[实用新型]一种用于空气炸锅或烤箱的蒸汽组件

说明书

本实用新型适用于烤箱技术领域，提供了一种用于空气炸锅或烤箱的蒸汽组件，包括：水箱，所述水箱包括水箱本体，所述水箱本体的底部设有出水口，所述出水口外壁装配有水箱盖组件；壳体，所述壳体的顶部设有与水箱形状相同的凹槽，所述凹槽的左侧设有圆柱形的储水槽，所述水箱装配在凹槽内，所述水箱盖组件安装在储水槽内；加热组件，所述加热组件设置在壳体内部，所述加热组件与储水槽之间设有进水管道连接。本实用新型所提供的借助大气压的作用向加热组件进行补水动作，减少机械泵等部件的投入，有效降低设备的噪音，提高设备的静音性能，并且降低设备成本和设备能耗。

技术领域

本实用新型属于烤箱技术领域，尤其涉及一种用于空气炸锅或烤箱的蒸汽组件。

背景技术

空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”，它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物，使热空气在封闭的空间内循环，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果，空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱，而带有蒸汽盒的空气炸锅，可以在烹饪过程中提供水蒸气，让食物口感更鲜美。

但是带有蒸汽盒的空气炸锅大多采用水泵和蒸发器组件，水泵将水输送至蒸发器上，再通过蒸发器将水汽化成蒸汽，这种结构简单，水泵通过电力将水输送到蒸发器组件产生蒸汽，水泵的输送过程需要额外的能耗，增加了空气炸锅总体能耗，此外，水泵的运行过程中会产生较大的噪音，影响用户烹饪体验。

实用新型内容

本实用新型提供一种用于空气炸锅或烤箱的蒸汽组件，旨在解决目前现有技术中空气炸锅能耗高、噪音大的问题。

本实用新型是这样实现的，一种用于空气炸锅或烤箱的蒸汽组件，设于空气炸锅内以产生蒸汽，包括：

壳体，所述壳体设有水箱；

用于产生蒸汽的加热组件，所述加热组件设置在壳体内部，所述水箱位于加热组件的上方，所述水箱中水在大气压和自重作用下通过管道自动定量进入加热组件内。

优选地，所述壳体设有与水箱形状相同的凹槽，所述凹槽内部的左侧设有圆柱形的储水槽。

优选地，所述水箱的底部设有出水口，出水口外壁装配有水箱盖组件，所述水箱盖组件包括：

水箱盖壳体，所述水箱盖壳体包括内环体和外环体，内环体和外环体的底部固定连接，所述内环体的内壁设有支架；

顶杆，所述顶杆滑动于支架中心设有的开孔内，所述顶杆底部设有十字架，所述十字架上固定有弹簧，所述弹簧的顶端与支架接触连接；

密封圈，所述密封圈设置在顶杆的顶部。

优选地，所述水箱装配在凹槽内，所述水箱盖组件装配在储水槽内。

优选地，所述储水槽包括储水区，所述储水区与水箱盖组件形状相同，所述储水区的内壁直径大于水箱盖壳体的外径。

优选地，所述储水区内设有凸位点，所述凸位点直径大于弹簧的直径。

优选地，所述加热组件包括加热体和加热体上盖；所述加热体通过螺栓等方式固定连接在壳体上，所述加热体上盖固定在加热体上。

优选地，所述加热体上盖靠近加热体的底部侧壁设有进水口，所述进水口通过管道与储水槽连接，所述加热体上盖顶部设有与烹饪区域连通的蒸汽管道；

优选地，所述水箱远离出水口的一侧设有限位凹槽，所述壳体顶部凹槽内设有限位块。

优选地，所述限位凹槽和限位块的形状相同。

优选地，所述水箱盖组件的外壁设有便于水箱盖组件安装的竖状凹槽，便于减少水箱盖组件安装到储水槽内时受到的阻力。

与现有技术相比，本申请实施例主要有以下有益效果：