[实用新型]一种禽类肉品质嫩度测定取样器

权利要求书

1.一种禽类肉品质嫩度测定取样器，其特征在于：包括取样器和移动器，所述移动器可拆卸连接在所述取样器上；

所述取样器包括本体(1)，所述移动器可拆卸连接在所述本体(1)的侧壁；所述本体(1)内开设有活动腔(2)，所述活动腔(2)内滑动连接有控制组件，所述控制组件顶端固接有绳环(3)，所述绳环(3)伸出所述活动腔(2)；所述活动腔(2)底端安装有切割组件，所述控制组件与所述切割组件对应设置；

所述移动器包括可拆卸连接在所述本体(1)侧壁的伸缩杆(4)，所述伸缩杆(4)底端固接有移动组件。

2.根据权利要求1所述的一种禽类肉品质嫩度测定取样器，其特征在于：所述移动组件包括与所述伸缩杆(4)底端垂直固接的收纳管(5)，所述收纳管(5)朝向所述本体(1)的一端滑动连接有移动案板(6)，所述移动案板(6)位于所述收纳管(5)内的一端固接有手柄(7)，所述手柄(7)伸出所述收纳管(5)；所述收纳管(5)靠近所述手柄(7)的一端安装有限位螺栓(8)，所述收纳管(5)与所述手柄(7)通过所述限位螺栓(8)限位连接。

3.根据权利要求1所述的一种禽类肉品质嫩度测定取样器，其特征在于：所述控制组件包括与所述切割组件可拆卸连接的活塞(9)，所述活塞(9)顶端安装有连接杆(11)，所述连接杆(11)顶端固接有与所述活动腔(2)滑动连接的活动板(12)，所述活动板(12)顶端固接有支撑杆(10)，所述支撑杆(10)顶端伸出所述本体(1)并与所述本体(1)滑动连接；所述支撑杆(10)外套设有弹簧(15)，所述弹簧(15)的两端分别与所述活动板(12)和所述本体(1)固接，所述支撑杆(10)顶端与所述绳环(3)固接。

4.根据权利要求3所述的一种禽类肉品质嫩度测定取样器，其特征在于：所述切割组件包括切割管(13)，所述切割管(13)端面尺寸固定，所述切割管(13)与所述活塞(9)对应设置且可拆卸连接；所述切割管(13)顶端固接有安装管(14)，所述安装管(14)螺纹连接在所述活动腔(2)底端。

5.根据权利要求4所述的一种禽类肉品质嫩度测定取样器，其特征在于：所述安装管(14)通过倾斜设置的封板与所述切割管(13)固接。

6.根据权利要求4所述的一种禽类肉品质嫩度测定取样器，其特征在于：所述切割管(13)底端安装有刀刃，所述刀刃的形状与所述切割管(13)的截面形状相适配。

7.根据权利要求1所述的一种禽类肉品质嫩度测定取样器，其特征在于：所述伸缩杆(4)上设置有与所述本体(1)螺纹连接的固定螺栓(16)，所述本体(1)外壁上开设有与所述固定螺栓(16)对应设置的定位孔(17)，所述定位孔(17)与所述固定螺栓(16)螺纹连接。