[实用新型]一种自动上料斩拌机有效

专利信息
申请号: 202220162806.0 申请日: 2022-01-21
公开(公告)号: CN216493130U 公开(公告)日: 2022-05-13
发明(设计)人: 曹传爱;刘骞;孔保华;夏秀芳;陈倩;孙方达;张宏伟;王浩;王辉 申请(专利权)人: 东北农业大学
主分类号: A22C5/00 分类号: A22C5/00;A22C17/00
代理公司: 北京盛询知识产权代理有限公司 11901 代理人: 郭成文
地址: 150030 黑龙*** 国省代码: 黑龙江;23
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摘要:
搜索关键词: 一种 自动 上料斩拌机
【说明书】:

实用新型公开一种自动上料斩拌机,包括机箱本体,所述机箱本体上部连通有锅体,所述锅体内部转动连接有斩拌机构,所述斩拌机构传动连接有动力组件,所述动力组件位于所述锅体外侧;所述锅体远离所述动力组件的一侧设置有上料机构,所述上料机构的顶部位于所述锅体开口上方一侧;所述锅体与所述机箱本体之间设置有伸缩挡板,所述伸缩挡板与所述机箱本体的入口相对应;所述机箱本体靠近所述伸缩挡板的一侧转动设置有传输组件,所述传输组件与所述动力组件传动连接;所述机箱本体在远离所述伸缩挡板的一侧开设有出口;本实用新型能够自动对肉块进行上料的工作,减少认为的操作,提高上料效率,而且安全系数得到极大的提高。

技术领域

本实用新型涉及加工设备技术领域,特别是涉及一种自动上料斩拌机。

背景技术

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀,对原料肉进行斩切、搅拌和乳化、防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、破坏。从而最大限度的保留了原有色、香、昧及各种营养成分。通过斩切,提高了产品的细密度以及和水的亲和力,使产品的弹性得到提高。

现有技术中的斩拌机,往往需要工作人员手动将肉块放入到斩拌机进料口,自动化程度不高,工作效率低且安全系数低。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种自动上料斩拌机,以解决上述现有技术存在的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供了如下方案:本实用新型提供一种自动上料斩拌机,包括机箱本体,所述机箱本体上部连通有锅体,所述锅体内部转动连接有斩拌机构,所述斩拌机构传动连接有动力组件,所述动力组件位于所述锅体外侧;所述锅体远离所述动力组件的一侧设置有上料机构,所述上料机构的顶部位于所述锅体开口上方一侧;所述锅体与所述机箱本体之间设置有伸缩挡板,所述伸缩挡板与所述机箱本体的入口相对应;所述机箱本体靠近所述伸缩挡板的一侧转动设置有传输组件,所述传输组件与所述动力组件传动连接;所述机箱本体在远离所述伸缩挡板的一侧开设有出口。

优选的,所述斩拌机构设置有两组,每组所述斩拌机构包括一个横向贯穿所述锅体的传动轴,所述传动轴位于所述锅体内部的轴体上等间隔固定设置有若干组斩刀。

优选的,所述传动轴分为第一传动轴和第二传动轴,所述第一传动轴位于所述第二传动轴的上方,所述第一传动轴的斩刀和所述第二传动轴的斩刀相互错位布置。

优选的,所述动力组件包括驱动电机以及用于固定驱动电机的固定架,所述驱动电机端部固定连通有传动箱,所述传动箱内部转动设置有两组传动轮,所述驱动电机的输出轴依次与两组所述传动轮轴接;两组所述传动轮上均绕设有皮带;

所述传动轮包括第一传动轮和第二传动轮,所述第一传动轮与所述第一传动轮通过皮带与所述第一传动轴连接,所述第二传动轴通过皮带与所述第二传动轴连接;所述电机的输出轴直接与所述传输组件连接。

优选的,所述传输组件包括输送轴,所述输送轴的两端均贯穿所述机箱本体的两侧壁;所述输送轴上部固定设置有若干组螺旋叶片,若干组所述螺旋叶片均与所述机箱本体内壁抵接。

优选的,所述上料机构包括两组支撑杆,两组所述支撑杆远离所述机箱本体的端部均转动连接有转辊,两组所述转辊上绕设有传送带,所述传送带周向上设置有若干组挡板;其中一个所述转辊轴接有第一电机,所述第一电机与其中一根所述支撑杆端部侧壁固定连接;所述支撑杆顶部设置有护板,所述位于所述传送带两侧。

优选的,所述伸缩挡板贯穿所述锅体一侧侧壁,所述伸缩挡板位于所述锅体外侧一端固定设置有齿条,所述齿条啮合有齿轮,所述齿轮轴接有第二电机,所述第二电机与所述机箱本体外部固定连接。

优选的,所述机箱本体下部设置有呈方形的储物腔,所述储物腔靠近所述出口的一侧设置有弧形的斜坡滑道。

本实用新型公开了以下技术效果:

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