[发明专利]一种食品加工的消毒一体化清洗设备

权利要求书

1.一种食品加工的消毒一体化清洗设备，其特征在于，包括：用于进行清洗和杀菌消毒的设备主体、用于向所述设备主体内输送待清洗农副产品的带式进料输送机和用于将所述设备主体清洗完成的农副产品向外输送的带式出料输送机；

所述设备主体包括：用于输送农副产品的带式传输机构、多个刷式清洗装置、清洗箱、第一喷气管组、第二喷气管组、喷水管组和紫外杀菌灯组；

所述带式传输机构穿过所述清洗箱；所述带式传输机构的进料端与所述带式进料输送机对接；所述带式传输机构的出料端与所述带式出料输送机对接；

所述带式传输机构带动农副产品沿水平方向运动；所述刷式清洗装置包括：刷盘和电机；所述电机驱动所述刷盘转动；所述刷盘的转动轴线竖直设置；所述刷盘位于所述清洗箱内且位于所述带式传输机构的上方；

所述喷水管组设有多个用于喷水的喷头；所述喷水管组向相邻两个所述刷盘之间喷水以对农副产品进行清洗；所述第一喷气管组和所述第二喷气管组均设有多个用于喷气的气嘴；所述第一喷气管组和所述第二喷气管组设置于所述带式传输机构的上方朝向所述带式传输机构进行喷气；所述紫外杀菌灯组安装至所述清洗箱；

在所述带式传输机构输送农副产品的路径上，所述第一喷气管组位于多个所述刷式清洗装置的上游，所述第二喷气管组位于多个所述刷式清洗装置的下游，所述紫外杀菌灯组位于所述第二喷气管组的下游。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工的消毒一体化清洗设备，其特征在于，

所述刷盘为圆柱状结构；所述刷盘绕所述圆柱状结构的中心线转动；所述刷盘在转动时接触农副产品的表面提供使农副产品在水平面内转动的作用力；所述带式传输机构接触农副产品的表面提供使农副产品翻转的作用力。

3.根据权利要求2所述的一种食品加工的消毒一体化清洗设备，其特征在于，

所述带式传输机构的传输带的表面以及所述刷盘的表面均由柔性面料或海绵材料制成。

4.根据权利要求1所述的一种食品加工的消毒一体化清洗设备，其特征在于，

所述刷式清洗装置的个数为3个；三个所述刷盘成三角形排布；三个所述刷盘的旋转方向相同。

5.根据权利要求1所述的一种食品加工的消毒一体化清洗设备，其特征在于，

所述第一喷气管组的多个气嘴沿直线排布；所述第二喷气管组的多个气嘴沿直线排布；所述第一喷气管组的多个气嘴的排布方向和所述第二喷气管组的多个气嘴的排布方向平行；所述第一喷气管组的多个气嘴的排布方向垂直于所述带式传输机构带动农副产品运动的方向；所述第一喷气管组和所述第二喷气管组的多个气嘴向下喷气形成沿竖直方向设置的两个气帘。

6.根据权利要求1所述的一种食品加工的消毒一体化清洗设备，其特征在于，

所述清洗箱包括：主箱体和箱盖；所述箱盖通过铰链连接的方式转动安装至所述主箱体；所述刷式清洗装置、所述第一喷气管组、所述第二喷气管组和所述喷水管组均安装至所述箱盖；所述主箱体形成清洗腔；所述带式传输机构安装至所述主箱体且所述带式传输机构穿过所述清洗腔。

7.根据权利要求6所述的一种食品加工的消毒一体化清洗设备，其特征在于，

所述清洗箱还包括：清洗托盘；所述清洗托盘引导水回流至所述清洗腔内；所述清洗托盘设置于所述主箱体的外侧并位于所述带式传输机构的下方。

8.根据权利要求6所述的一种食品加工的消毒一体化清洗设备，其特征在于，

所述一种食品加工的消毒一体化清洗设备还包括：接水箱和过滤抽屉；所述过滤抽屉滑动安装至所述接水箱；所述过滤抽屉的底部由用于过滤水的过滤网构成；所述主箱体的底部设有排水口；所述过滤抽屉位于所述排水口的下方；所述主箱体内的水从所述排水口排出后进入到所述过滤抽屉中经所述过滤抽屉过滤后排入至接水箱中。