[实用新型]一种啤酒保鲜除氧装置

说明书

本实用新型公开了一种啤酒保鲜除氧装置，属于啤酒储存技术领域，包括底座，所述底座的顶面固接有桶体，所述桶体的外表面固定套接有电动阀门，所述电动阀门的另一端固接有导管，且桶体的顶面开设有滑槽，所述桶体的上方设置有桶盖，所述桶盖的顶面安装有真空泵，所述桶盖的底面分别固接有橡胶环和衔接柱，所述衔接柱的另一端固接有卡块，所述桶体的底端安装有清理机构。该除氧装置能够提高装置的密封性，使得除氧效果提高，不仅保证了啤酒的保鲜周期，还降低了真空泵能源的损耗，且能够充分清理桶体，无需人工手动操作，不仅降低了人工成本，还保证了卫生指标。

技术领域

本实用新型涉及啤酒储存技术领域，具体为一种啤酒保鲜除氧装置。

背景技术

啤酒是一种营养丰富的低酒精浓度的饮料酒，因其含有多种维生素，尤以B族维生素最突出，所以享有液体面包、液体维生素和液体蛋糕的美称，另外，啤酒中含有蛋白质、多种氨基酸和矿物质，而啤酒的氧化将使蛋白质和多酚发生反应，从而使啤酒呈现出老化味；

市场上的一般除氧装置的密封性较差，使得除氧效果不佳，不仅影响啤酒的保鲜周期，还增加了能源的损耗，且一般的除氧装置无法自主清理桶体，需人工手动操作，不仅增加了人工成本，还易降低卫生指标，带来了装置缺陷的问题，为此，我们提出一种啤酒保鲜除氧装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种啤酒保鲜除氧装置，以解决上述背景技术中提出的一般除氧装置的密封性较差，使得除氧效果不佳，不仅影响啤酒的保鲜周期，还增加了能源的损耗，且一般的除氧装置无法自主清理桶体，需人工手动操作，不仅增加了人工成本，还易降低卫生指标，带来了装置缺陷的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种啤酒保鲜除氧装置，包括底座，所述底座的顶面固接有桶体，所述桶体的外表面固定套接有电动阀门，所述电动阀门的另一端固接有导管，且桶体的顶面开设有滑槽，所述桶体的上方设置有桶盖，所述桶盖的顶面安装有真空泵，所述桶盖的底面分别固接有橡胶环和衔接柱，所述衔接柱的另一端固接有卡块，所述桶体的底端安装有清理机构。

优选的，所述滑槽的横截面呈T型设置，所述衔接柱和卡块均位于橡胶环之间，所述橡胶环的底面与桶体的顶面接触连接，所述底座内开设有空腔。

优选的，所述橡胶环为双环套设设置，所述衔接柱与滑槽滑动套接，所述卡块与滑槽嵌合连接。

优选的，所述清理机构包括电动机，所述电动机与空腔的底面固接，且电动机的输出端上固接有传动轴，所述传动轴的另一端固接有转杆，所述转杆的顶面上分别固接有搅拌板和刮杆。

优选的，所述刮杆与桶体的内表面滑动连接，所述搅拌板关于传动轴对称设置，所述传动轴与桶体的底壁之间填充有填料，且传动轴延伸至桶体内。

优选的，所述电动机通过传动轴和转杆带动搅拌板和刮杆转动。

优选的，所述衔接柱通过卡块和滑槽连接桶盖和桶体。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

该除氧装置通过下压桶盖，使得桶盖上的衔接柱和卡块插入滑槽内，并压缩桶盖与桶体之间的橡胶环，再转动桶盖，使得卡块与滑槽卡接，达到定位桶盖的目的，避免桶盖上下移动，使得橡胶环始终压缩，从而可充分密封桶盖与桶体之间的缝隙，提高了除氧装置的密封性，再由真空泵抽取桶盖与啤酒液面之间的空气，从而使得啤酒液面至桶盖之间处于负压状态，使得啤酒内的氧气可自主移动至啤酒液面以上，达到除氧保鲜的目的，同时由于装置密封性的提高，使得除氧效果提高，不仅保证了啤酒的保鲜周期，还降低了真空泵能源的损耗；

该除氧装置通过电动机上的传动轴带动转杆转动，从而使得转杆带动搅拌板和刮杆转动，使得搅拌板搅动清洗液，刮杆刮动桶体的内表面，达到充分清理桶体的目的，无需人工手动操作，不仅降低了人工成本，还保证了卫生指标。

附图说明