[发明专利]一种粉丝加工方法在审
| 申请号: | 202211151425.3 | 申请日: | 2022-09-21 | 
| 公开(公告)号: | CN115553455A | 公开(公告)日: | 2023-01-03 | 
| 发明(设计)人: | 杨盛凯 | 申请(专利权)人: | 杨盛凯 | 
| 主分类号: | A23L29/30 | 分类号: | A23L29/30;A23L19/10;A23P30/00;B02C7/08;B02C23/10 | 
| 代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 | 
| 地址: | 644000 四*** | 国省代码: | 四川;51 | 
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 粉丝 加工 方法 | ||
本发明涉及粉丝技术领域,更具体的说是一种粉丝加工方法,该方法包括以下步骤:步骤一、对红薯添加至筛选机内,将直径大的红薯筛选出;步骤二、对直径大的红薯进行清洗,并将清洗完成的红薯添加至磨滤装置内,完成对红薯的研磨和过滤处理;步骤三、对处理完成的红薯进行晒粉和打浆糊处理;步骤四、对打浆糊完成的红薯进行漏丝、晒丝和包装处理,即可完成粉丝的加工,本方法可快速的对红薯进行研磨和过滤处理,进一步缩短处理红薯的周期。
技术领域
本发明涉及粉丝技术领域,更具体的说是一种粉丝加工方法。
背景技术
粉丝是中国常见的食品之一,是一种用红薯淀粉做成的丝状食品,故名粉丝,往往又叫做粉条丝和冬粉,最好的粉丝是以红薯淀粉制作,因为红薯中的直链淀粉最多,煮时不易烂,口感最为滑腻,类似细面条状,干燥后贩卖,食用前最好先泡水让它柔软,粉丝的直径一般在0.5毫米左右,这也是它有丝之名的由来,粉丝是淀粉的线状制品,分干湿两种,湿粉丝在当地鲜销,干粉丝经水发后食用,多用作凉拌或做汤,荤素皆宜,但是现有的技术不能快速的对红薯进行研磨和过滤处理,导致处理红薯的周期变长,进一步提升粉丝的加工单价。
发明内容
本发明的目的是提供一种粉丝加工方法,本方法可快速的对红薯进行研磨和过滤处理,进一步缩短处理红薯的周期。
一种粉丝加工方法,该方法包括以下步骤:
步骤一、对红薯添加至筛选机内,将直径大的红薯筛选出;
步骤二、对直径大的红薯进行清洗,并将清洗完成的红薯添加至磨滤装置内,完成对红薯的研磨和过滤处理;
步骤三、对处理完成的红薯进行晒粉和打浆糊处理;
步骤四、对打浆糊完成的红薯进行漏丝、晒丝和包装处理,即可完成粉丝的加工。
所述磨滤装置包括磨滤桶和固定连接在磨滤桶内的研磨板,磨滤桶上固定连接有环支腿,磨滤桶的下方通过螺纹连接有便拆腔,便拆腔的下方固定连接有过滤板。
优选的,所述磨滤桶内固定连接有两个限位圆环,两个限位圆环之间转动连接有横托腔板,横托腔板转动连接在磨滤桶内。
优选的,所述磨滤装置还包括空心直管,空心直管固定连接在横托腔板上。
优选的,所述磨滤装置还包括多个储存腔、多个加料曲管和多个挤压构件,多个储存腔均固定连接在横托腔板上,多个加料曲管分别设置在多个储存腔的上方并连通,多个挤压构件分别连接在多个储存腔上。
附图说明
下面结合附图和具体实施方法对本发明做进一步详细的说明。
图1是本发明一种粉丝加工方法的流程示意图;
图2是本发明磨滤装置的结构示意图;
图3是本发明磨滤装置部分的结构示意图;
图4是本发明磨滤装置部分的截面剖面结构示意图;
图5是对淀粉进行过滤实施例的结构示意图;
图6是对控制红薯进行转动和向下移动实施例的结构示意图;
图7是对控制红薯进行转动和向下移动实施例的部分结构示意图;
图8是对多个红薯进行储存实施例的截面剖面结构示意图;
图9是让水持续与淀粉进行混合实施例的结构示意图;
图10是带动空心直管进行转动实施例的结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图对本发明作进一步详细说明。
下面结合附图1详细说明,一种粉丝加工方法,该方法包括以下步骤:
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