[实用新型]烹饪系统和炉

权利要求书

1.一种烹饪系统，所述烹饪系统用于在火上烹饪，其特征在于，所述烹饪系统包括：

烹饪表面，所述烹饪表面被设置成支撑食物；以及

第一热导流器，所述第一热导流器包括：

侧壁，所述侧壁设置在所述烹饪表面的侧部处，

顶壁，所述顶壁在所述烹饪表面上方，所述烹饪表面和所述顶壁限定烹饪室，所述顶壁相对于所述烹饪表面成角度，使得所述顶壁包括邻近所述侧壁的上部分和在所述烹饪表面上方延伸的下部分，和

多个第一孔，所述多个第一孔设置在所述顶壁的所述下部分处。

2.根据权利要求1所述的烹饪系统，其特征在于，所述顶壁形成倒置穹顶。

3.根据权利要求2所述的烹饪系统，其特征在于，所述倒置穹顶是倒置截头圆锥体。

4.根据权利要求1所述的烹饪系统，其特征在于，所述烹饪系统还包括第二热导流器，所述第二热导流器在所述烹饪表面下方，所述第二热导流器被配置为将热朝向所述烹饪表面的外周边导引。

5.根据权利要求4所述的烹饪系统，其特征在于，所述第二热导流器和烹饪表面形成挡板。

6.根据权利要求1所述的烹饪系统，其特征在于，所述侧壁是围绕所述烹饪表面的周边延伸的弯曲壁。

7.根据权利要求6所述的烹饪系统，其特征在于，所述侧壁包括开口，所述开口被配置为提供通向所述烹饪表面的通路。

8.根据权利要求7所述的烹饪系统，其特征在于，所述烹饪系统还包括门，所述门铰接地联接到所述开口的侧部，并且被配置为允许选择性通向所述烹饪表面。

9.根据权利要求1所述的烹饪系统，其特征在于，所述侧壁延伸到所述烹饪表面下方。

10.根据权利要求1所述的烹饪系统，其特征在于，所述烹饪系统还包括外壁，所述外壁在所述顶壁上方，所述外壁包括多个第二孔。

11.根据权利要求10所述的烹饪系统，其特征在于，所述外壁和所述顶壁形成挡板。

12.根据权利要求10所述的烹饪系统，其特征在于，所述多个第二孔的数量对应于所述多个第一孔的数量，并且所述多个第二孔与所述多个第一孔在竖向上对准。

13.根据权利要求1所述的烹饪系统，其特征在于，所述烹饪系统还包括一个或多个支腿，所述一个或多个支腿被配置为将所述烹饪表面间隔地设置在热源上方。

14.根据权利要求13所述的烹饪系统，其特征在于，所述一个或多个支腿包括对准特征，所述对准特征被配置为将所述烹饪系统对中地对准在火塘上方。

15.根据权利要求1所述的烹饪系统，其特征在于，所述烹饪表面是实心的。

16.一种烹饪系统，所述烹饪系统用于在火上烹饪，其特征在于，所述烹饪系统包括：

烹饪表面；以及

热导流器，所述热导流器包括：

侧壁，所述侧壁设置在所述烹饪表面的侧部处，和

倒置穹顶，所述倒置穹顶在所述烹饪表面上方，所述倒置穹顶相对于所述烹饪表面成角度，使得所述倒置穹顶包括上部分和下部分，所述下部分与所述烹饪表面的中心区域对准。

17.根据权利要求16所述的烹饪系统，其特征在于，所述倒置穹顶的所述下部分包括多个孔。

18.根据权利要求16所述的烹饪系统，其特征在于，所述倒置穹顶与所述烹饪表面对中地对准。