[发明专利]一种烹饪器具及其控制方法

说明书

本发明公开了一种烹饪器具及其控制方法，烹饪器具包括：温度检测锅，包括锅体和锅手柄，所述锅体设有温度检测组，所述锅手柄设有接收线圈和电控板，所述电控板分别电连接所述温度检测组和所述接收线圈；燃气灶，包括面板、燃烧器和无线输电MCU，所述面板设有位于所述燃烧器外围的发射线圈组，所述发射线圈组连接所述无线输电MCU；无线输电MCU与所述温度检测锅通信连接。本发明的烹饪器具，不仅能够精准检测锅体温度，快速识别粘锅区域，而且还能够通过燃气灶为温度检测锅无线输电，使得温度检测锅无需电池供电。

技术领域

本发明涉及厨电技术领域，尤其涉及一种烹饪器具及其控制方法。

背景技术

目前，市场上带温度检测功能的灶具大部分为使用防干烧探头方案，该方案在燃烧器中间布置一个耐高温的NTC探头，NTC探头与锅底紧密接触，可测量锅底的温度，并根据锅底温度推算出锅内的实际温度。然而，此方案存在如下缺点：

1.采用NTC温度探头，一般耐温最高仅为300度，而火焰温度最高超过1000度，结构设计需要时需要让温度探头避开高温区域；

2.防干烧温度探头位于灶具燃烧器中央，大火爆炒时的高温会损坏温度探头，因此带防干烧温度的灶具大都不支持爆炒；

3.每一款锅的锅底厚度都不一致，实际使用过程中锅底与锅内温度相差很大，测量锅底温度很难准确推算出锅内温度；

4.温度探头需要与锅底进行紧密接触才能准确测量温度，若用户放锅不平衡，或者锅底有污垢都会影响温度测量，使得实际温度与测量温度差距加剧；

5.防干烧温度探头是精密传感器，若受外力冲击容易损坏，使用过程中锅底极易对传感器顶端进行冲击，并且使用过程中如果有风，也会导致火焰烧到传感器，均会导致传感器失效。

6、为解决锅不使用时的省电问题，必须增加一个开机按钮，用户使用时先需按下此按钮开机，用完后需再次按下此按钮关机，否则电量会快速耗尽，操作不方便，同时会存在忘记关闭开机按钮的情况；

发明内容

本发明旨在至少在一定程度上解决现有相关技术中存在的问题之一，为此，本发明提出一种烹饪器具，不仅能够精准检测锅体温度，快速识别粘锅区域，而且还能够通过燃气灶为温度检测锅无线输电，使得温度检测锅无需电池供电。

根据上述提供的一种烹饪器具的控制方法，其通过如下技术方案来实现：

一种烹饪器具，包括：温度检测锅，包括锅体和锅手柄，所述锅体设有温度检测组，所述锅手柄设有接收线圈和电控板，所述电控板分别电连接所述温度检测组和所述接收线圈；燃气灶，包括面板、燃烧器和无线输电MCU，所述面板设有位于所述燃烧器外围的发射线圈组，所述发射线圈组连接所述无线输电MCU；无线输电MCU与所述温度检测锅通信连接，所述无线输电MCU用于获取所述温度检测锅的当前工作状态，所述当前工作状态包括接收线圈的接收功率，并根据所述接收功率来确定所述接收线圈的精准位置，还用于根据燃烧器的当前燃烧状态以及所述接收线圈的精准位置，确定是否控制所述无线输电MCU向所述温度检测锅无线输电。

在一些实施方式中，所述发射线圈组包括并排间隔均布的多个第一发射线圈组，每个所述第一发射线圈组包括排成一排或圆弧阵列的多个发射线圈；所述无线输电MCU通过无线输电发射控制电路连接任一所述发射线圈。

在一些实施方式中，在相邻所述第一发射线圈组之间设有一第二发射线圈组，所述第二发射线圈组分别与相邻两个所述第一发射线圈组部分重合，并且所述第二发射线圈组包括排成一排或圆弧阵列的多个发射线圈。

在一些实施方式中，所述无线输电发射控制电路包括直流电源输入端和功率半导体开关组，在所述发射线圈的两端接入所述功率半导体开关组，所述功率半导体开关组与所述直流电源输入端相连接。