[实用新型]一种原料处理输送系统有效
申请号: | 202220343827.2 | 申请日: | 2022-02-18 |
公开(公告)号: | CN217242396U | 公开(公告)日: | 2022-08-23 |
发明(设计)人: | 况永波 | 申请(专利权)人: | 知美屋食品有限公司 |
主分类号: | A21C1/14 | 分类号: | A21C1/14 |
代理公司: | 北京权智天下知识产权代理事务所(普通合伙) 11638 | 代理人: | 罗宇智 |
地址: | 529000 广东*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 原料 处理 输送 系统 | ||
1.一种原料处理输送系统,其特征在于,包括面粉送粉单元、分别与面粉送粉单元连接的低筋粉储存单元和高筋粉储存单元、与低筋粉储存单元连接的低筋粉称重单元、与高筋粉储存单元连接的高筋粉称重单元、与低筋粉称重单元连接的蛋糕原料单元、与高筋粉称重单元连接的面包原料单元、与蛋糕原料单元和面包原料单元均连接相通的砂糖送糖单元、与蛋糕制造单元连接的菜籽油送油单元、与面包原料单元连接的起酥单元。
2.根据权利要求1所述的一种原料处理输送系统,其特征在于,所述的面粉送粉单元包括有面粉送粉风机、与面粉送粉风机连接安装的面粉倒包站。
3.根据权利要求2所述的一种原料处理输送系统,其特征在于,所述的低筋粉储存单元包括有与面粉倒包站连接相通的两个低筋粉储罐、分别与两个低筋粉储罐形成并联连接的低筋粉散粉接入口、与两个低筋粉储罐均连接相通的第一正压空气处理箱;两个低筋粉储罐还连接有除湿管路,第一正压空气处理箱内连接有第一干燥机。
4.根据权利要求3所述的一种原料处理输送系统,其特征在于,所述的高筋粉储存单元包括有与面粉倒包站连接相通的两个高筋粉储罐和两个特种粉储罐、与两个高筋粉储罐和两个特种粉储罐形成并联连接的高筋粉散粉接入口、与两个高筋粉储罐和两个特种粉储罐均连接相通的负压空气处理箱,负压空气处理箱连接有第二干燥机。
5.根据权利要求4所述的一种原料处理输送系统,其特征在于,所述的低筋粉称重单元和高筋粉称重单元均包括有与低筋粉储存单元和高筋粉储存单元分别连接的在线离心筛、与在线离心筛连接的批次称重斗、与批次称重斗连接的负压风机和缓冲斗、与缓冲斗连接的第二正压空气处理箱。
6.根据权利要求5所述的一种原料处理输送系统,其特征在于,所述的蛋糕原料单元包括与低筋粉称重单元分别连接的第一低筋面粉称重罐、第二低筋面粉称重罐、第三低筋面粉称重罐;还包括有与第一低筋面粉称重罐连接的搅拌罐、与第二低筋面粉称重罐连接的第一蛋黄夹层罐、蛋白保温罐、与第三低筋面粉称重罐连接的第二蛋黄夹层罐、与搅拌罐连接的第一幼糖称重罐、与第一蛋黄夹层罐连接的第二幼糖称重罐、与蛋白保温罐连接的第三幼糖称重罐、与第二蛋黄夹层罐连接的第四幼糖称重罐。
7.根据权利要求6所述的一种原料处理输送系统,其特征在于,所述的面包原料单元包括与高筋粉称重单元分别连接的第一高筋面粉缓冲料斗、第二高筋面粉缓冲料斗、第三高筋面粉缓冲料斗、第四高筋面粉缓冲料斗;还包括有与第一高筋面粉缓冲料斗连接的第一卧式搅拌机、与第二高筋面粉缓冲料斗连接的第二卧式搅拌机、与第三高筋面粉缓冲料斗连接的第一离缸机、与第一卧式搅拌机连接的第一砂糖称重罐、与第二卧式搅拌机连接的第二砂糖称重罐、与离缸机连接的第三砂糖称重罐;第一卧式搅拌机、第二卧式搅拌机和第一离缸机分别连接有转子泵,转子泵通过阀门连接有两个低温发酵罐,两个低温发酵罐分别连接有酵母混合罐。
8.根据权利要求7所述的一种原料处理输送系统,其特征在于,所述的砂糖送糖单元包括有砂糖送糖风机、与砂糖送糖风机连接安装的砂糖倒包站、与砂糖倒包站连接相通的幼糖储罐和砂糖储罐、与幼糖储罐和砂糖储罐均连接相通的第三正压空气处理箱;砂糖储罐分别与第一砂糖称重罐、第二砂糖称重罐和第三砂糖称重罐连接;幼糖储罐分别与第一幼糖称重罐、第二幼糖称重罐、第三幼糖称重罐和第四幼糖称重罐连接。
9.根据权利要求8所述的一种原料处理输送系统,其特征在于,所述的菜籽油送油单元包括有与搅拌罐、第一蛋黄夹层罐、第二蛋黄夹层罐分别连接的出油罐。
10.根据权利要求9所述的一种原料处理输送系统,其特征在于,所述的起酥单元包括连接有恒压冰水管路和与出油罐连接的第二离缸机、与第二离缸机连接的第四砂糖称重罐,第二离缸机还连接有高筋面粉及低筋面粉混合缓冲料斗,第四砂糖称重罐与砂糖储罐连接。
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