[实用新型]苹果汁保鲜防氧化装置

说明书

本实用新型公开一种苹果汁保鲜防氧化装置，属于果汁保鲜存储相关技术领域，包括罐体，所述罐体的内壁上固定连接有第一隔板与第二隔板，所述第一隔板与第二隔板将罐体的内部空间分隔形成搅拌腔、下料腔与存料腔，所述罐体中设置有用于对搅拌腔中果汁料物进行搅拌混合的搅拌机构，通过输气管输入的压缩氮气进入套管内，由第一导气孔排入至聚气盘内，使压缩氮气可由气嘴对着第二导气孔吹出，进而使该方向的底部料物能够进一步混合，通过转向电机工作时带动套管转动，由套管带动聚气盘在曝气盘内转动，不断调整气嘴的喷出方向，通过转向电机控制聚气盘往复旋转一周，使得搅拌腔底部的果汁料物能够度进行喷出压缩氮气，使果汁料物混合均匀。

技术领域

本实用新型属于果汁保鲜存储相关技术领域，具体涉及一种苹果汁保鲜防氧化装置。

背景技术

在苹果的加工中，在对苹果进行榨汁加工时，需要对果汁进行暂存，暂存够量后，再进行下一步批量加工等。在果汁的存储过程中，果汁易与空气中的氧气发行反应氧化，因此需要防氧化装置进行存储。

申请号为CN201820931927.0公开了一种果汁暂存保鲜防氧化装置，包括驱动装置、横置罐体、密封盖和压缩氮气罐，该装置可解决现有果汁暂存装置存在果汁氧化、沉淀以及降温速度慢的问题。

现有的防氧化装置技术存在以下问题：现有的防氧化装置在搅拌时，由于颗粒受到重力作用下，易掉落至罐体底部，进而使果汁料物混合不均匀，果汁料物混合后需要快速排出，不然易形成沉淀，影响果汁质量，使得果汁的存储时间较短。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种苹果汁保鲜防氧化装置，以解决上述背景技术中提出的罐体底部果汁料物混合不均匀、果汁的存储时间较短的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种苹果汁保鲜防氧化装置，包括罐体，所述罐体的内壁上固定连接有第一隔板与第二隔板，所述第一隔板与第二隔板将罐体的内部空间分隔形成搅拌腔、下料腔与存料腔，所述罐体中设置有用于对搅拌腔中果汁料物进行搅拌混合的搅拌机构，所述罐体的外侧设置有用于将搅拌腔内氧气排出保持无氧环境的除氧机构，所述第一隔板上设置有用于对搅拌腔进行除氧时对底部果汁料物进行充分混合的混合组件。

优选的，所述搅拌机构包括搅拌电机，所述搅拌电机固定在罐体的顶端外侧，所述搅拌电机的输出端固定连接有延伸至罐体内侧的搅拌轴，所述搅拌轴的外侧径向固定有搅拌杆。

优选的，所述除氧机构包括压缩氮气装置，所述压缩氮气装置固定安装在罐体的外侧壁上，所述压缩氮气装置的输出端连接有输气管。

优选的，所述混合组件包括曝气盘，所述曝气盘固定在第一隔板的上表面，所述曝气盘的圆周面上开设有多个等距分布的第二导气孔，所述曝气盘的顶部中心位置固定嵌设有转向电机，所述转向电机的输出端固定连接有套管，所述套管与曝气盘的顶部内壁转动连接，所述套管的一侧连通有软管，所述软管的一端与输气管连接，所述套管的一侧固定连接有聚气盘，所述套管的一侧开设有与聚气盘内侧相通的第一导气孔。

优选的，所述聚气盘呈扇形结构，所述聚气盘的扇形弧面上设置有与第二导气孔对应设置的气嘴，所述聚气盘的扇形弧面两侧固定连接有橡胶垫，所述橡胶垫抵在曝气盘的内壁上并滑动设置。

优选的，所述罐体的顶部开设有与搅拌腔相通的进料口与排气口，所述第一隔板上开设有使搅拌腔与下料腔相通的通孔，所述罐体底部一侧开设有与下料腔相通的第一排料口，所述第二隔板倾斜设置，且在底部设有使下料腔与存料腔相通的排料阀，所述罐体的底部开设有与存料腔相通的第二排料口。

与现有防氧化装置技术相比，本实用新型提供了一种苹果汁保鲜防氧化装置，具备以下有益效果：