[实用新型]一种离心碰撞式和面机

说明书

本实用新型公开了一种离心碰撞式和面机，所述外置保护机构包括外壳，所述外壳的下端固定连接有底壳，连接外壳与底壳通过第一固定旋钮固定连接，所述底壳的底端对称铰接有旋转轴，所述外壳顶端固定连接有限位轴承，限位轴承两端固定连接有第二固定旋钮，所述外壳顶端一侧设有活动杆，所述外壳和底壳内部镶嵌有内壁，内壁的底端对称铰接有第二活动轴承，所述贯穿外壳、底壳和内壁中间转动连接有转动机构，本实用新型使用时更加方便，提高了生产效率、增加了安全保护措施、提高了和面质量、减少了人力和时间，面的含水量不受限制，任何质量的面团都可以和，本实用新型不但可以加水和面，还可以添加别的材料与面进行搅拌。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体涉及一种离心碰撞式和面机。

背景技术

目前，市面上的和面机都是采用搅拌式混合法，都是将面粉放进和面机搅拌装置中，需手动加入水，等面粉与水充分受机械搅拌形成面团后，再把面团取出，把大量的面粉和水放在一起搅拌，需要大容器、大动力进行长时间的搅拌，这种和面机成本高，浪费电和人力，所搅拌出来的面团质量低，需要人们时刻观察着搅拌中的面团，对其进行加水才能达到理想的面团，人们在加水的时候会应为水加多了或加少了导致面团的质量不达标，大量的面团在搅拌时，搅拌装置会有残留的面团，这不方便人们对其进行清理，市面上的和面机在拿取大量面团时会很不方便，很消耗人力和时间，同时人们在操作过程中容易出现事故，当人们想对正在搅拌中的面团增添材料时，手动的增添会导致材料与比例不对，使所搅拌的面团报废。

实用新型内容

为了克服上述的技术问题，本实用一种离心碰撞式和面机，旨解决现有和面机，生产效率低、成本高、安全保护措施不足、耗人力、耗时间、和面质量低。

本实用新型的目的可以通过以下技术方案实现：

一种离心碰撞式和面机，所述外置保护机构包括外壳，所述外壳的下端固定连接有底壳，连接外壳与底壳通过第一固定旋钮固定连接，所述底壳的底端对称铰接有旋转轴，所述外壳顶端固定连接有限位轴承，限位轴承两端固定连接有第二固定旋钮，所述外壳顶端一侧设有活动杆，所述外壳和底壳内部镶嵌有内壁，内壁的底端对称铰接有第二旋转轴，所述贯穿外壳、底壳和内壁中间转动连接有转动机构；

所述转动机构包括转动棒，转动棒内部贯穿有输水管，转动棒和输水管的外壁上均匀分布有出水孔，且出水孔同时贯穿转动棒和输水管，所述转动棒的下端转动连接有搅拌棒，通过第一固定块对搅拌棒和转动棒进行固定，所述搅拌棒连接转动棒的上端固定设有挤压棒，连接转动棒和挤压棒固定连接有第二固定块，所述转动棒的顶端固定连接有固定螺旋块，固定螺旋块内部镶嵌有第三活动轴承，固定螺旋块的上端设有水泵，所述转动棒的底端固定连接有传动机构；

所述传动机构，包括齿轮保护壳，所述转动棒的底端固定连接有传动齿，所述传动齿固定连接的一端设有第三固定块，所述传动齿的一侧固定连接有电机，所述外壳的对称两侧固定连接有辅助机构；

所述辅助机构，包括支撑杆,支撑杆和外壳之间固定有支撑架,所述支撑杆的底端固定连接有固定座，所述支撑杆内侧远离电机的一端设有面桶，面桶的底端滑动连接有滑动底座，滑动底座的一端连接支撑杆对称固定连接有第四固定块。

进一步的，所述支撑架连接外壳固定连接有第四固定旋钮；

进一步的，所述固定座的四周均铰接有抓地齿；

进一步的，所述齿轮保护壳正面均分布有散热孔；

进一步的，所述两端第二旋转轴中间的内壁设有凸块，凸块镶嵌在旋转轴内部；

进一步的，所述两端旋转轴中间的底壳一侧对称铰接有小型把手；

进一步的，所述小型把手对称铰接与底壳的一侧，两端小型把手固定连接有防滑卡扣；

进一步的，所述转动棒的顶端固定连接有旋转握把。