[实用新型]一种烹饪器具

权利要求书

1.一种烹饪器具，包括锅盖、具有烹饪腔的锅体，以及置于所述烹饪腔内的内胆，其特征在于，

所述内胆具有翻边，所述翻边和所述锅体的开口沿之间具有散热间隙，所述锅盖设置有连通所述散热间隙的气流通道，所述锅盖的顶壁还开设有气流出入口，所述气流通道内设置有风机，所述风机具有第一工作状态和第二工作状态，在所述第一工作状态，所述烹饪腔内的气流经由所述气流通道从所述气流出入口吹出，在所述第二工作状态，外界气流自所述气流出入口吸入所述气流通道。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，

所述锅盖朝向所述烹饪腔的一侧还开设有连通所述气流通道和所述烹饪腔的通气口，所述锅盖还包括设置于所述通气口处的密封件，在所述第一工作状态，所述密封件封堵所述通气口，在所述第二工作状态，所述密封件打开所述通气口。

3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，

所述密封件包括固定部和密封阀片，所述固定部固连于所述锅盖，所述密封阀片位于所述通气口朝向所述烹饪腔的一侧，所述密封阀片是由弹性材料制成的结构，以使所述密封阀片能够在气流的推动下移动。

4.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，

所述锅盖具有安装部，所述安装部开设有安装孔，所述固定部与所述安装孔过盈配合，所述固定部还设置有止挡筋位，所述止挡筋位能够与所述安装孔的外周止挡配合，以防止所述固定部自所述安装孔脱出。

5.根据权利要求4所述的烹饪器具，其特征在于，

所述通气口环绕所述安装部设置，所述密封阀片与所述固定部同轴设置，且沿所述固定部的径向向外延伸。

6.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，

所述锅体开设有连通所述烹饪腔内部的吸风口。

7.根据权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，

所述锅体还设置有鼓风件，所述鼓风件朝向所述内胆的投影位于所述内胆的侧壁，所述鼓风件的出风口倾斜向下设置。

8.根据权利要求7所述的烹饪器具，其特征在于，

所述烹饪器具还包括设置于所述烹饪腔底部的加热装置，所述加热装置包括加热线盘，所述加热线盘与所述内胆的底壁之间具有间隙。

9.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，

所述锅盖的顶壁还开设有蒸汽排放口，所述蒸汽排放口和所述气流出入口相邻设置，所述锅盖内部还设置有蒸汽通道以及分隔筋，所述分隔筋将所述气流通道和所述蒸汽通道互相隔绝。

10.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，

所述锅盖包括面盖和内盖，所述面盖和所述内盖配合围成所述气流通道，所述面盖的外周具有向下延伸的对接部，所述对接部与所述锅体对接配合，所述内盖盖合与所述内胆，所述内盖的外周和所述对接部围成所述气流通道的入口。