[实用新型]一种液态鲜奶加工生产用巴氏杀菌装置有效
申请号: | 202220162645.5 | 申请日: | 2022-01-21 |
公开(公告)号: | CN216853673U | 公开(公告)日: | 2022-07-01 |
发明(设计)人: | 乔玉华;乔玉凤;李小平;徐鹏 | 申请(专利权)人: | 山西滋润香乳业有限公司 |
主分类号: | A23C3/03 | 分类号: | A23C3/03;A23C3/04 |
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地址: | 036002 山西省朔*** | 国省代码: | 山西;14 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 液态 鲜奶 加工 生产 用巴氏 杀菌 装置 | ||
本实用新型属于鲜奶加工技术领域,尤其是一种液态鲜奶加工生产用巴氏杀菌装置,针对了对鲜奶在进行加工处理时防结块效果不佳的问题,现提出如下方案,其包括支撑架,支撑架的一侧侧壁固定有杀菌罐,杀菌罐的一侧内壁安装有温控板,杀菌罐的一侧内壁转动连接有转动杆a,转动杆a的外表面固定有搅拌叶片,杀菌罐的顶端侧壁连通有进液斗,杀菌罐的底端侧壁连通有出液管;本实用新型中通过搅拌叶片的设置,使鲜奶在进行杀菌时对其进行搅拌,鲜奶杀菌更加全面,提高对其的杀菌效果与防结块效果,通过两个锥齿轮的相互啮合作用,使转动杆b能够带动搅拌叶片进行转动,对其进行散热降温处理,便于对其进行储存冷藏。
技术领域
本实用新型涉及鲜奶加工技术领域,尤其涉及一种液态鲜奶加工生产用巴氏杀菌装置。
背景技术
鲜奶是指牛奶脱离牛体24小时之内的牛奶,否则不能称之为“鲜”奶。原来国家对于牛奶行业“鲜牛奶”有过明文规定,故各乳品企业在其产品中不能提到“鲜”字。而液态牛奶有常温奶和低温保鲜奶两种。
目前,在进行鲜奶加工时,需要对其进行杀菌加热处理,通常是采用加热的方式对其进行杀菌处理,在进行杀菌时由于杀菌温度分布不均匀,造成鲜奶品质下降,热量用于杀菌后不易散热,容易造成粘度过高,会导致鲜奶产生结块,对其的防结块操作不佳。
因此,需要一种液态鲜奶加工生产用巴氏杀菌装置,用以解决对鲜奶在进行加工处理时防结块效果不佳的问题。
发明内容
本实用新型提出的一种液态鲜奶加工生产用巴氏杀菌装置,解决了对鲜奶在进行加工处理时防结块效果不佳的问题。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:一种液态鲜奶加工生产用巴氏杀菌装置,包括支撑架,所述支撑架的一侧侧壁固定有杀菌罐,所述杀菌罐的一侧内壁安装有温控板,所述杀菌罐的一侧内壁转动连接有转动杆a,所述转动杆a的外表面固定有搅拌叶片,所述杀菌罐的顶端侧壁连通有进液斗,所述杀菌罐的底端侧壁连通有出液管,所述出液管的底端侧壁连通有冷却罐,所述冷却罐的一侧内壁转动连接有转动杆b,所述转动杆b的外表面固定有呈对称设置的旋转叶片,所述转动杆a与所述转动杆b的外表面均紧固套接有相互啮合的锥齿轮,所述冷却罐的底端侧壁连通有出料管,所述杀菌罐的一侧外壁安装有与所述转动杆a的一端固定杆的转动电机,所述支撑架的一侧侧壁安装有移动组件。
优选的,所述移动组件包括与转动杆a的外表面紧固套接的偏心轮,所述支撑架的一侧外壁固定有固定套,所述固定套的一侧内壁滑动连接有滑动杆,所述滑动杆的顶端侧壁固定有连接板,所述连接板与所述固定套的两侧侧壁之间固定有伸缩弹簧,所述伸缩弹簧滑动套接于滑动杆的外表面,所述连接板的顶端侧壁安装有与所述偏心轮相配合的滚轮,所述冷却罐的一侧外壁安装有冷却管,所述冷却管的一侧侧壁安装有连接块,所述连接块的一侧侧壁与所述滑动杆的一侧侧壁固定。
优选的,所述连接块的一侧侧壁与所述支撑架的一侧内壁滑动连接,所述冷却管的一侧外壁与所述冷却罐的一侧外壁相贴合。
优选的,所述连接板的一侧侧壁与所述支撑架的一侧外壁滑动连接,所述滚轮的一端外表面为圆弧状。
优选的,所述搅拌叶片与所述旋转叶片均呈螺旋状,所述连接块与所述冷却罐的一侧外壁滑动连接。
优选的,所述偏心轮与所述滚轮的接触面为相适配的圆弧状,所述杀菌罐与所述冷却罐的一端表面为斜面。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
1、本实用新型中通过搅拌叶片的设置,使鲜奶在进行杀菌时对其进行搅拌,鲜奶杀菌更加全面,提高对其的杀菌效果与防结块效果,通过两个锥齿轮的相互啮合作用,使转动杆b能够带动搅拌叶片进行转动,对其进行散热降温处理,便于对其进行储存冷藏。
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