[实用新型]一种咖啡蚊香流注水练习装置

说明书

本公开涉及一种咖啡蚊香流注水练习装置，包括：壶身，壶身内部形成有容纳腔，上部形成有与容纳腔相通的壶口；训练器，训练器水平设置在壶口的上方，且与壶身相连接；训练器包括第一螺旋盘和第二螺旋盘，第一螺旋盘呈自内而外逐圈渐开结构，第二螺旋盘呈自外而内逐圈渐缩结构，且第一螺旋盘的末端与第二螺旋盘的始端相连接，第二螺旋盘的末端与第一螺旋盘的始端相连接，使训练器呈两端闭环结构，第一螺旋盘与第二螺旋盘的至少部分位置交错设置；计时器，计时器与壶身相连接。本公开通过在壶身上方设置训练器，注水时沿着第一螺旋盘和第二螺旋盘的路径进行注水，可辅助学生学习蚊香流注水过程，有助于提高咖啡冲泡教学的教学效果和教学效率。

技术领域

本公开涉及咖啡冲泡教学用具技术领域，具体涉及一种咖啡蚊香流注水练习装置。

背景技术

手冲咖啡区别于工业化速溶咖啡，具有更加醇厚的口感和香味，深受咖啡爱好者的喜爱。在手冲咖啡的冲泡过程中，对于注水的手法有一定要求，一般要求采用蚊香流注水手法，蚊香流注水手法是指注水时从咖啡的中部开始，逐圈向外扩散进行注水，因为其注水路径形似蚊香，因而被称为蚊香流注水手法。这种注水手法可以均匀且持续地对上层咖啡粉进行萃取，可有效避免因同一位置注水引起的局部过萃导致的口感苦涩问题。

目前在手冲咖啡的冲泡培训过程中，尚无专用于辅助学生练习蚊香流注水的教学工具，大部分采用讲解、实际演示注水的方法，这种教学方法主要存在着以下的问题：

演示注水的过程较为短暂，学生在首次接触蚊香流注水手法时，只能依靠短暂记忆和想象进行模仿，教学效果较差，教学效率低。

实用新型内容

为了解决上述现有技术存在的问题，本公开目的在于提供一种咖啡蚊香流注水练习装置。本公开通过在壶身上方设置训练器，注水时沿着第一螺旋盘和第二螺旋盘的路径进行注水，可辅助学生学习蚊香流注水过程，有助于提高咖啡冲泡教学的教学效果和教学效率。

本公开所述的一种咖啡蚊香流注水练习装置，包括：

壶身，所述壶身内部形成有用于容纳咖啡的容纳腔，上部形成有与所述容纳腔相通的壶口；

训练器，所述训练器水平设置在所述壶口的上方，且与所述壶身相连接；所述所述训练器包括第一螺旋盘和第二螺旋盘，所述第一螺旋盘呈自内而外逐圈渐开结构，所述第二螺旋盘呈自外而内逐圈渐缩结构，且所述第一螺旋盘的末端与所述第二螺旋盘的始端相连接，所述第二螺旋盘的末端与所述第一螺旋盘的始端相连接，使所述训练器呈两端闭环结构，所述第一螺旋盘与所述第二螺旋盘的至少部分位置交错设置；

计时器，所述计时器与所述壶身相连接。

优选地，所述第一螺旋盘和所述第二螺旋盘分别采用不同颜色的材料制成；或者，所述第一螺旋盘和所述第二螺旋盘的表面涂覆有不同颜色的染料。

优选地，所述第一螺旋盘的螺旋方向为顺时针，且所述第二螺旋盘上设有至少一个用于指示注水方向的箭头，所述箭头的指向为顺时针方向。

优选地，所述第一螺旋盘的始端位置设有起点标示，所述起点标示呈心形。

优选地，所述咖啡蚊香流注水练习装置还包括：

连接套，所述连接套与所述壶口相适配，所述连接套的下端与所述壶口可拆卸连接，所述训练器设置在所述连接套的上端。

优选地，所述连接套的下端与所述壶口螺纹连接。

优选地，所述咖啡蚊香流注水练习装置还包括：

连杆，所述连杆一端连接所述计时器，另一端连接所述壶身的侧面，且所述计时器的显示界面水平朝上并与所述训练器所在平面相平齐。

优选地，所述壶身采用透明材料制成，且所述壶身的侧面设有液量刻度线。