[实用新型]蒸汽阀组件和烹饪器具

权利要求书

1.一种蒸汽阀组件，用于烹饪器具，其特征在于，包括：

蒸汽阀外壳组件，所述蒸汽阀外壳组件用于可拆卸地连接至所述烹饪器具，所述蒸汽阀外壳组件围设出蒸汽阀腔体；

分隔组件，所述分隔组件设置在所述蒸汽阀腔体中，用于将所述蒸汽阀腔体分隔为第一蒸汽阻流冷凝腔和第二蒸汽阻流冷凝腔，所述分隔组件构造为允许所述第一蒸汽阻流冷凝腔与所述第二蒸汽阻流冷凝腔连通，其中，所述第一蒸汽阻流冷凝腔用于与所述烹饪器具的烹饪空间连通，以允许烹饪加热产生的蒸汽进入所述蒸汽阀腔体；

冷凝水容纳部，设置在所述第一蒸汽阻流冷凝腔中，用于蓄存冷凝水；

出气口，与所述第二蒸汽阻流冷凝腔连通，用于释放所述蒸汽；

导热部，与所述冷凝水容纳部连接，用于传导热量以加热所述冷凝水；和

多个第二冷凝挡板，所述多个第二冷凝挡板设置在所述第二蒸汽阻流冷凝腔中，所述多个第二冷凝挡板用于对流经所述第二蒸汽阻流冷凝腔的所述蒸汽进行阻流和/或冷凝，

所述多个第二冷凝挡板交错排列并延伸穿过第一虚拟平面，使得所述第二蒸汽阻流冷凝腔中的蒸汽流动通道的至少部分往复穿过所述第一虚拟平面。

2.根据权利要求1所述的蒸汽阀组件，其特征在于，

所述蒸汽阀外壳组件中形成有进气管，所述进气管包括进气管入口和进气管出口，进气通道连通所述进气管入口和所述进气管出口，

所述进气管入口用于连接所述烹饪器具以接收烹饪加热产生的蒸汽，

所述蒸汽阀组件构造为使所述进气管出口与所述第一蒸汽阻流冷凝腔连通，以使所述蒸汽进入所述蒸汽阀腔体，

其中，所述进气管出口高于所述第一蒸汽阻流冷凝腔的最低点，使得所述第一蒸汽阻流冷凝腔中低于所述进气管出口的部分形成所述冷凝水容纳部。

3.根据权利要求2所述的蒸汽阀组件，其特征在于，所述蒸汽阀外壳组件包括：

阀座，所述阀座用于可拆卸地连接至所述烹饪器具，所述阀座包括所述进气管和阀座本体，所述阀座本体包括阀座底壁和从所述阀座底壁的外周向上延伸的阀座侧壁；和

阀盖，所述阀盖与所述阀座侧壁密封连接，以与所述阀座本体围设出所述蒸汽阀腔体，

其中，所述出气口设置至所述阀盖，所述导热部设置至所述阀座底壁。

4.根据权利要求3所述的蒸汽阀组件，其特征在于，所述分隔组件包括第一分隔件，所述第一分隔件使得所述第二蒸汽阻流冷凝腔的至少部分位于所述第一蒸汽阻流冷凝腔的上方，所述第一分隔件设置有第一通孔，用于使所述蒸汽阀腔体的分别位于所述第一分隔件两侧的部分连通，所述第一分隔件的至少部分相对于水平方向倾斜地延伸，所述多个第二冷凝挡板沿水平方向位于所述第一通孔和所述出气口之间。

5.根据权利要求4所述的蒸汽阀组件，其特征在于，在垂直于所述第一虚拟平面的第二虚拟平面内，所述蒸汽流动通道的至少部分构造为往复穿过所述第一虚拟平面的蛇形曲线。

6.根据权利要求5所述的蒸汽阀组件，其特征在于，所述第一虚拟平面为一水平面，或者所述第一虚拟平面为一竖直平面。

7.根据权利要求6所述的蒸汽阀组件，其特征在于，所述多个第二冷凝挡板设置至所述阀盖，或者所述多个第二冷凝挡板设置至所述第一分隔件。

8.根据权利要求6所述的蒸汽阀组件，其特征在于，所述多个第二冷凝挡板包括：

至少一个第三冷凝挡板，所述至少一个第三冷凝挡板设置至所述阀盖；和

至少一个第四冷凝挡板，所述至少一个第四冷凝挡板设置至所述第一分隔件，

其中，所述至少一个第三冷凝挡板与所述至少一个第四冷凝挡板交替排列。