[实用新型]一种空气炸锅的热风循环结构

说明书

本实用新型涉及一种空气炸锅的热风循环结构，包括加热装置和用于承放食物的锅体，所述加热装置与所述锅体之间上下密封配合，所述加热装置上设有加热腔和贯流风机；所述锅体凹设烹饪腔；所述加热腔内设有加热体，所述加热腔与所述烹饪腔连通、且构成热风循环通道；所述贯流风机设置在所述加热腔和/或所述烹饪腔的端部位置；贯流风机设置在端部，热风按设定的流动方向在循环通道内流通，热风从烹饪腔的一端进入，从烹饪腔的另一端排出，使得烹饪腔内的食物均匀受热，烹饪效果好，使食物具有良好的口感。

技术领域

本实用新型涉及空气炸锅技术领域，特别涉及一种空气炸锅的热风循环结构。

背景技术

中国专利文献号为CN114098457A，所公开的空气炸锅，如第0072段和第0074段所述，电机带动循环风叶旋转形成风能，大部分风能穿过导风底壁上的孔吹向容纳腔，小部分风能穿过导风侧壁上的孔后吹向容纳腔，风能将上方的热空气吹向下方的容纳腔，对食物进行烹饪。由于循环风叶和导风罩的形状为圆形，位于容纳腔正上方，容纳腔的形状为长方形，风能的方向为竖直向下，在烹饪过程中，大部分热空气吹向导风罩正下方的区域，只有小部分热空气吹向导风罩正下方以外的区域，两个区域内的热量分布不均匀，导致容纳腔内的食物受热不均匀，影响烹饪效果。因此，有必要进一步改进。

实用新型内容

本实用新型的目的旨在提供一种空气炸锅的热风循环结构，以克服现有技术中的不足之处。

按此目的设计的一种空气炸锅的热风循环结构，包括加热装置和用于承放食物的锅体，所述加热装置与所述锅体之间上下密封配合，所述加热装置上设有加热腔和贯流风机；所述锅体凹设烹饪腔；所述加热腔内设有加热体，所述加热腔与所述烹饪腔连通、且构成热风循环通道；所述贯流风机设置在所述加热腔和/或所述烹饪腔的端部位置。

所述加热装置和所述锅体的形状为长方体；所述锅体一端为进风正压端，另一端为出风负压端；所述贯流风机位于所述出风负压端上方。

所述加热装置包括上壳体和下壳体，所述上壳体凹设安装腔，所述下壳体凹设所述加热腔，所述下壳体套接于所述安装腔内，所述加热腔的顶面开口与所述安装腔的内顶面相抵。

所述下壳体的一侧设有导风罩，所述贯流风机设置在所述下壳体的另一侧。

所述加热腔的底面对应所述加热体设有加热体装配部，所述加热体安装于所述加热体装配部上；所述加热腔的侧面对应所述贯流风机和所述导风罩分别设有进气口和出气口。

所述上壳体对应所述贯流风机设有让位部。

所述贯流风机包括电机、叶轮和引流挡板，所述电机与所述叶轮连接；所述导风罩导风入口与所述出气口连通，所述导风罩导风出口与所述锅体连通。

所述导风罩导风出口上设有若干排气孔。

所述烹饪腔的内底面与内侧面圆弧过渡，所述烹饪腔内底面设有若干凸筋，所述凸筋之间形成导风槽。

还包括主机和底座，所述主机与所述底座之间设有支撑柱，并构成用于承放所述锅体的空腔；所述主机设有控制电路板，所述加热装置安装于所述主机内，所述加热装置与所述控制电路板电性连接；所述锅体承放于所述底座上，并与所述主机密封配合；所述上壳体与所述主机的内侧连接固定；所述主机对应所述让位部设有通风孔。

本实用新型通过上述结构的改良，有以下有益效果：贯流风机设置在端部，热风按设定的流动方向在循环通道内流通，热风从烹饪腔的一端进入，从烹饪腔的另一端排出，使得烹饪腔内的食物均匀受热，烹饪效果好，使食物具有良好的口感。

附图说明

构成本申请的一部分的附图用来提供对本实用新型的进一步理解，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。