[发明专利]一种皂荚米碾搓剥离方法有效
| 申请号： | 202211072064.3 | 申请日： | 2022-09-02 |
| 公开（公告）号： | CN115518713B | 公开（公告）日： | 2023-04-07 |
| 发明（设计）人： | 徐鹏云;李娜;王伟;李姜维;王杉;线承源 | 申请（专利权）人： | 河北农业大学 |
| 主分类号： | B02B3/00 | 分类号： | B02B3/00;B02B7/00;B07B4/02;B07B11/06 |
| 代理公司： | 北京和联顺知识产权代理有限公司 11621 | 代理人： | 余王敏 |
| 地址： | 071000 *** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 皂荚 米碾搓 剥离 方法 | ||
1.一种皂荚米碾搓剥离方法，其特征在于包括以下步骤：
A、对皂荚粒进行浸泡；在25℃清水中加入1wt％的泡打粉，然后将皂荚粒浸泡入水中，皂荚粒与水的体积比为1:5～1:10，浸泡24～36小时；
B、对浸泡后的皂荚粒进行蒸煮；将浸泡后的皂荚粒放入高压容器中，加入清水，皂荚粒与水的体积比为1:3～1:5，加热高压容器，使高压容器内的压力升至1.8～2.0bar后，蒸煮2分钟，然后对高压容器泄压，捞出皂荚粒后放入冷水中冷却至常温；
C、使用剥离设备对蒸煮后的皂荚粒进行碾搓剥离；
剥离设备包括机架(1)，机架(1)上安装有传输轮(2)和外壳(3)，外壳(3)位于传输轮(2)的外侧，外壳(3)上安装有用于驱动传输轮(2)的驱动机构(4)，外壳(3)内部安装有导流板(5)，机架(1)上固定有碾搓机构，导流板(5)位于碾搓机构上方，碾搓机构包括固定在机架(1)上的固定块(6)，固定块(6)螺纹连接有调节螺杆(7)，调节螺杆(7)靠近传输轮(2)的一侧安装有凸起块(8)，传输轮(2)的表面均匀设置有若干个运料槽坑(9)，运料槽坑(9)靠近导流板(5)的一侧设置有碾搓板(10)；传输轮(2)的内部安装有弹性硅胶辐条(11)；外壳(3)的底端安装有分流槽(12)，分流槽(12)远离传输轮(2)的一侧安装有绞龙叶片(13)，绞龙叶片(13)通过驱动电机(14)实现驱动旋转，分流槽(12)的中间固定有隔板(15)，隔板(15)的顶部设置有缺口(16)，分流槽(12)靠近传输轮(2)的一侧安装有喷气管(17)，喷气管(17)的喷射方向朝向缺口(16)；
D、对剥离出的皂荚米进行烘干。
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