[发明专利]一种运动营养食品自动成型装置在审

专利信息
申请号: 202211093104.2 申请日: 2022-09-08
公开(公告)号: CN115581262A 公开(公告)日: 2023-01-10
发明(设计)人: 邹良 申请(专利权)人: 江西诺泰生物科技有限公司
主分类号: A23J3/00 分类号: A23J3/00;A23P30/00
代理公司: 泉州企记知识产权代理事务所(普通合伙) 35264 代理人: 张柳
地址: 331200 江西*** 国省代码: 江西;36
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摘要:
搜索关键词: 一种 运动 营养食品 自动 成型 装置
【说明书】:

发明涉及食品成型设备技术领域,尤其涉及一种运动营养食品自动成型装置,包括机架、底座、第一压杆、隔离板、第一套筒、承载支架、放料盒、成型座、加热套、第二套筒和第二压杆,第二压杆会配合进入到第一套筒内,进而对第一套筒内的蛋白粉颗粒进行挤压,使得蛋白粉颗粒之间的接触更加紧密,从而便于加热后相粘连一体成型,然后,成型孔外侧加热套对压缩后的蛋白粉颗粒进行加热,使得蛋白质表面发生变性,粘性增大,从而使得蛋白粉颗粒粘结在一起,形成一个蛋白棒,这样制出的蛋白棒清脆爽口,本发明将特定数量的干燥的蛋白混合物颗粒进行压制,然后加热粘结成型,不会有残留物,也不会影响后期蛋白棒的制作。

技术领域

本发明涉及食品成型设备技术领域,尤其涉及一种运动营养食品自动成型装置。

背景技术

蛋白棒作为运动营养食品之一,一直深受人们的喜爱,在蛋白棒的制作过程中,现有技术通常采用挤出成型机对糊状的蛋白混合物挤出成条状,然后切割成若干条蛋白棒进行加热干燥成型,挤出成型机挤出来的含有大量水分的蛋白棒到干燥成型的蛋白棒需要的加工时间较长,这就导致这样的生产方式的效率较低,同时,挤出成型机内的糊状的蛋白混合物容易残留在机器内部,残留物不但会使得机器难以清洗,而且容易变质,从而影响后期蛋白棒制作的食品质量。

发明内容

本发明的一个目的在于提供一种运动营养食品自动成型装置,将特定数量的干燥的蛋白混合物颗粒进行压制,然后加热粘结成型,不会有残留物,以解决现有技术中的问题。

为实现上述目的,本发明采用的技术方案是:

本发明提供一种运动营养食品自动成型装置,包括:

机架;

底座,所述机架内设置有所述底座,所述底座内包括有液压腔;

第一压杆,所述液压腔内滑动式设置有所述第一压杆;

隔离板,所述底座上侧设置有所述隔离板;

第一套筒,所述隔离板一侧设置有所述第一套筒,所述第一套筒位于所述底座上方,所述第一压杆上端穿入所述第一套筒内;

承载支架,所述机架之间滑动式设置有所述承载支架,所述承载支架位于所述底座上方;

放料盒,所述承载支架之间设置有所述放料盒,所述第一套筒上端穿入到所述放料盒内,所述第一套筒与所述放料盒滑动配合;

成型座,所述承载支架之间设置有所述成型座,所述成型座位于所述放料盒上侧,所述成型座内开设有成型孔,所述成型孔为通孔且位于所述第一套筒正上方,所述成型孔的孔径大于所述第一套筒的外径;

加热套,所述成型孔外侧套有所述加热套;

第二套筒,所述成型孔正上方设置有所述第二套筒,第二套筒的外径与所述第一套筒的外径相同;

第二压杆,所述第二套筒内设置有所述第二压杆,所述第二压杆的外径小于所述第一套筒的内径。

优选的,所述液压腔包括第一液压腔、第二液压腔、连通孔和第三液压腔,所述第一液压腔通过所述连通孔与所述第二液压腔连通,所述第二液压腔与所述第三液压腔连通,所述第一压杆滑动式设置在所述第三液压腔内,所述液压腔内还包括液压传感器,所述液压传感器用于监测所述液压腔内的液压大小,所述自动成型装置还包括控制器,所述液压传感器与所述控制器电性连接;

所述自动成型装置还包括活塞、推杆、连接件和第一电动推杆,所述活塞滑动式设置在所述第一液压腔内,所述活塞一端设置有所述推杆,所述推杆远离所述活塞一端与所述第一电动推杆的输出轴相连。

优选的,所述自动成型装置还包括限位块,所述限位块设置在所述第三液压腔内且位于所述第一压杆的下方。

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