[实用新型]一种陶瓷烧烤炉

说明书

本实用新型公开了一种陶瓷烧烤炉，包括中空的炉身，炉身上盖有炉盖，炉盖上设有出风口，在炉身上设有与炉身内腔连通的进风装置和炭灰出口，炉身的内腔底部设有碗状支撑，碗状支撑上搁置有网孔板和炉胆，炭灰出口位于网孔板下方，网孔板上搁置有炭篮，炭篮位于炉胆内，炭篮上方布置有支架，支架内从上至下依次布置有烤网、滴油盘、导热板；炉身上设有加炭口，炉胆和炭篮上设有与加炭口对应的开口，炭篮内设有布置有插槽，插槽内插入有隔网，滴油盘由两个半圆形盘体组成，导热板由两个半圆板组成。本实用新型中根据实际情况可对炭的使用量进行调整。

技术领域

本实用新型涉及陶瓷烧烤炉领域，尤其涉及一种陶瓷烧烤炉。

背景技术

陶瓷烧烤炉起源于美国，它是一个密封的陶瓷容器，同时兼具：烤、熏、闷、烙、煮等多种烹饪方式。其特点是陶瓷制作的炉壁厚，气密性好，热量不易散失，升温快，达到一定温度时，具有恒温、保温、反射温度功能，烧烤时可以锁住食物的水分，烤制的食物不会太干，口感好。特别适合闷大块的肉和全鸡，和普通铁质的炭烤炉和燃气烤炉比，具有时间短、熟的透、节省能源消耗等优点。由于闷烤食物不易烤焦，相比烧烤方法“闷烤”出的食物营养流失少，食物不会“炭化”不会致癌。它是一种最传统、最安全、最天然并且古老的烧烤方式，更是未来发展流行的烧烤炉具之一。

陶瓷烧烤炉是家庭聚会不可缺少的部分，所以陶瓷烧烤炉设计的容量较大，当单人或者极少数人使用时，也需要加入大量的炭进行烤制，所以极为浪费资源。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种陶瓷烧烤炉。

本实用新型的创新点在于根据实际情况可对炭的使用量进行调整。

为实现上述实用新型目的，本实用新型的技术方案是：

一种陶瓷烧烤炉，包括中空的炉身，炉身上盖有炉盖，炉盖上设有出风口，在炉身上设有与炉身内腔连通的进风装置和炭灰出口，炉身的内腔底部设有碗状支撑，碗状支撑上搁置有网孔板和炉胆，炭灰出口位于网孔板下方，网孔板上搁置有炭篮，炭篮位于炉胆内，炭篮上方布置有支架，支架内从上至下依次布置有烤网、滴油盘、导热板；炉身上设有加炭口，炉胆和炭篮上设有与加炭口对应的开口，其特征在于，所述炭篮内设有布置有插槽，插槽内插入有隔网，所述滴油盘由两个半圆形盘体组成，导热板由两个半圆板组成。当烧烤食材较多时，将炭篮内隔网抽出，滴油盘两盘体和导热板的两半圆板铺设在炭火上方；当烧烤的食材较少时，在炭篮内插入隔网，将炭火集中于一侧炭篮内一侧，半圆板放置一片在炭火正上方，滴油盘的盘体也放置一个在炭火正上方，食材放置在有炭火的一侧，使少量的炭火能集中一侧进行烤制，节省了炭的用量，避免了浪费。

进一步地，盘体四周设有一条直边和一弧形边，其中一盘体的直边处设有翻边，翻边搭在另一盘体的直边上。当两个盘体同时使用时，两个盘体之间存在缝隙，翻边可以防止油污从缝隙处滴落在导热板上。

进一步地，支架包括从上至下同心布置且直径逐步减小的三个圈体、以及与三个圈体的外圈固定连接的若干支撑片，烤网、滴油盘和导热板依次放置在三个圈体上；半圆板放置在圈体上，半圆板上设有卡入圈体的凹槽。半圆板使用时，圈体卡入凹槽内，半圆板不易移位。

进一步地，炉盖与炉身上分别设有上箍圈和下箍圈，上箍圈和下箍圈通过铰链连接。由于炉盖较重，开合较为困难，铰链有助于炉盖的开合。

进一步地，下箍圈上铰链有放置板。放置板支起后，可以放置调料和烧烤工具，方便人们进行烧烤；放置板收纳起来挂在炉身侧边，节省空间。

进一步地，炉盖上设有温度计。便于操作人员控制炉身内的温度。

本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型中人多时，取下隔网；人少时，加入隔网，确保烤制的区域的温度能达到要求，调整极为方便。