行观察操作的现象。

技术领域

本实用新型涉及果仁烘烤技术领域,具体为一种方便观察的果仁烘烤摇摆炉。

背景技术

在坚果果仁进行生产加工操作时,方便观察的果仁烘烤摇摆炉指的是带有观察窗口,且能够以往复摇摆的方式辅助果仁实现受热均匀烘制的热加工设备,在坚果果仁得到有效地烘制处理后,坚果果仁中的水分含量会得到有所降低;

实际方便观察的果仁烘烤摇摆炉在加热的环境下,以内筒转动的方式,对坚果果仁进行烘制热处理的过程中,由于处于坚果果仁在烘制时,其表面的果皮会因加热从坚果果仁上掉落,这些坚果果仁果皮会在随着坚果果仁实现的均匀转动烘制操作,出现粘附观察窗口内侧面的现象,如不对其进行及时的清除、清理,这些粘附在观察窗口内侧面的坚果果仁果皮,会影响操作员对坚果果仁的烘制现状正常进行观察操作。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种方便观察的果仁烘烤摇摆炉,以解决上述背景技术中提出实际方便观察的果仁烘烤摇摆炉在对坚果果仁进行烘制热处理的过程中,粘附在观察窗口内侧面的坚果果仁果皮,会影响操作员对坚果果仁的烘制现状正常进行观察操作的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:

一种方便观察的果仁烘烤摇摆炉,包括烘烤箱体,所述烘烤箱体的内部中上方转动安装有摇摆转筒,且摇摆转筒的一侧位置设有右端盖,所述右端盖的中部位置设有观察窗本体,所述烘烤箱体的右上方位置固定连接有托板,且托板的顶端位置固定连接有气泵,所述右端盖的内部卡合安装有环形管,且环形管的内侧一端位置接通有喷嘴,所述烘烤箱体的顶端一侧位置接通有排气管。

优选的,所述摇摆转筒的正上方位置设有电加热管,且电加热管的两侧端和烘烤箱体的内部两侧上方位置设有的通电端头电性连接,且摇摆转筒的另一侧位置设有左端盖,所述左端盖和右端盖靠近烘烤箱体的一侧位置均设置有和摇摆转筒相连接的预留卡套。

优选的,所述摇摆转筒的正面两侧位置均固定连接有组合齿环,且组合齿环的底部位置啮合连接有驱动齿轮,所述驱动齿轮的一侧位置连接有正反转电机,一组所述正反转电机固定安装在烘烤箱体内部中下方两侧位置,所述摇摆转筒的底端两侧位置均固定连接有滑块,所述烘烤箱体内部开设有和一组所述滑块滑动连接的弧形滑槽。

优选的,所述左端盖的一侧上方及一侧下方位置分别设有进料斗和出料斗,且进料斗的出料端口和出料斗的进料端口通过左端盖一侧上方及下方设有的通孔分别伸入摇摆转筒的内部。

优选的,所述喷嘴沿着环形管的中心点呈环形阵列结构分布设置,且喷嘴的出气端口正对观察窗本体的内侧面,所述喷嘴设置于右端盖的内部一侧,且右端盖的内部上方位置容有气泵底部设有的出气短管插入的孔槽,所述气泵底部设有的出气短管和环形管的进气端相互接通。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

1、本实用新型中,通过设置的观察窗本体、气泵、喷嘴、托板和环形管,在气泵抽取到的气体从多个喷嘴的内部正对观察窗内侧面实现喷出时,该方便观察的果仁烘烤摇摆炉能够利用这一正对观察窗内侧面喷出的气体,来对观察窗内侧面粘附的坚果果仁果皮起到气动清除的作用,避免这些观察窗内侧面的坚果果仁果皮因对观察窗内侧面的覆盖遮挡,造成不便于操作员对处于烘制状态的坚果果仁的现状进行观察操作的现象;

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