[实用新型]和面刀及料理机

说明书

本申请提供一种和面刀及料理机。一种和面刀，包括固定部、自所述固定部向一侧延伸的连接段以及自所述连接段延伸的揉面部。所述揉面部用于推面。所述连接段设有齿部。所述齿部位于所述揉面部的上方且朝向所述揉面部的延伸方向。上述技术方案的齿部起到撕面的作用，增加和面拉扯的强度，和面效率更高。

技术领域

本申请涉及小家电领域，尤其涉及和面刀及料理机。

背景技术

随着人们生活水平的日益提高，市场上出现了许多不同类型的料理机。料理机的功能主要可以包括，但不限于，打豆浆、榨果汁、做米糊、绞肉馅、刨冰、和面、打奶泡、和面等功能。相关的和面刀和面较慢。

实用新型内容

本申请提供一种可加快和面速度的和面刀及料理机。

本申请提供一种和面刀，包括固定部、自所述固定部向一侧延伸的连接段以及自所述连接段延伸的揉面部，所述揉面部用于推面，所述连接段设有齿部，所述齿部位于所述揉面部的上方且朝向所述揉面部的延伸方向。

在一些实施方式中，上述技术方案的齿部起到撕面的作用，增加和面拉扯的强度，和面效率更高。

进一步地，所述连接段设有多个所述齿部，所述多个齿部沿上下方向依次排布。

在一些实施方式中，上述技术方案的齿部设置，撕面效果更佳，和面效率更高。

进一步地，所述揉面部呈弧形，所述揉面部的弯折方向与所述和面刀的转动方向相反。

在一些实施方式中，上述技术方案的揉面部起到推面的作用，使面团与所述锅体的内壁揉和，以和面。

进一步地，所述连接段设有凹陷槽，至少部分所述凹陷槽高出所述固定部。

在一些实施方式中，上述技术方案的凹陷槽起到减负荷的作用，当用电机组件驱动所述和面刀转动时，可有效降低电机组件的功率，可以选用较低功率的电机组件，节省成本。

进一步地，所述连接段包括凸出部，所述凸出部位于所述凹陷槽的上方，最顶端的齿部的自由端与所述凸出部的自由端之间的距离定义为D1，所述固定部设有限位孔，最顶端的齿部的自由端与所述限位孔的中心轴之间的距离定义为D2，D1/D2大于等于0.3小于等于0.8。

在一些实施方式中，上述技术方案的齿部的撕面效果更佳，和面效率更高。

进一步地，最顶端的齿部与所述锅体的内壁之间的距离定义为D3，D2/D3大于等于0.4小于等于0.6。

在一些实施方式中，上述技术方案的齿部的撕面效果更佳，和面效率更高。

进一步地，所述固定部设有限位孔，所述限位孔设有扁位端，所述扁位端朝向所述连接段。

在一些实施方式中，上述技术方案的和面刀的强度较佳，揉面效果更佳。

进一步地，所述连接段的高度高于所述揉面部的高度以及所述固定部的高度，所述固定部的底端高于所述揉面部的顶端。

进一步地，所述揉面部包括第一表面以及与第一表面相对设置的第二表面，所述第一表面朝向所述和面刀的转动方向，所述揉面部的底端朝向所述第二表面的方向扭转。

进一步地，所述第一表面倾斜设置。

在一些实施方式中，上述技术方案的和面刀在和面时，有利于面粉向上翻转，提高和面效率，同时，所述和面刀也可用于炒菜，使菜有效地翻转，使得和面刀具有多种功能。

进一步地，所述和面刀还包括设置所述固定部的撕面齿部，所述撕面齿部的朝向与所述和面刀的转动方向相反。

在一些实施方式中，上述技术方案的撕面齿部起到撕面的作用，增加和面拉扯的强度，和面效率更高。