[实用新型]一种面包半连续节能发酵控制装置

说明书

本实用新型涉及面包发酵技术领域，具体为一种面包半连续节能发酵控制装置，包括面包发酵罐外壳，面包发酵罐外壳的内部设有保温内壳，面包发酵罐外壳和保温内壳之间为保温腔，保温内壳的上端螺纹连接有密封盖，密封盖的上端两侧都设有把手，保温内壳的中间设有支撑杆，支撑杆的上端贯穿密封盖，支撑杆上端为螺纹状结构，支撑杆的上端和密封盖螺纹连接，保温内壳的下端中间固定连接有安装台，安装台的上端固定连接有多个加热棒，加热棒以支撑杆为中心环形排列，安装台的上端固定连接有多个导热块，导热块加热棒一一对应，导热块和加热棒固定连接，本实用新型能在开始加热的时候，对加热棒产生的热量进行快速传导，增加效率，减少能耗。

技术领域

本实用新型涉及面包发酵技术领域，具体为一种面包半连续节能发酵控制装置。

背景技术

面包主要是通过面粉制作而成，在制作的时候需要将其进行加热发酵，面包的口感极佳，且方便人们消化而广受好评。为了更加快速的对面包进行发酵，会将制作好的面包放进发酵罐内加热。但现有的发酵罐都是通过将空气加热，使空气达到发酵所需的温度，这就导致发酵的速度太慢，对热量的利用不够充分，导热电量消耗较大，不够节能环保。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种面包半连续节能发酵控制装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种面包半连续节能发酵控制装置，包括面包发酵罐外壳，所述面包发酵罐外壳的内部设有保温内壳，所述面包发酵罐外壳和保温内壳之间为保温腔，所述保温内壳的上端螺纹连接有密封盖，所述密封盖的上端两侧都设有把手，所述保温内壳的中间设有支撑杆，所述支撑杆的上端贯穿密封盖，所述支撑杆上端为螺纹状结构，所述支撑杆的上端和密封盖螺纹连接，所述保温内壳的下端中间固定连接有安装台，所述安装台的上端固定连接有多个加热棒，所述加热棒以支撑杆为中心环形排列，所述安装台的上端固定连接有多个导热块，所述导热块加热棒一一对应，所述导热块和加热棒固定连接，所述安装台的中间设有安装槽，所述安装槽的底端固定连接有弹簧片，所述安装槽的中间滑动连接有定位块，所述支撑杆的下端设有定位柱，所述支撑杆的中间固定连接有两个面包放置板，所述定位柱的侧端固定连接有导热盘。

优选的，所述定位块的上端中间设有定位孔，所述定位柱和定位孔的下端都为圆锥状结构，所述定位柱的下端插接于定位孔内。

优选的，所述定位柱的中间设有辅助孔，所述支撑杆的底端为球状结构，所述支撑杆的底端滑动连接于辅助孔内，辅助孔的上端直径小于支撑杆的下端直径。

优选的，所述弹簧片为弧形结构，所述定位块的下端抵靠在弹簧片上，所述定位柱的两端外侧壁都固定连接有耳板，所述耳板的下端抵靠在定位块上。

优选的，所述导热块上端固定连接有导热触点，所述导热盘为弹性铁盘，所述导热盘的下端设有卡接槽，所述卡接槽为环状结构，所述卡接槽和导热触点卡接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：将支撑杆放置进保温内壳后，定位柱插接于定位块中间，旋转支撑杆对定位块进行挤压，将导热盘下端的卡接槽和导热触点卡接，将加热棒上的热量传导到导热盘上，再通过支撑杆传导到面包放置板上，对放置的面包进行预加热，能快速的将面包进行发酵，能对热量进行充分的利用，减少对能量的消耗，更加的节能环保。

附图说明

图1为装置内部连接结构示意图。

图2为定位柱和定位块连接结构示意图。

图中：1面包发酵罐外壳、2保温内壳、3密封盖、4支撑杆、5安装槽、6安装台、7加热棒、8定位块、9导热块、10导热触点、11面包放置板、12导热盘、13卡接槽、14定位柱、15耳板、16弹簧片。

具体实施方式