[发明专利]一种面条加工和面搅拌切割成型一体机在审
申请号: | 202211243696.1 | 申请日: | 2022-10-11 |
公开(公告)号: | CN115530192A | 公开(公告)日: | 2022-12-30 |
发明(设计)人: | 杨钦淦;黄如辉;刘小明 | 申请(专利权)人: | 安徽旭众智能科技有限公司 |
主分类号: | A21C3/02 | 分类号: | A21C3/02;A21C11/10;A21C9/08 |
代理公司: | 合肥市科深知识产权代理事务所(普通合伙) 34235 | 代理人: | 邢兆瀚 |
地址: | 246200 安徽省*** | 国省代码: | 安徽;34 |
权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 面条 加工 和面 搅拌 切割 成型 一体机 | ||
本发明公开了一种面条加工和面搅拌切割成型一体机,包括机架、机座以及设置在机座上部的两组传输带构件,机架的上部设有和面构件,机架的中部设有初压延构件,机架的下部设有成型压延构件,两组传输带构件分别设置在机架的左右两侧,且两组传输带构件之间设有分离板,本发明涉及面条加工技术领域。该面条加工和面搅拌切割成型一体机,通过将压面与切割同时进行,实现了面条加工的流水线作业,大大提高了面条的加工效率;通过在震动凸轮顶动震动曲杆,震动曲杆的上端往复顶动面粉盒,使得面粉盒晃动,且其内部的面粉落在光面压延辊、切割压延辊一和切割压延辊二的上部,防止面片在传送的过程中会出现黏附现象,影响面条的成型。
技术领域
本发明涉及面条加工技术领域,具体为一种面条加工和面搅拌切割成型一体机。
背景技术
面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品,面条便于长期存放,好烹饪,广受消费者喜爱。
中国专利申请号:201510309064.4,公开了一种面条加工一体机,该专利压面以及切割采用同一个电机带动,不仅结构简单,而且更省电,压面与切割同时进行,实现了面条加工的流水线作业,大大提高了面条的加工效率,能够实现面条切割的流水线加工。
现有的面条加工过程中,现有的压延中采用表面光滑的辊筒对面团进行压延传送,虽然面片很少对光滑的辊筒出现黏附现象,但是经过初压延后的面片在传送的过程中会出现面片黏附的现象,进而会影响挂面的成型,而且压延切割的面条的间距较近,容易使压制成型的面条之间粘附在一起,进而影响成品质量。
发明内容
针对现有技术的不足,本发明提供了一种面条加工和面搅拌切割成型一体机,解决了经过初压延后的面片在传送的过程中会出现面片黏附的现象,进而会影响挂面的成型,而且压延切割的面条的间距较近,容易使压制成型的面条之间粘附在一起的问题。
为实现以上目的,本发明通过以下技术方案予以实现:一种面条加工和面搅拌切割成型一体机,包括机架、机座以及设置在机座上部的两组传输带构件,所述机架的上部设有和面构件,所述和面构件用于面条加工流程中,对面粉进行加工;
所述机架的中部设有初压延构件,所述初压延构件用于面条加工流程中,对面团进行加工;
所述机架的下部设有成型压延构件,用于面条加工流程中,对面片的进行加工;
两组所述传输带构件分别设置在机架的左右两侧,且两组传输带构件之间设有分离板。
优选的,所述初压延构件包括两组光面压延辊,所述成型压延构件包括切割压延辊一和切割压延辊二;
所述光面压延辊的表面为光滑结构,所述切割压延辊一和切割压延辊二的表面均匀设置有多组切割牙槽,且两组切割牙槽之间形成切割齿牙;
所述切割压延辊一处切割牙槽的宽度和切割压延辊二处切割牙槽的宽度不同,所述切割压延辊一处的切割牙槽与切割压延辊二处的切割齿牙相适配,所述切割压延辊二处的切割齿牙与切割压延辊二处的切割牙槽相适配。
优选的,所述切割压延辊一、切割压延辊二和两组光面压延辊的中部均固定连接有传动轴,且传动轴的一侧固定连接有震动凸轮,所述传动轴的另一侧固定连接有齿轮一,所述传动轴的两端均转动连接有轴承环;
两组所述光面压延辊处的齿轮一之间相互啮合,所述切割压延辊一和切割压延辊二处的齿轮一之间相互啮合;
一组所述光面压延辊和切割压延辊一处齿轮一的一侧均固定连接有齿轮二,所述光面压延辊处的齿轮二和切割压延辊一处的齿轮二通过齿链传动连接,所述机架的一侧通过支架固定连接有电机一,且电机一的输出端与切割压延辊一的一端固定连接。
优选的,所述初压延构件和成型压延构件均包括两组安装架和两组洒粉组件;
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于安徽旭众智能科技有限公司,未经安徽旭众智能科技有限公司许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】
本文链接:http://www.vipzhuanli.com/pat/books/202211243696.1/2.html,转载请声明来源钻瓜专利网。