[实用新型]一种食品生产用冷却装置

权利要求书

1.一种食品生产用冷却装置，其特征在于，包括冷却箱体、风冷组件、排气组件、以及内置于所述冷却箱体的传输组件和水冷组件；所述冷却箱体的一侧开设有盆装食品入口；所述传输组件包括至少两个辊轴以及与所述辊轴适配连接的传送带，所述传输组件的进料端位于所述盆装食品入口处，所述传输组件的出料端低于其进料端；所述风冷组件安装于所述冷却箱体的顶部，以将外界冷风吹向所述传送带的承载面；所述水冷组件包括导向板、顶部开放的水箱和冷却水注入机构，所述导向板连接所述传输组件的出料端和所述水箱，以将盆装食品滑落至所述水箱中，所述水箱的侧壁连接有通向外界的溢流管，在所述冷却箱体的侧壁上靠近所述水箱的区域开设有食品取出窗口，所述冷却水注入机构用于向所述水箱注入流动水；所述排气组件的入口与所述冷却箱体的内部连通。

2.根据权利要求1所述的食品生产用冷却装置，其特征在于，所述风冷组件包括风扇或风机，所述风扇或风机的吹风口朝向所述传送带的承载面。

3.根据权利要求1所述的食品生产用冷却装置，其特征在于，所述冷却水注入机构包括水泵，所述水泵的入口端与冷却水源连通，出口端与所述水箱连通。

4.根据权利要求1所述的食品生产用冷却装置，其特征在于，所述排气组件包括气泵，所述气泵的入口与所述冷却箱体的内部连通，所述气泵的出口连通至外界。

5.根据权利要求1所述的食品生产用冷却装置，其特征在于，所述食品生产用冷却装置还包括用于装载食品的盆容器，所述盆容器的底部呈波浪结构。