[发明专利]一种牛肉干生产加工用微波干燥机及其加工方法

说明书

本发明涉及食品加工技术领域，且公开了一种牛肉干生产加工用微波干燥机，包括箱体，所述箱体的壁体上开设有开口，所述箱体内腔安装有输送带，所述箱体内腔中安装有通气板，所述通气板内部开设有气孔，所述箱体中位于通气板上侧位置的腔体为气室，所述通气板下表面安装有微波发生器，所述箱体前后位置的壁体共同转动安装有转动座，所述转动座的内部开设有伸缩腔，所述伸缩腔中安装有伸缩板，所述伸缩腔的壁体上安装有一号弹性件，所述伸缩板的外侧端上安装有连杆，所述连杆的外侧端上安装有拨动板。本发明通过转动座与拨动板的设置，促使牛肉干发生偏转，使得该部分牛肉干因加热所产生的水蒸气有效被排湿机构吸除，从而提高牛肉干的干燥效果。

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域，具体为一种牛肉干生产加工用微波干燥机及其加工方法。

背景技术

微波干燥机是一种利用微波能将物体进行加热的设备，它常用于牛肉干、果干等食品的加工作业，其中，在牛肉干加工作业中，通常使用隧道式微波干燥设备来对炒制后的牛肉干进行干燥处理。

现有的隧道式微波干燥设备在工作时，是利用进料机构将炒制后的牛肉干呈间距的输送到传送带表面，之后，令传送带慢速转动，使得其表面的牛肉干逐渐进入若干个安装有微波发生器的箱体中，并依次接受微波加热，同时，牛肉干加热所产生的水蒸气会通过箱体顶部设置的排湿机构，进而排出到外界环境，通过上述动作，从而实现牛肉干的干燥作业，但是在上述过程中，在牛肉干接触传送带后，其底面始终与传送带表面贴合接触，使得牛肉干底部因加热所产生的水蒸气无法有效被排湿机构吸除，导致该部分牛肉干的干燥效果不佳，从而影响牛肉干的成品质量。

发明内容

针对背景技术中提出的现有隧道式微波干燥设备在使用过程中存在的不足，本发明提供了一种牛肉干生产加工用微波干燥机及其加工方法，具备提高牛肉干的干燥效果、降低其成品质量受影响概率的优点，解决了上述背景技术中提出的技术问题。

本发明提供如下技术方案：一种牛肉干生产加工用微波干燥机，包括箱体，所述箱体的左右两侧壁体上均开设有开口，所述箱体内腔的下部位置安装有输送带，所述箱体内腔中位于输送带的上侧位置固定安装有通气板，所述通气板内部贯穿开设有气孔，所述箱体中位于通气板上侧位置的腔体为气室，所述气孔连通气室与箱体中位于通气板下侧位置的腔体，所述通气板下表面的中部位置固定安装有微波发生器，所述箱体前后位置的壁体共同转动安装有转动座，所述转动座的内部等距开设有伸缩腔，所述伸缩腔中安装有伸缩板，所述伸缩腔面向伸缩板内侧端的壁体上固定安装有一号弹性件，所述一号弹性件的另一端与伸缩板的内侧端形成固定连接，所述伸缩板的外侧端上安装有连杆，所述连杆的外侧端上固定安装有呈弧形结构设置的拨动板。

优选的，左侧位置所述开口的上侧壁体铰接有呈轻质材料设置的单向板。

优选的，所述箱体内腔中位于单向板的右侧位置固定安装有固定件，所述固定件的内部固定安装有一号磁性件，所述转动座活动套接在固定件的外侧面，所述伸缩板内部固定安装有与一号磁性件形成同极相斥设置的二号磁性件，所述伸缩板与伸缩腔形成滑动连接。

优选的，所述伸缩板的内侧端与伸缩腔的壁体形成密封活动连接。

优选的，所述连杆与伸缩板的外侧端形成铰接固定，所述伸缩板的内部开设有滑腔，所述滑腔中密封活动安装有滑块，所述滑块的外侧端上安装有移动机构，所述伸缩板内部位于滑腔的内侧位置开设有通孔，用以连通滑腔中位于滑块内侧位置的腔体与伸缩腔中位于伸缩板内侧位置的腔体，所述二号磁性件固定安装在通孔的一侧位置。

优选的，所述移动机构为连接板，所述滑块的外侧端铰接有连接板，所述连接板的另一侧与拨动板内表面上位于面向开槽的一侧形成铰接固定。