[实用新型]一种食用植物油料蒸炒装置

说明书

本实用新型公开了一种食用植物油料蒸炒装置，包括有架体、后架体、密封炉、圆筒锅体及加热结构；本实用新型结构简单，圆筒锅体使油料在锅内受到“蒸”和“炒”的双重作用，有利于提高油的品质和降低麸饼残油率，节约能源。在其它条件相同的情况下，使用本实用新型比之使用非密封式炒锅，麸饼残油率平均降低1.5个百分点，成品油色清亮，香味浓郁。同时，本实用新型在排汽过程中对油料外皮颗粒进行回收，便于对油料外皮颗粒的回收利用，节约资源。

技术领域

本实用新型涉及植物油生产技术领域，特别是涉及一种食用植物油料蒸炒装置。

背景技术

植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，广泛分布于自然界中，是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂，如植物油、豆油、亚麻油、蓖麻油、菜子油等。

现有技术中在植物油料物理压榨前才有用对油料开放式进行加热，压榨后麸饼残油率高。

因此需要一种食用植物油料蒸炒装置来解决上述问题。

实用新型内容

为解决上述技术问题，本实用新型所采用的技术方案是：

一种食用植物油料蒸炒装置，所述食用植物油料蒸炒装置包括有：前架体、后架体、密封炉、圆筒锅体及加热结构；密封炉设置于前架体及后架体之间；圆筒锅体旋转收容于密封炉内；后架体上设置有电机；圆筒锅体的前端面与前架体转动连接，圆筒锅体的后端面与电机的输出端固定连接；加热结构与密封炉连接，加热结构用于加热圆筒锅体。

圆筒锅体前端面设置有进料口、密封门；进料口与圆筒锅体内部连通；密封门旋转设置在圆筒锅体前端面上，密封门用于密封或打开进料口；圆筒锅体内部设置有搅拌及出料用的螺带；螺带端部进料口连通。

加热结构包括有若干天然气油枪、点火枪、送风机、燃气管及排烟管；

若干天然气油枪的枪头设置于密封炉内，若干天然气油枪的进气端均与燃气管连通；燃气管用于为天然气油枪输送天然气；点火枪的点火端设置于密封炉内，且点火枪的点火端设置于若干天然气油枪上方；送风机出风口与密封炉连通，送风机用于输送燃烧所需的空气；排烟管固定设置于密封炉顶部，排烟管一端与密封炉连通。

优选的，圆筒锅体前端面还设置有弹性压片；弹性压片用于将密封门压紧。

优选的，圆筒锅体前端面固定设置有旋转柱；旋转轴一端与密封门旋转连接，密封门绕着旋转柱旋转。

优选的，密封门上固定设置有把手。

优选的，圆筒锅体后端面设置有压力表、温度表；压力表用于检测圆筒锅体内的压力，温度表用于检测圆筒锅体内的温度。

优选的，圆筒锅体后端面设置有排气弯管，排气弯管一端与圆筒锅体内部连通，排气弯管上设置有排汽阀。

优选的，圆筒锅体后端面与后架体之间设置有回收箱；回收箱上端设置有开口。

优选的，前架体倾斜设置有出料口；出料口内设置有导板；导板一端设置于进料口下方。

优选的，排气弯管一端与圆筒锅体连通，另一端朝向圆筒锅体外侧壁方向弯曲。

由于采用了上述技术方案，本实用新型相对现有技术来说，取得的技术进步是：本实用新型结构简单，圆筒锅体使油料在锅内受到“蒸”和“炒”的双重作用，有利于提高油的品质和降低麸饼残油率，节约能源。

在其它条件相同的情况下，使用本实用新型比之使用非密封式炒锅，麸饼残油率平均降低1.5个百分点，成品油色清亮，香味浓郁。

同时，本实用新型在排汽过程中对油料外皮颗粒进行回收，便于对油料外皮颗粒的回收利用，节约资源。

附图说明