[发明专利]一种玫瑰香鸡的生产法

权利要求书

1.一种玫瑰香鸡的生产法，其特征在于，包括以下步骤：

(一)设备与原料选择：准备蒸馏设备、培养皿、恒温培养箱、高压灭菌锅、烘干机、粉碎机、密封容器和冷藏室，准备好湘黄鸡、玫瑰花、酵母菌、乳酸菌、枯草芽孢杆菌和双歧菌；

(二)鸡的选种：选择优质的湘黄鸡，进行一段时间的饲养，等到湘黄鸡生长到合适的规格时，此时将其中健壮的鸡挑选出来，进行分栏饲养；

(三)玫瑰花的处理：选择香味浓郁，产量高的玫瑰花种类，将其种植后，在其开花季节，将合适的玫瑰花采摘下来，之后将采摘下来的玫瑰花放置于阴凉处将水汽晾干；

(四)玫瑰花露的制备：将晾干的玫瑰花送入蒸馏设备内进行蒸馏，从而获得玫瑰花露溶液，将蒸馏制备出来的玫瑰花露放在密封容器内，将其与外界密封存储，之后将放有玫瑰花露的密封容器送入冷藏室内进行冷藏储存；

(五)玫瑰花露益生菌液的制备：向蒸馏过后的玫瑰花锅底水加入益生菌培养所需要的营养物质，获得益生菌培养溶液，之后将混合后的益生菌培养溶液放入高压灭菌锅灭菌一段时间，从而让益生菌培养溶液内的杂菌被杀死，之后将酵母菌、乳酸菌、枯草芽孢杆菌和双歧菌的混合菌种接种到益生菌培养溶液上，并利用培养皿在恒温培养箱内进行培养一段时间；

(六)饲养饲料的制备：将被蒸馏过玫瑰花露的玫瑰花瓣收集起来，将其利用烘干机进行烘干处理，然后将烘干的玫瑰花瓣利用粉碎机进行粉碎，从而获得玫瑰花粉，将获得的玫瑰花粉按照一定比例混入饲料中，从而制成饲养用饲料；

(七)鸡的饲养：将制备的饲养饲料每日喂鸡，让鸡自由采食，按照一定比例向水中加入玫瑰花露益生菌液，之后将加有玫瑰花露益生菌液的水投喂鸡，让其自由采食，以此方式喂养到出栏前30天，此时开始向日常喂养的水中加入一定量的玫瑰花露，让鸡自由采食，直至鸡成长至出栏，从而获得成品的玫瑰香鸡。

2.根据权利要求1所述的一种玫瑰香鸡的生产法，其特征在于：所述步骤(二)中，在进行选种前饲养时，需要将小鸡饲养到60日龄，并保证小鸡体重达500克以上，进行分栏饲养时，每栏控制在在1000只。

3.根据权利要求1所述的一种玫瑰香鸡的生产法，其特征在于：所述步骤(三)中，进行玫瑰花选择时，需要选择快要开放但却还没完全开放的玫瑰花进行采摘，在进行玫瑰花水汽晾干时需要保证晾干环境通风干燥，且不会受到太阳的光线照射，保证环境的阴凉。

4.根据权利要求1所述的一种玫瑰香鸡的生产法，其特征在于：所述步骤(四)中，在对蒸馏出来的玫瑰花露保存时间应当不超过90天，且保存时应当处在避光环境。

5.根据权利要求1所述的一种玫瑰香鸡的生产法，其特征在于：所述步骤(五)中，益生菌培养液在高压灭菌锅内应当保持高压灭菌40分钟，在益生菌培养过程中，应当保证益生菌培养液PH值在6-7之间，温度应当控制在30℃-37℃，且益生菌培养到活菌含量达1亿时培养完成。

6.根据权利要求1所述的一种玫瑰香鸡的生产法，其特征在于：所述步骤(六)中，在进行饲料制备时，玫瑰花粉与饲料的混合比例为每100斤饲料混入5斤玫瑰花粉。

7.根据权利要求1所述的一种玫瑰香鸡的生产法，其特征在于：所述步骤(七)中，其中每日喂养时的水中水与玫瑰花露益生菌液的比例为1000:1，且出栏前30的喂养用水中玫瑰花露与水的比例应当为1:1000，并且该玫瑰香鸡饲养周期应当为150日龄。