[实用新型]一种海产品加工用高温灭菌装置

说明书

本实用新型属于食品加工设备技术领域，公开了一种海产品加工用高温灭菌装置，包括高温杀菌锅，所述高温杀菌锅的外部固定连接有轴座，所述轴座的前部转动连接有螺纹压紧座，所述螺纹压紧座上滑动安装有锅盖，所述轴座包括座体和助力弹簧、固定轴和挡块，助力弹簧活动套在固定轴的外部，所述助力弹簧的一端与座体固定连接，所述挡块固定连接在座体的下端，所述轴座还包括限位板，所述限位板固定连接在座体的外部。本实用新型将螺纹压紧座拧紧，利用螺纹压紧座挤压锅盖，使得锅盖与高温杀菌锅盖紧，反之将锅盖打开，再将螺纹压紧座向上旋转打开，通过螺纹压紧座由锅盖中部压紧施力的方式，弥补密封圈老化缺陷，提高了密封耐用度。

技术领域

本实用新型属于食品加工设备技术领域，尤其涉及一种海产品加工用高温灭菌装置。

背景技术

针对海产品进行加工时，需要将海产品放入高温灭菌锅内进行灭菌，常规的灭菌锅内部压力比较高，通常采用抗高压的锅盖盖紧保持内部高压稳定性。

由于常规的灭菌锅的锅盖向侧部摆动展开，闭合时以轴力为杠杆支点，通过锁扣加压，当盖体的密封圈老化后，其外周与锅体接触受力不均，至使内部气压泄漏，从而造成常规的灭菌锅的锅盖密封耐用度比较低的问题。

为此，我们提出来一种海产品加工用高温灭菌装置解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中，常规的灭菌锅的锅盖密封耐用度比较低的问题，而提出的一种海产品加工用高温灭菌装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种海产品加工用高温灭菌装置，包括高温杀菌锅，所述高温杀菌锅的外部固定连接有轴座，所述轴座的前部转动连接有螺纹压紧座，所述螺纹压紧座上滑动安装有锅盖。

将螺纹压紧座拧紧，利用螺纹压紧座挤压锅盖，使得锅盖与高温杀菌锅盖紧，反之将锅盖打开，再将螺纹压紧座向上旋转打开，通过螺纹压紧座由锅盖中部压紧施力的方式，提高了锅盖压向高温杀菌锅作用力的均匀度。

优选的，所述轴座包括座体和助力弹簧、固定轴和挡块，助力弹簧活动套在固定轴的外部，所述助力弹簧的一端与座体固定连接，所述挡块固定连接在座体的下端。

利用助力弹簧为螺纹压紧座提供向上的弹性作用力，方便了手动将螺纹压紧座向上翻转，利用挡块挡在螺纹压紧座下侧，使得螺纹压紧座作用于锅盖，方便了锅盖保持在高温杀菌锅的开口处。

优选的，所述轴座还包括限位板，所述限位板固定连接在座体的外部。

利用限位板限制螺纹压紧座向上翻转的幅度，方便了展开螺纹压紧座。

优选的，所述螺纹压紧座包括转座、转盘、螺栓和转套，所述螺栓螺纹安装在转座的内部，且螺栓贯穿转座，所述转盘固定连接在螺栓的外部。

旋拧转盘带动螺栓转动，利用螺栓压向锅盖，使得锅盖压紧盖在高温杀菌锅上，反之将高温杀菌锅松开，方便了控制锅盖压紧高温杀菌锅或松开高温杀菌锅。

优选的，所述螺纹压紧座还包括导套，所述导套设置有一对，所述导套固定连接在转座外部。

利用导套增加锅盖的滑动引导范围，提高了锅盖滑动稳定性。

优选的，所述螺纹压紧座还包括加固板，所述加固板固定连接在转座和转套之间。

利用加固板增加转座和转套之间的牢固度。

优选的，所述锅盖包括盖体、没杆和复位弹簧，所述没杆对称固定连接在盖体的外部，所述复位弹簧活动套在没杆外部，所述复位弹簧背向盖体的一端与没杆固定连接。

当盖体受到压力后，使得没杆克服复位弹簧的弹力沿转座和导套内滑动，当盖体失去压力后，利用复位弹簧的弹力方便了带动没杆和盖体恢复原位。