[实用新型]一种白酒酿造工艺用的发酵装置

说明书

本实用新型公开了一种白酒酿造工艺用的发酵装置，包括发酵筒、支撑环和电机，所述发酵筒的底部安装有支撑环，所述发酵筒的顶部安装有电机，所述发酵筒的底部内壁对称安装有保护箱，所述保护箱的内部安装有电动推杆，所述电动推杆的输出端安装有伸缩杆，所述伸缩杆的顶端安装有连接柱，所述连接柱的顶端安装有滑板，所述发酵筒的内部安装有内筒，且内筒的底端与保护箱的顶部相连接。本实用新型通过安装有螺旋叶，伸缩杆通过电动推杆提供的动能进行伸缩运动，通过伸缩杆的推动使滑板可以在内筒的底部内部进行滑动，对内筒的底部进行一定范围的开合，便于流放发酵完成的物料，通过螺旋叶的转动加速物料的流通速度，防止物料堵塞。

技术领域

本实用新型涉及白酒酿造工艺技术领域，具体为一种白酒酿造工艺用的发酵装置。

背景技术

凡含有淀粉和糖类的原料均可酿制白酒,但不同的原料酿制出的白酒风味各不相同，白酒为中国特有的一种蒸馏酒，是世界八大蒸馏酒之一，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得，白酒酿造工艺包括发酵工序和蒸馏工序，均尤为重要，因此发酵装置常常被使用到白酒酿造工艺中，但现有的发酵装置出料中速度慢，易堵塞，本实用新型对发酵装置做出了改进。

现有的发酵装置存在的缺陷是：

专利文件CN215975726U公开了一种白酒酿造用发酵装置，保护的权项“包括箱体，所述箱体的内壁左右两侧均设置有搅拌组件，箱体的内顶壁左右两侧均设置有延伸至其顶部的进料斗，所述箱体的顶部且位于进料斗的前侧设置有延伸至箱体内部且分别与两个搅拌组件固定连接的传动机构。该白酒酿造用发酵装置，通过启动搅拌电机带动搅拌轴使得搅拌杆转动，同时启动伺服电机带动齿轮转动使得齿板左右移动，拉动两侧拉绳，当齿板向右拉动左侧拉绳时带动左侧滑块向上移动，带动安装盒上移，右侧安装盒在重力的作用下下移，反之则右侧搅拌轴上移左侧搅拌轴下移，如此往复使得搅拌的同时上下增大范围，实现了具有搅拌机构混合更均匀的目的”，与本实用新型相比，该发酵装置出料时较为麻烦，不便于排出发酵的物料。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种白酒酿造工艺用的发酵装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种白酒酿造工艺用的发酵装置，包括发酵筒、支撑环和电机，所述发酵筒的底部安装有支撑环，所述发酵筒的顶部安装有电机；

所述发酵筒的底部内壁对称安装有保护箱，所述保护箱的内部安装有电动推杆，所述电动推杆的输出端安装有伸缩杆，且伸缩杆贯穿保护箱的一侧，所述伸缩杆的顶端安装有连接柱，所述连接柱的顶端安装有滑板；

所述发酵筒的内部安装有内筒，且内筒的底端与保护箱的顶部相连接，且内筒的底部位于滑板的外侧，所述发酵筒的顶部贯穿安装有进料口。

优选的，所述发酵筒的正面安装有控制面板，发酵筒的底部贯穿安装有出料壳。

优选的，所述支撑环的底部对称安装有多组底腿。

优选的，所述电机的输出端安装有旋转轴，且旋转轴位于出料壳的内部，旋转轴的外侧安装有多组搅拌杆，旋转轴的外侧对称安装有螺旋叶，且螺旋叶位于搅拌杆的下方，螺旋叶位于出料壳的内部。

优选的，所述滑板的一侧安装有一号密封环。

优选的，所述内筒的外侧安装有导热板，导热板的外侧对称安装有限位环，限位环的内部安装有加热管，限位环的外侧安装有隔热板，且隔热板与发酵筒的内壁相连接，内筒的底部贯穿安装有二号密封环，且二号密封环位于滑板的外侧。

优选的，所述进料口的顶部安装有顶盖。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：