[发明专利]一种可资源化利用的茶叶深加工方法

说明书

本发明公开了一种可资源化利用的茶叶深加工方法，包括以下步骤：S1：取茶叶原料，进行清洗和扎碎；S2：将步骤S1中扎碎的茶叶原料放入提取设备中的提取网桶内，并放入提取腔内，将提取网桶在提取腔内往复活动进行提取；S3：将步骤S2中提取后的提取网桶取出放入提取设备中的焚烧腔内，利用加热器对提取网桶内的茶渣进行加热焚烧，同时利用焚烧的热量对中心框架内的水进行加热；S4：提取完成后的茶水进行离心净化和加热浓缩，而后将净化浓缩后的通入喷雾干燥机中进行干燥，再对干燥后的茶粉进行包装。该可资源化利用的茶叶深加工方法，提高提取效率，同步对茶渣进行焚烧，并利用焚烧热量对水进行加热，提高资源化利用效率。

技术领域

本发明涉及茶叶深加工技术领域，具体为一种可资源化利用的茶叶深加工方法。

背景技术

茶叶是我国特有的饮品，传统茶叶的使用大都是冲泡饮用，随着茶叶产业的规模化发展，茶叶产品的使用范围越来越广，包括奶茶、蛋糕等产品的制作也开始引用茶叶作为原料之一，因此茶叶的深加工成为一种趋势，将茶叶经过提取、净化、浓缩和干燥等步骤，制作成速溶的茶粉，可以应用在不同领域，使得茶叶深加工技术越来越普及，但是现有的茶叶深加工方法还存在以下问题：

茶叶深加工方法，最重要的步骤大都是茶叶中可溶物质的提取，提取的效率直接关系到茶叶的利用效率，以及茶叶的加工成本，现有的茶叶深加工方法，不便于对茶叶进行均匀提取，容易存在茶叶堆积、网孔堵塞等问题，导致茶叶中大部分可溶物质被浪费，同时提取后的茶渣占比较大，使得茶渣部分具有很大的利用空间，将茶渣燃烧成草木灰作为茶叶的养料，是茶叶资源化利用的重要手段，但是现有的茶叶深加工方法，难以将茶渣燃烧和茶叶提取进行综合利用，分步操作导致茶渣燃烧过程中的热能被浪费，在进行资源化利用过程中，存在浪费能源的问题。

针对上述问题，急需在原有茶叶深加工方法的基础上进行创新设计。

发明内容

本发明的目的在于提供一种可资源化利用的茶叶深加工方法，以解决上述背景技术提出现有的茶叶深加工方法，不便于对茶叶进行均匀提取，同时难以将茶渣燃烧和茶叶提取进行综合利用的问题，本发明技术方案针对现有技术解决方案过于单一的技术问题，提供了显著不同于现有技术的解决方案。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种可资源化利用的茶叶深加工方法，包括以下步骤：

S1：取茶叶原料，进行清洗和扎碎，扎碎程度保持在40-70目；

S2：将步骤S1中扎碎的茶叶原料放入提取设备中的提取网桶内，并放入提取腔内，而后向提取腔内加入热水，热水温度75-80℃，热水与茶叶比例6-11:1，将提取网桶在提取腔内往复活动进行提取，提取时间10-15min；

S3：将步骤S2中提取后的提取网桶取出放入提取设备中的焚烧腔内，利用加热器对提取网桶内的茶渣进行加热焚烧，并对焚烧后的草木灰进行收集，同时利用焚烧的热量对中心框架内的水进行加热，使得加热的热水再次进入提取腔内进行提取操作；

S4：提取完成后的茶水进行离心净化和加热浓缩，而后将净化浓缩后的通入喷雾干燥机中进行干燥，再对干燥后的茶粉进行包装；

上述步骤S2中的提取设备包括箱体，所述箱体的中部安装有中心框架，且中心框架的上方设置有上盖，并且上盖转动安装于箱体的顶部位置，所述中心框架的前后两侧与箱体的内壁之间固定有隔板，且隔板两侧与中心框架和箱体之间位置分别设置有提取腔和焚烧腔，并且焚烧腔内壁靠近中心框架位置处安装有加热器；

还包括：