[实用新型]一种生猪屠宰猪血收集装置有效

专利信息
申请号: 202220436101.3 申请日: 2022-03-02
公开(公告)号: CN217308963U 公开(公告)日: 2022-08-30
发明(设计)人: 聂德桂 申请(专利权)人: 开原市鸿雨食品有限公司
主分类号: A22B5/04 分类号: A22B5/04;B01D29/03
代理公司: 北京盛凡佳华专利代理事务所(普通合伙) 11947 代理人: 吴佳佳
地址: 112300 辽*** 国省代码: 辽宁;21
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摘要:
搜索关键词: 一种 生猪 屠宰 猪血 收集 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种生猪屠宰猪血收集装置,包括底座、移动自锁轮、收集水箱、液压缸、承托座和收集桶,所述移动自锁轮设于底座底壁上,所述收集水箱设于底座上壁,所述承托座活动架设于收集水箱上,所述承托座端部与收集水箱铰接,所述承托座一端设有与收集水箱连通的通槽,所述承托座的另一端设有汇聚槽,所述汇聚槽和通槽之间设有颈部承托支座,所述液压缸设有两组且对称设于收集水箱两侧,所述液压缸的一端活动设于底座上,所述液压缸的另一端活动设于承托座的底壁上,所述收集桶设于底座上且靠近汇聚槽设置。本实用新型属于生猪屠宰技术领域,具体是指一种生猪屠宰猪血收集装置。

技术领域

本实用新型属于生猪屠宰技术领域,具体是指一种生猪屠宰猪血收集装置。

背景技术

猪血(猪红),又称液体肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性温,有补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。传统的猪血收集方式是将猪放置在屠宰桶内,通过屠宰员使用屠宰刀对猪进行放血,血液从刀口处自然流出,落入到地面上放置的收集盆中,在放血过程中,猪受到刺激后会挣扎,易导致屠宰刀误伤到屠宰员,且猪血流出的速度较慢,在下落的过程中易溅到地面,不便于清洁。鉴于此,我们提成一种用于生猪屠宰的血液集中收集装置。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种生猪屠宰猪血收集装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

为解决上述技术问题,本实用新型提出的一种生猪屠宰猪血收集装置,包括底座、移动自锁轮、收集水箱、液压缸、承托座和收集桶,所述移动自锁轮设于底座底壁上,所述收集水箱设于底座上壁,所述承托座活动架设于收集水箱上,所述承托座端部与收集水箱铰接,所述承托座一端设有与收集水箱连通的通槽,所述通槽内侧壁上设有水平滑架,所述水平滑架端部设有斜滑架,承托座水平时所述斜滑架的底端抵持底座上壁,所述水平滑架和斜滑架上转动设有支撑辊,斜滑架、水平滑架和支撑辊的设置,方便将生猪拖拽到承托座上,所述承托座的另一端设有汇聚槽,可承接猪血,所述汇聚槽和通槽之间设有颈部承托支座,所述颈部承托支座上设有弧槽,屠宰生猪时,为防止生猪在宰杀时乱动,大都预先将生猪的四肢捆缚,使生猪侧躺,此时将生猪颈部放置在颈部承托支座上,头部探入汇聚槽内,割破生猪颈动脉,猪血将从生猪颈部流入汇聚槽内,避免猪血外溅,所述承托座上设有颈部束缚件和躯干束缚件,借助颈部束缚件和躯干束缚件,可将生猪固定在承托座上,避免在宰杀时乱动,所述液压缸设有两组且对称设于收集水箱两侧,所述液压缸的一端活动设于底座上,所述液压缸的另一端活动设于承托座的底壁上,借助液压缸可驱使承托座偏转,使生猪头朝下,尾部朝上,有助于加快血液流出,所述收集桶设于底座上且靠近汇聚槽设置,所述汇聚槽底端设有导流管,所述导流管端部套设有软管,将软管的另一端探入收集桶内,汇聚槽内的猪血将沿导流管流入收集桶内,所述收集桶内设有滤网,可对猪血进行过滤,避免屠宰时猪毛落入收集桶内。

优选的,所述颈部束缚件包括颈部束缚带和固定扣一,所述固定扣一设于承托座外侧壁上且与颈部承托支座对应设置,所述颈部束缚带设于承托座的另一侧壁上且与颈部承托支座对应设置,生猪颈部卡入弧槽内,将颈部束缚带绕过生猪颈部,并将颈部束缚带另一端固定于固定扣一上,进而将生猪颈部固定;所述躯干束缚件包括固定扣二和躯干束缚带,所述固定扣二设于承托座侧壁上,所述躯干束缚带设于承托座的另一侧壁上且与固定扣二对应设置,所述躯干束缚件设有多组,当生猪被束缚而侧躺在承托座上时,将躯干束缚带绕过生猪躯干并固定在固定扣二上,进而将生猪固定在承托座上。

作为对本实用新型的进一步改进,所述收集水箱侧壁设有排水管,所述排水管上设有切断阀一,生猪屠宰完成后,水平滑架及其支撑辊必然会沾染污物,借助水流冲洗,可将支撑辊上的脏物去除,落入收集水箱中,进而在最后从排水管排掉即可。

作为对本实用新型的进一步改进,所述收集桶侧壁上设有排料管,所述排料管上设有切断阀二,猪血收集完成后,可经排料管排出。

作为对本实用新型的进一步改进,所述承托座上壁设有围挡,所述围挡与汇聚槽配合设置,可防止猪血飞溅。

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