[实用新型]一种豆瓣酱制取间用恒温系统

说明书

本实用新型提供一种豆瓣酱制取间用恒温系统，包括恒温制取间本体、设置在恒温制取间本体内侧壁上的多个第一安装槽、分别设置在多个第一安装槽上的空调内机、设置在恒温制取间本体同一外侧壁上的多个第二安装槽、分别设置在多个第二安装槽上且与空调内机相适配的空调外机、用于对恒温制取间本体内部的温度进行检测的温度检测模块和用于多空调外机的滤网进行清灰处理的清灰模块。通过本实用新型所述的豆瓣酱制取间用恒温系统，不仅能够通过温度检测装置进行移动的方式快速高效地对制取间内部的温度进行检测，而且还能方便地对空调外机进行清灰处理。

技术领域

本实用新型属于豆瓣酱制取技术领域，特别涉及一种豆瓣酱制取间用恒温系统。

背景技术

随着豆瓣酱是一种通过生物发酵技术制得的中国传统调料，其发酵过程为：按照一定比例加水、食盐配制发酵盐水，先将盐水烧开，再放入辛香料煮沸，将煮沸的溶液倒入配制溶解食盐水的缸或桶里，把豆瓣酱曲倒入发酵缸或桶里，待其发酵。

为了保证豆瓣酱的品质，通常需要利用恒温制取间对豆瓣酱进行制取发酵。现有的豆瓣酱制取间用恒温系统，虽然能够满足豆瓣酱制取的基本需求，但却存在着如下缺陷：其一，为了保证制取间内部的恒温效果，需要对制取间内部的温度进行精准检测，现有技术中通常是采用设置多个温度检测装置的方式，这会增加温度检测装置的投入数量和投入成本；其二，不能方便地对空调外机的滤网进行清灰处理。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型针对现有技术的不足，提供一种豆瓣酱制取间用恒温系统，不仅能够通过温度检测装置进行移动的方式快速高效地对制取间内部的温度进行检测，而且还能方便地对空调外机进行清灰处理。

为解决上述技术问题，本实用新型采用的技术方案是：一种豆瓣酱制取间用恒温系统，包括恒温制取间本体、设置在恒温制取间本体内侧壁上的多个第一安装槽、分别设置在多个第一安装槽上的空调内机、设置在恒温制取间本体同一外侧壁上的多个第二安装槽、分别设置在多个第二安装槽上且与空调内机相适配的空调外机、用于对恒温制取间本体内部的温度进行检测的温度检测模块和用于多空调外机的滤网进行清灰处理的清灰模块；

所述清灰模块包括设置在恒温制取间本体外侧壁上下两侧且沿前后方向运行的第一直线滑台、设置在两个第一直线滑台的滑座之间且能够横跨多个第二安装槽的U型的安装架、竖向设置在安装架竖直部内侧壁的第二直线滑台、与第二直线滑台的滑座水平相连接的第一伸缩推杆、与第一伸缩推杆的输出轴相连接的驱动电机和与驱动电机的输出轴相连接的清理刷。

进一步的，所述温度检测模块包括设置在恒温制取间本体顶部内壁左右两侧且沿前后方向运行的第三直线滑台、设置在两个第三直线滑台的滑座之间且沿左右方向运行的第四直线滑台、与第四直线滑台的滑座相连接的第二伸缩推杆、设置在第二伸缩推杆的输出轴下端的非接触式温度传感器。

进一步的，所述恒温制取间本体的外侧壁上还设置有控制箱，所述控制箱的侧端还铰接设置有能够与控制箱卡接固定的箱门，所述箱门上还设置有拉手，所述控制箱中还设置有PLC控制器和与PLC控制器电性连接的触控显示屏，所述PLC控制器分别与两个第一直线滑台、第二直线滑台、第一伸缩推杆、驱动电机、两个第三直线滑台、第四直线滑台、第二伸缩推杆电性连接，所述非接触式温度传感器还与触控显示屏电性连接。

进一步的，所述控制箱与箱门的连接处还设置有锁体。

进一步的，所述控制箱与箱门的连接处还设置有密封圈。

进一步的，所述空调内机与第一安装槽的下端卡接固定，所述第一安装槽上还设置有用于对空调内机进行固定的第一紧固螺栓，所述空调内机上设置有与第一紧固螺栓相适配的第一螺纹紧固孔。

进一步的，所述空调外机与第二安装槽的下端卡接固定，所述第二安装槽上还设置有用于对空调外机进行固定的第二紧固螺栓，所述空调外机上设置有与第二紧固螺栓相适配的第二螺纹紧固孔。