[实用新型]一种高压渗透法牛排加工装置有效

专利信息
申请号: 202220039922.3 申请日: 2022-01-10
公开(公告)号: CN216453199U 公开(公告)日: 2022-05-10
发明(设计)人: 李松林;滕年龙 申请(专利权)人: 江苏新天地食品股份有限公司
主分类号: A23L13/70 分类号: A23L13/70;A23P30/00
代理公司: 淮安市科文知识产权事务所 32223 代理人: 吴晶晶
地址: 223022 江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 高压 渗透 牛排 加工 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种高压渗透法牛排加工装置,涉及牛排加工设备技术领域,包括底板、腌制箱密封单元、牛排放置腌制单元和自动关闭充气单元;底板上表面中部与矩形牛排腌制箱的下端固定连接;腌制箱密封单元包含凹字形滑轨、矩形固定板、螺杆、滑板、矩形滑块和矩形密封板,所述底板的上表面中部的两端分别与两个对应配合的凹字形滑轨的下端固定连接,两个凹字形滑轨的上端分别与矩形固定板的下表面两端固定连接。在对牛排进行腌制时,能够对牛排进行压紧,避免牛排浮在腌料的表面,使得牛排能够更加的入味,还能够对充气口自动的进行启闭,极大的方便了人们的使用。

技术领域

本实用新型涉及牛排加工设备技术领域,具体为一种高压渗透法牛排加工装置。

背景技术

在对牛排进行加工时,为使得牛排更加的入味,更加的好吃,通常需要对牛排进行腌制。

现有的技术在对牛排进行腌制时,由于未对牛排进行压紧,容易使得牛排浮在腌料的表面,从而使得牛排不够入味,还不能够对充气口自动的进行启闭,不方便人们的使用,为此,我们提出一种高压渗透法牛排加工装置。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是克服现有的缺陷,提供一种高压渗透法牛排加工装置,在对牛排进行腌制时,能够对牛排进行压紧,避免牛排浮在腌料的表面,使得牛排能够更加的入味,还能够对充气口自动的进行启闭,极大的方便了人们的使用,可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种高压渗透法牛排加工装置,包括底板、腌制箱密封单元、牛排放置腌制单元和自动关闭充气单元;

底板:上表面中部与矩形牛排腌制箱的下端固定连接;

腌制箱密封单元:包含凹字形滑轨、矩形固定板、螺杆、滑板、矩形滑块和矩形密封板,所述底板的上表面中部的两端分别与两个对应配合的凹字形滑轨的下端固定连接,两个凹字形滑轨的上端分别与矩形固定板的下表面两端固定连接,所述滑板的两端侧面中部分别与两个对应配合的矩形滑块的侧面固定连接,两个矩形滑块的侧面分别与两个凹字形滑轨的内部侧面竖直滑动连接,所述矩形固定板的上表面中部与螺杆的中部侧面螺纹连接,所述螺杆的下端侧面与滑板的上表面中部转动连接,所述滑板的下表面与矩形密封板的上表面中部固定连接;

牛排放置腌制单元:安装在矩形密封板的下表面中部的两端;

自动关闭充气单元:安装在矩形密封板的上表面一端的中部。

底板起到支撑固定的作用,当需要对矩形牛排腌制箱进行密封时,转动螺杆,使得螺杆向下移动,螺杆带动滑板向下移动,滑板带动矩形滑块沿着凹字形滑轨向下竖直滑动,滑板带动矩形密封板向下移动,当矩形密封板移动到一定程度后,矩形密封板的下表面与矩形牛排腌制箱的上端接触,从而进行密封,矩形固定板用于支撑螺杆,牛排放置腌制单元可以对牛排进行压紧和放置,腌制完成后,还可以方便的将牛排取出,自动关闭充气单元可以使得在对内部进行充气时,自动的打开,在充气完成后,自动的关闭。

进一步的,所述腌制箱密封单元还包含转盘,所述螺杆的上端端部与转盘的下表面中心位置固定连接。转动转盘带动螺杆转动,转盘增大了螺杆的转动半径,使得转动时更加省力。

进一步的,所述腌制箱密封单元还包含转柱,所述转盘的上表面偏心位置与转柱的下端侧面转动连接。握住转柱转动,带动转盘转动,转盘带动螺杆转动,转柱使得可以方便快速的对转盘进行转动。

进一步的,所述腌制箱密封单元还包含矩形密封圈和矩形密封槽,所述矩形密封板的下表面与矩形密封圈的上端固定连接,所述矩形牛排腌制箱的上端开设有与矩形密封圈对应配合的矩形密封槽。当矩形密封板的下表面与矩形牛排腌制箱的上端接触后,矩形密封圈进入到矩形密封槽内,从而使得密封效果更加好,避免漏气。

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