[实用新型]一种用于葡萄酒加工的淋皮装置

说明书

本实用新型公开了一种用于葡萄酒加工的淋皮装置，包括底座，所述底座的顶部固定连接有发酵矩形桶，且所述发酵矩形桶的顶部设有顶盖，所述发酵矩形桶的外侧靠近中间位置处固定连接有固定环，且所述固定环的右侧固定连接有固定架，所述固定架的内部固定安装有抽液泵，本实用新型通过设置往复机构，通过驱动电机、限位板、齿条板、主动锥形齿轮、传动杆、从动锥形齿轮、圆盘和转盘这些部件之间的相互配合，便于带动喷洒管来回左右移动，增大喷洒的面积，从而提高提高了淋皮时的均匀效果，本实用新型通过设置卡接机构，通过手摇轮、侧板、活动板、螺纹套和定位杆这些部件之间的相互配合，便于对顶盖卡接和固定，操作便捷。

技术领域

本实用新型涉及葡萄酒加工的技术领域，具体为一种用于葡萄酒加工的淋皮装置。

背景技术

葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒，其酒精度高于啤酒而低于白酒，营养丰富，保健作用明显，有人认为，葡萄酒是最健康最卫生的饮料之一，它能调整新陈代谢的性能，促进血液循环，防止胆固醇增加，还具有利尿、激发肝功能和防止衰老的功效，在葡萄酒发酵过程中，果皮以及果肉会漂浮在汁液上部，达到萃取更多的颜色、单宁和风味效果，在淋皮装置使用中，通常是将抽液泵将汁液抽至果皮上方，将汁液淋在果皮上，以达到更好萃取的效果。

1、现有的用于葡萄酒加工的淋皮装置，在使用的过程中，淋皮的范围不够全面，从而导致萃取的效果差；

2、现有的用于葡萄酒加工的淋皮装置，在使用的过程中，不便于对顶盖进行打开和拆卸，从而导致装置的实用性差。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种用于葡萄酒加工的淋皮装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种用于葡萄酒加工的淋皮装置，包括底座，所述底座的顶部固定连接有发酵矩形桶，且所述发酵矩形桶的顶部设有顶盖，所述发酵矩形桶的外侧靠近中间位置处固定连接有固定环，且所述固定环的右侧固定连接有固定架，所述固定架的内部固定安装有抽液泵，且所述抽液泵的输入端固定连接有抽吸管，所述抽吸管的底端贯穿发酵矩形桶的右侧，并与发酵矩形桶的内腔相连通，所述抽液泵的输出端固定安装有导管，且所述导管的另一端贯穿发酵矩形桶的右侧，并延伸至发酵矩形桶的内腔，所述顶盖底部左右两侧处均设有卡接机构，所述导管的左端固定连接有软管，且所述软管的左端固定连接有连通管，所述连通管的左端固定连接有喷洒管，且所述喷洒管的底部插接有若干个喷头，若干个所述喷头均匀分布在喷洒管的底部，且所述喷洒管的顶部设有往复机构。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述底座的底部靠近四角处均固定连接有支撑腿，且若干个所述支撑腿以底座的底部为中心呈矩形阵列状排列。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述卡接机构包括侧板，所述侧板固定连接在顶盖的底部靠近左侧处，且所述侧板的右侧设有活动板，所述活动板的顶部固定连接有第一滑块，所述顶盖的底部靠近左侧处开设有第一滑槽，所述第一滑块活动连接在第一滑槽的内腔，且所述活动板的右侧固定连接有定位杆，所述发酵矩形桶的左侧靠近顶部处开设有定位槽，所述定位杆的右端插接在定位槽的内腔。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述活动板的左侧固定连接有第一轴承，且所述第一轴承的内腔插接有螺纹杆，所述侧板上固定连接有螺纹套，且所述螺纹杆的左端贯穿螺纹套的内腔，并固定连接有手摇轮。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述往复机构包括限位板，所述限位板固定连接在发酵矩形桶内腔靠近顶部处，且所述限位板的前侧设有齿条板，所述齿条板的底部与喷洒管固定连接，所述齿条板的后侧固定连接有第二滑块，且所述限位板的前侧开设有第二滑槽，所述第二滑块活动连接在第二滑槽的内腔，所述齿条板的顶部靠近中间位置处设有圆盘，所述圆盘的后侧固定连接有第一转轴，且所述第一转轴的后端与发酵矩形桶内腔的后侧活动连接。